Париж - жваве місто, де щомісяця, щотижня, щомиті, щодень з'являються нові ресторани. Настільки, що іноді важко встигнути за всіма новими адресами, щоб залишатися в курсі подій.
Від вишуканих ресторанів до невеликих недорогих забігайлівок, від закладів, що віддають данину великій французькій класиці , до ресторанів, що пропонують найкращі страви з усього світу, будь то азіатська, південноамериканська чи середземноморська кухня, - у Парижі завжди знайдеться нова адреса, яку варто спробувати.
Якщо ви один з перших, хто шукає щось новеньке у Місті світла, то хороша новина - ви на вірному шляху. Перегляньте нові паризькі ресторани, які ми протестували, і переконайтеся, що ви завжди в курсі подій і не пропустите жодну з кулінарних революцій, що відбуваються в столиці.
Залишайтеся з нами, цей путівник регулярно поповнюється новими ресторанами, тож обов'язково регулярно заглядайте сюди, щоб бути в курсі останніх відкриттів ресторанів у Парижі!
Le Festival, святкова пивна, яка вдихнула нове життя в вулицю Етьєна Марселя у 2-му окрузі
Ми вирушаємо на вулицю Етьєна Марселя у 2-му окрузі Парижа, щоб відкрити для себе Festival - кафе-ресторан, який пропонує нам вишукане та святкове місце у самому серці паризького шуму та суєти. Замість колишнього кафе Етьєна Марселя, цей новий заклад відкриває новий барвистий декор, велику терасу та меню брассері, і ми розповімо вам все про нього. [Детальніше]
Marquis, прохолодний винний бар і бістро від команди Princesse Café
Відкритий командою кафе Princesse, що знаходиться по сусідству, Marquis - це винний бар, який одночасно є прохолодним маленьким бістро, де ви можете випити і поїсти досхочу. [Детальніше]
Pomelo, святкове середземноморське бістро на Великих бульварах
Бістро Pomelo, розташоване в самому серці жвавого району Великих бульварів, є середземноморським оазисом за адресою 153 Rue Montmartre у 2-му окрузі. Відкрите з 8 ранку до 1 ночі, це місце пропонує сонячну втечу незалежно від часу доби. Бажаєте додати трохи сонця до своєї тарілки? Ми запрошуємо вас на екскурсію цим жвавим рестораном для гурманів. [Детальніше]
Bêp Viêt, смачний вегетаріанський в'єтнамський ресторан у 13-му окрузі Парижа
Bêp Viêt - так називається новий в'єтнамський ресторан, що відкрився неподалік від авеню д'Італія в 13-му окрузі Парижа. Він пропонує коротке меню страв з основними смаками та особливостями в'єтнамської кухні, але без м'яса. Ми спробували і запрошуємо вас на екскурсію... [Детальніше]
Розалі: пивна у французькому стилі в Діснейленді
У рамках багаторічного плану трансформації Діснейленду Діснейленд у Парижі оголосив про відкриття нового закладу для гурманів поруч із готелем Disney's New York - The Art of Marvel, Rosalie. Брассері у французькому стилі, яким керує група Bertrand, відкрився у грудні 2023 року. [Детальніше]
Amâlia, два італійські шеф-кухарі на чолі казкового ресторану для гурманів
Італійські шеф-кухарі Сесілія Спуріо та Еудженіо Анфузо відкрили ресторан для гурманів Amâlia, який влучив у ціль. Один з наших улюблених закладів року. [Детальніше]
Edith, сучасний ресторан у готелі Hôtel Padam у 16-му окрузі Парижа
Неподалік Єлисейських полів, у готелі Padam, що в 16-му окрузі, розташований сучасний ресторан Edith. Названий на честь співачки Едіт Піаф, цей ресторан запрошує вас скуштувати страви, натхненні класикою французького брассері, переосмислені з сучасністю та елегантністю. [Детальніше]
Adami, низка свіжих паст та італійських маленьких тарілочок на Пігаль
Адамі представляє цілу низку свіжих страв з пасти та маленьких італійських тарілочок, якими можна поділитися з друзями та родиною на Пігаль. [Детальніше]
Бріон, сезонна ринкова кухня Джеффрі Ленгана з бістрономічною родзинкою
Шеф-кухар Джеффрі Ленгань відкриває свій перший бістрономічний ресторан Brion. Вишуканий бістрономічний ресторан для обіду та гастрономічний ресторан для вечері. [Детальніше]
Італійський ресторан Altro Frenchie від шеф-кухаря Грега Маршана виконує всі свої обіцянки
Цього року найбільш очікуваною адресою, безсумнівно, є Altro Frenchie, італійський ресторан під керівництвом шеф-кухаря Грега Маршана. І, як і очікувалося, він виконує всі свої обіцянки. [Детальніше]
Le Marguerite 1606, ресторан-самородок в Іссі-ле-Муліно в історичному місці
Новий ресторан Domaine Reine Margot, розташований на станції метро Mairie d'Issy, Marguerite 1606, розташований у зеленому історичному місці з видом на Ейфелеву вежу, пропонує вишукані страви сезонної кухні. У гарну погоду на вас чекає чудова тераса. [Детальніше]
Голлівудський Савой, відродження культового ресторану у 2-му окрузі
Голлівудський Savoy, символічний ресторан у районі Бурсе, повертається на авансцену паризької сцени, щоб відродити історію та гастрономію. Гійом Бенар та його Fitz Group готові відродити святковий дух цього місця з сучасним присмаком. [Детальніше]
Французький поцілунок, ресторан, бар і пізній сніданок на даху, де можна з'їсти все, що завгодно
Новий бар на даху, ресторан, тераса та бранч вихідного дня з видом на Ейфелеву вежу? Запрошуємо вас на екскурсію до French Kiss, нового місця на околиці Парку виставок біля Версальської брами, де вам сподобається сидіти, склавши руки та розслабитися. [Детальніше]
Matka, польський ресторан під керівництвом шеф-кухаря Пьотра Корзена
Молодий шеф-кухар Пьотр Корзен відкрив свій перший ресторан у Парижі, Matka, де подають класичні страви польської кухні з гастрономічним присмаком. [Детальніше]
Вібруйте, смакуйте та насолоджуйтесь продуктовим ринком Boom Boom Villette!
Вібруйте, смакуйте та насолоджуйтесь з Boom Boom Villette! У самому серці жвавого району Віллет (19-й округ Парижа) Boom Boom Villette відкриває свій продуктовий ринок, що об'єднує найкращі продукти вуличної їжі. Boom Boom Villette запрошує вас завітати та відкрити для себе це нове місце з барвистим та грайливим декором та 4 000 м2 кіосків* та барів. [Детальніше]
L'Atelier Entrecôte Et Volaille, м'ясний ресторан з секретним соусом, який вас не залишить байдужими!
Спонсорований - L'Atelier Entrecôte & Volaille відкриває свій 1-й ресторан у самому серці Парижа і перевертає уявлення про "дві страви" завдяки переосмисленій формулі "двох страв"! Виберіть ніжну яловичину або майстерно приготовану птицю, і дозвольте собі спокуситися ревниво охоронюваним найкращим соусом та ідеальними чіпсами! [Детальніше]
Public House, розкішна англійська пивна, якою керує британський шеф-кухар Калум Франклін
Англійський шеф-кухар Калум Франклін оселився в Парижі у грандіозному британському пивному ресторані Public House, розташованому за два кроки від Опери. [Детальніше]
Didi Saïgon, ресторан в'єтнамської та тайської кухні, який пробуджує смакові рецептори у Валь-де-Марн
Шукаєте смачний ресторан в'єтнамської та тайської кухні у Валь-де-Марн (94)? Ми вирушаємо відкрити для себе Didi Saïgon, цей новий храм гастрономії Південно-Східної Азії, який відчинив свої двері у Вільє-сюр-Марн. Простора їдальня та щедрі, автентичні страви - це справжнє свято для очей та смаку. [Детальніше]
LAVA, бістрономічний ресторан Вільфріда Ромена, настільки ж екзотичний, наскільки і сексуальний
Louis Vins поступається місцем LAVA, бістрономічному ресторану шеф-кухаря Вільфріда Ромена, в якому відчуваються впливи з інших країн. Ексцентричний і відверто спокусливий стіл. [Детальніше]
The Blossom Arms, англійський паб з морепродуктами Олександра Шап'є
Шеф-кухар Олександр Шап'є відкрив The Blossom Arms - британський паб, де ретельно готують англійську кухню і вільно розливають Гіннес. [Детальніше]
Бістро Top Chef від Стефана Ротенберга в Суренах
Ви фанат Top Chef? Чому б вам не завітати до бістро Top Chef? У цьому ресторані в Суресні ви зможете скуштувати знакові страви, які підкорили вимогливе журі цього телевізійного кулінарного змагання. З його доступним меню та чудовими відкриттями, було б помилкою пропустити це місце. [Детальніше]
Slice Pizza Club, піцерія XXL в Парижі
Slice - це нова вулична піцерія в американському стилі, яка відкрилася у 2-му окрузі, а також у 8-му окрузі Парижа, неподалік від Сент-Огюстен. Ми вирушаємо відкривати для себе цю нову концепцію, розроблену французами, які люблять слайси, ці тонкі піци XXL, і які мають намір порадувати весь Париж. [Детальніше]
Prost, ресторан у стилі Жюля Верна, де подають німецькі делікатеси, а також його спікізі в Бастилії
Заходьте до ресторану Prost, що знаходиться в двох кроках від площі Бастилії, і насолоджуйтеся комфортною їжею, франко-німецькими делікатесами та крафтовим пивом, сповненим сюрпризів! [Детальніше]
Mojju, франко-корейський ресторан під керівництвом шеф-кухаря Тібо Сомбардьє
Шеф-кухар Тібо Сомбардьє відкрив Mojju, корейський ресторан з французьким колоритом. [Детальніше]
Iodé, справжній доступний суші-бар у Парижі
Забудьте про упередження щодо суші-барів ("занадто дорого", "занадто душно"), японський ресторан Iodé приїжджає до Парижа, щоб показати, що можна поєднати відповідальну французьку риболовлю, доступні ціни та справжній кулінарний вояж. [Детальніше]
Nepita, середземноморський ресторан в готелі Florida, з меню, розробленим Амандін Шайо
Шеф-кухар Амандін Шайо відповідає за середземноморське меню в ресторані Nepita, розташованому в готелі Florida. [Детальніше]
Empreinte, гастрономічний ресторан в готелі Наполеон у Фонтенбло
Нещодавно відкритий готель Hôtel Napoléon, що знаходиться за два кроки від замку Фонтенбло, відкриває ресторан високої кухні "Empreinte" з шеф-кухарем Роменом Фабрі на чолі. Ми запрошуємо вас туди... [Детальніше]
Hasard - французьке бістро, де можна поїсти, випити і... почухатися.
Hasard готується відчинити свої двері на початку квітня. Французьке бістро, де можна поїсти, випити і спробувати щастя в скретч-картах. Досить... незвично. [Детальніше]
Taberna Londrina, португальський ресторан, що спеціалізується на франсезіньї в Сен-Мор-де-Фоссе (94)
Розташований у місті Сен-Мор-де-Фоссе в регіоні Валь-де-Марн у Франції, Taberna Londrina - це португальський ресторан зі спеціалізацією з міста Порту: франсезінья. [Детальніше]
Hakuba Paris, новий ресторан японської кухні в готелі Cheval Blanc, відкрив свої двері
Cheval Blanc Paris відкриває свій ресторан японської кухні. Hakuba зайняв місце колишнього Limbar. На першому поверсі палацу тепер можна відкрити для себе творіння майстра суші Такуя Ватанабе у співпраці з шеф-кухарями Арно Донкеле та Максимом Фредеріком. [Детальніше]
Мохамед з "Meilleur Pâtissier" відкриває ресторан і кондитерську Food'Art в Аньєр-сюр-Сен
Мохамед, учасник 10-го сезону "Кращого кухаря", який порадував нас своїми чудовими витворами, відкрив свій ресторан солодкого та солоного під назвою Food'Art в місті Аньєр-сюр-Сен. Чому б не завітати до нього? [Детальніше]
Le Brouard, доступний бістрономічний ресторан Симона Флотера у Валь-де-Марн
Le Brouard - це назва нового ресторану Сімона Флаутера в Сен-Мор-де-Фоссе, Валь-де-Марн. Він залишає посаду виконавчого шеф-кухаря у чудовому ресторані Jacky Ribault's Les Mérovingiens, щоб заснувати власний бізнес. Хороша новина полягає в тому, що ви можете насолоджуватися доступним сезонним меню за 25 євро, яке змінюється щодня. [Детальніше]
Jay's Pizza - справжня нью-йоркська піца зі шматочками
Автентичну нью-йоркську піцу тепер можна скуштувати в піцерії Jay's Pizza, що знаходиться за два кроки від Страсбурга Сен-Дені! [Детальніше]
Поцілунок, сонячна вулична їжа та XXL-сендвічі з каліфорнійською родзинкою
Друга адреса Маттіаса Глоппе після Echo, Kiss пропонує вибір сендвічів XXL з каліфорнійською родзинкою, а також американські сніданки! [Детальніше]
La Sabicherie, батьківщина "іншого" ізраїльського сендвіча
Менш відомий, ніж бутерброд з фалафелем, сабіч не має чому заздрити! Ви можете з'їсти його з собою в La Sabicherie, біля Бастилії, а тепер і в SoPi! [Детальніше]
Yujin: ресторан 2-го округу Парижа, що поєднує японську кухню та вуличну їжу
Коли четверо друзів вирішили об'єднати зусилля, щоб створити місце, яке було б схоже на них самих, результатом став Yujin! Розташований у 2-му окрузі Парижа, цей дружній заклад для гурманів поєднує японську кухню та вуличну їжу в сучасному ресторані з хіп-хоп саундтреком. [Детальніше]
Cali Sisters, каліфорнійський стіл у Парижі
Теплий каліфорнійський вітерець пронизує 2-й округ столиці. Cali Sisters - це вишукана адреса, вигадана Капуцином і Джульєттою Віган, яка ставить Каліфорнію в центр уваги в будь-який час доби. [Детальніше]
Datil, вишуканий вегетаріанський ресторан шеф-кухаря Манон Флері
Шеф-кухар Манон Флері нарешті наважилася і відкрила свій перший ресторан у Парижі - Datil. Уся фуд-сфера з нетерпінням чекала на її появу, і вона досягла успіху, представивши кухню, просякнуту природністю, сезонністю та людяністю, з великою делікатністю. [Детальніше]
Капара, відродження балагану з шеф-кухарем Зохаром Сассоном
Балаган помер, хай живе Капара! Меню змінилося, але місце проведення та його галаслива атмосфера залишилися незмінними. А на барвистих тарілках - сонячні страви, розроблені Ассафом Гранітом та виконані шеф-кухарем Зохаром Сассоном. [Детальніше]
Babille, святкова французька пивна на Великих бульварах
Канітельна і святкова, французька брассерія Babille чекає на гурманів і тусовщиків на Великих бульварах, щоб потішити їх усіма можливими способами. [Детальніше]
Нові бранчі в Парижі та регіоні Іль-де-Франс: що нового?
Відкрийте для себе нові божественні бранчі в Парижі для унікальних гурманських вражень на вихідних! [Детальніше]
Отже, яку нову адресу ми повинні спробувати сьогодні?
Нові бранчі в Парижі та регіоні Іль-де-Франс: що нового?
