Diwali, чудовий індійський ресторан в Рюель-Мальмезон, який варто відкрити для себе

Ресторан просто рий, з привабливою відкритою терасою, оточеною зеленню. Великий центральний бар і стійка оточені численними столиками, щоб прийняти як закоханих у приглушеній атмосфері, так і великі групи сім'ї або друзів. Атмосфера тут тепла і гостинна, а в декорі простежуються відсилання до індійської культури.

У ресторані Diwali подають страви традиційної індійської кухні. Всі страви ресторану готуються з використанням тільки найсвіжіших інгредієнтів. Тут заготовки можуть варитися цілий день, щоб порадувати нас і розкрити прекрасні пряні індійські аромати, які ми так любимо. Це тонкий баланс, до якого шеф-кухар ставиться з особливою ретельністю.

Наші смакові рецептори подорожують від закуски до десерту. У меню знайдеться щось для кожного, незалежно від того, чи є ви м'ясоїдом, вегетаріанцем або любителем риби, у нас є з чого вибрати.

Звісно, є й класичні страви, такі як гарячі пухкі наанси та індійські страви з різноманітними м'ясними та овочевими стравами, що розпалюють апетит. Також пропонуються різноманітні види хліба, в тому числі парати і чапатіс. Шанувальники західноіндійської кухні можуть навіть побалувати себе аккрасом, креветочним пудингом або коломбо.

Ми любимо страви, приготовані в тандирі (традиційній індійській печі), де додається менше жиру.

Спробуйте знамениту курку тікка масала або креветки дал саг (каррі з креветок з індійською сочевицею і шпинатом). А ще є масляна курка або бірьяніс- страви з 25 спецій, приготовані з рисом і подані з соусом каррі та раїтою. У меню є вегетаріанські страви з курки, креветок, ягняти або лосося.

І на завершення - один з багатьох індійських десертів, а також класика, така як морозиво, бананові спліти, кокосовий флан і рідкий шоколадний торт.

Зверніть увагу, що ресторан є халяльним, а також доступний для замовлення на винос або доставки. Тут все продумано так, що куди б ви не пішли, щоб насолодитися кухнею Дівалі, враження завжди будуть однаково хороші.