Вже кілька місяців поспіль красива подвійна тераса оживляє територію навколо лікарніСен-Луї. І ні, ми говоримо не про Le Carillon, а про ресторан трохи далі по вулиці Bichat: Loui's Corner!
Коли ми прийшли, подвійна тераса (ресторан стоїть на розі, звідси і назва!) була вже повна, і парижани пили за радість вечора четверга. Тож ми сіли всередину, і з великими еркерами, повністю відкритими настежь, здавалося, що ми знаходимося на вулиці, і це дуже приємно.
Loui's Corner пропонує досить широке меню страв у нью-йоркському стилі. Замовивши коктейлі, ми вирушаємо вивчати меню шеф-кухаря Арно Бертрана. Закуски: Oeuf Bénédicte (5 євро), хот-дог (6 євро), курячий тако (4 євро)... Ми вирішили не вибирати, взявшитарілку асорті на двох (18€), для двох або однієї дуже жадібної людини. Вам сподобаються супер хрусткі кільця цибулі, фаршировані пікільо, тако і севіче з минтая, маринованого в апельсині і лимоні.
Що стосується основних страв, то тут вибір складніший, оскільки Loui's Corner пропонує салати (15€), буріто (12€), поке (14€), тартари (16€), бургери (14€), а також м'ясо на грилі, якого нам явно не вистачало того вечора! Свинячі реберця барбекю (15€) за одне, фаршировану скумбрію (19€) за друге, ми добре поїли і насолоджувалися останніми променями сонця.
Чізкейк з горіхом пекан (7 євро) і щедра бріоша пердьє (8 євро) завершили трапезу. Їжа в Loui's Corner проста, але щедра, і, перш за все, зроблена з місцевих, здорових і етичних продуктів, що дуже важливо.
Loui's Corner оживає ще більше у вечори матчів, коли на великих екранах показують футбол і регбі, а також два четверги на місяць, коли тут проходить еклектична музична програма після роботи. Тут грає діджей, духовий оркестр, жива акустика... Все залежить від дня!