Too Restaurant, ми протестували піднесений панорамний ресторан у Парижі, меню та фото

TOO Restaurant - так називається божевільний ресторан, який відкрив свої двері в жовтні минулого року. Ми вирушили відкрити для себе цей ресторан з винятковим панорамним видом на Сену, Сакре-Кер, Нотр-Дам та Ейфелеву вежу.

Нещодавно відкритий ресторан TOO, розташований у новому готелі TOO Hôtel від групи Laurent Taïeb (яка вже створила новий ресторан Madame Rêve) у 13-му окрузі Парижа, між вокзалом BNF та станцією F, неодмінно сподобається вам.

Панорамний ресторан у скляному кубі висотою 6 метрів із золотою стелею в одній з веж Duo Towers захоплює подих. Щоб відкрити його, потрібно піднятися на 25-й поверх цієї 27-поверхової будівлі, на даху якої розташований TacTac Skybar .

Філіп Старк відповідав задекор та дизайн, створивши простір, який є "парадоксом, частково літаком Монгольф'є, частково Міжнародною космічною станцією. Підвішений над Парижем, він знаходиться не на землі. Наповнений енергією, мріями, любов'ю, бажаннями, інтелектом і сміхом, він злітає туди, де гарна погода, де від рідкісного кисню паморочиться голова ". Елегантність і сучасність - ось ключові слова, які описують це нове місце, спроектоване художником-декоратором як замок у небі.

Коли ви потрапляєте до ресторану Too, ви відкриваєте для себе шикарне, сучасне місце, оформлене зі смаком та елегантністю. Пройдіться вздовж довгої барної стійки, і ви побачите столики, відкриті для всіх. Перед нами відкриваються непомітні ніші та групові столики. Найромантичніші столики для дуетів розташовані так, що з них відкривається панорамний вид на місто. Весь простір прозорий, з великими еркерами, що відкривають місто світла біля наших ніг. Нам подобається висота собору, зручні шкіряні крісла та величезні картини на стінах і мольбертах, які змушують відчувати себе такими маленькими.

Що стосується панорамних видів, то нас зачаровують яскраві вогні Парижа, блискуча Ейфелева вежа і Сена біля наших ніг. Нам подобається намагатися розпізнати всі пам'ятники, які потрапляють в поле зору.

Що стосується кухні, то ресторан пропонує меню, натхненне японською кухнею, зі стравами з усього світу. Це чудовий спосіб відправити свої смакові рецептори в подорож. Це місце відкрите для нас цілий день, від сніданку до романтичної вечері на фоні заходу сонця , не забуваючи про дружній обід з головою в хмарах.

Під час нашого візиту ми спокусилися перцем-артишоком на грилі з місо, бабусиним яблуком і трюфелем, а також м'яким крудо з морських гребінців з желе Юзу, перченим соєвим соусом та ікрою. Все це у супроводі хорошого безалкогольного екзотичного коктейлю (тому що вечірка божевільніша). Добре приготована і багата на смак страва, ми чудово провели час.

Потім настав час для основної страви. Ми обрали неймовірні дозрілі реберця Ангус з незрівнянною текстурою, що тануть у роті, з соусом якинуку з саке та перцю - чудове відкриття. Вам також сподобаються креветки, обсмажені з тамариндом і зеленою цибулею, як у Джакарті.

Що стосується гарнірів, то смажена картопля з маслом шисо та дайконом пробуджує наші смакові рецептори (будьте обережні, він гострий), і ми танемо перед танучим зацукрованим баклажаном змісо.

На десерт все залежить від короля кондитерських виробів П'єра Ерме та нашого улюбленого майстра Бенуа Кастеля. Чізкейк, 2000 листів, шоколадний пиріг або Bûches, які ми обрали, тому що зараз саме сезон.

Коротше кажучи, якщо ви шукаєте чарівну обстановку з Парижем біля ваших ніг, щоб злетіти на сьоме небо, це ресторан, який має для цього багато можливостей. Від Ейфелевої вежі до Сакре-Кер і Пантеону, це нове місце - справжня паризька листівка, яку ми з радістю підтримаємо.

Дізнайтеся більше тут:

TOO Hôtel, дах з панорамним рестораном і Skybar
TOO Hôtel - це назва нової адреси Лорана Таїба на вершині веж Duo Towers, яка відкриється у четвер, 20 жовтня 2022 року, у 13-му окрузі Парижа, між станцією F та BNF. Готель на вершині паризького небосхилу з рестораном з винятковим панорамним видом, спа-центром, обсадженим деревами, та Skybar. [Детальніше]

TOO TacTac Skybar, найвищий дах Парижа, переходить у літній режим
TOO TacTac Skybar - це назва бару на даху, який відкрився в Парижі в жовтні минулого року. Розташований на 27-му поверсі однієї з веж Duo Towers у новому готелі TOO Hôtel, цей новий бар на висоті 120 метрів пропонує неперевершений вид на столицю, де ви можете насолоджуватися божественними коктейлями та екзотичними стравами на тлі живих концертів та діджей-сетів. З приходом гарної погоди цієї весни ми вирушаємо на відкриту терасу, щоб максимально насолодитися її краєвидом. [Детальніше]