Кафе Aristide, бар, ресторан і прихована тераса на Монмартрі

Ідеально розташований між вулицями Аббатис та Лепік, Café Aristide, новий ресторан-коктейль-бар готелю Monsieur Aristide, відкритий для гурманів у будь-який час доби.

Увійшовши до цього чарівного маленького готелю, ви побачите великий центральний бар із затишною маленькою їдальнею позаду. Далі вам відкриється симпатична тераса з видом на внутрішній дворик, захована, як у барі, де можна пообідати або просто відпочити на свіжому повітрі в сонячні дні.

• Прочитайте також
• Ресторани Монмартру, наші найкращі адреси
• Наступний тиждень у Парижі 29 квітня - 5 травня 2024 року: куди піти безкоштовно або за зниженою ціною
• Що робити в Парижі та регіоні Іль-де-Франс у квітні 2024 року? Наші найкращі поради та ідеї для прогулянок

Що стосується декору, то архітектор Маріон Коллард черпала своє натхнення з історії цього місця. Вона перенесла нас у минуле за допомогою вінтажних та антикварних предметів, і все це в атмосфері старого Парижа.

Увечері сідайте за чудовий столик при свічках і насолоджуйтеся смачною їжею. Меню включає в себе мезе, маленькі тарілки для спільного використання та чудово приготовані страви.

Почніть з чудової страчателли з буряком і волоськими горіхами та тарілки божественних м'ясних нарізок від Арістіда.

Потім копчений оселедець з морквою та яблуками, а також смачне крудо з дикого морського окуня з первинним гострим соусом.

З основних страв ми любимо Казарекчес з Ндуго алла Путтанеска, свіжу пасту в неаполітанському стилі з томатним соусом, каперсами, оливками та перцем чилі, яку подають гарячою. Подається гарячою, це справжня насолода.

Якщо вам більше до вподоби риба, спробуйте філе морського ля ща з хрусткою шкіркою та пюре з мангольду і перцю.

На солодке спробуйте шоколадний мус зі смаком апельсина з хрустким ф ундуком та цедрою.

Ну що, влаштуємо собі безчасову перерву?

Цей тест було проведено в рамках професійного запрошення. Якщо ваш досвід відрізняється від нашого, будь ласка, повідомте про це у коментарях.