Святкування Лунарного Нового року у кафе Ісака

Si ви шукаєте смачну ідею для святкування Люнокосного Нового року 2026 у Парижі, обов’язково відвідайте Isaka. Це незвичайна кав’ярня кофейня у першому районі Парижа, відома своїми замороженими фрі і креативними смаками морозива. Щоб відсвяткувати прихід раку Вогняного Поршня, це місце приготувало приємний сюрприз — п’ять унікальних смаків морозива, натхненних символами і традиціями Китайського Нового року. Такий захід дозволяє насолодитися автентичними смаками й водночас відзначити важливе свято азіатської культури.

В цьому матеріалі ви знайдете ці творіння, що поєднують древні традиції та майстерність холодного мистецтва, на вулиці Терез, зовсім поруч із Палі-Руаяль. Команда Isaka створила аромати, кожен з яких розповідає свою історію — від удачі до святкових символів. А для тих, хто хоче продовжити досвід вдома, вперше з’явилася охолоджена коробка з сюрпризами.

Які нові морозиво з нагоди Лунарного Нового року пропонує Isaka?

З-поміж п’яти ексклюзивних ароматів перше, що приваблює увагу — морозиво з Nian Gao, натхненне знаменитим рисовим тортом щастя. Цей рецепт походить від «Nai Nai Fu» (бабусі по-китайськи), мами Daniela, яка готує цю тисячолітню страву за традиціями півдня Китаю. У її рецепті використовуються клейкий рисовий борошно, коричневий цукор, чорний і білий кунжут, османтус і червоні фініки. Також пропонується варіант із азукі.

Морозиво «Інь Янь» із чорного та білого сезамів відзначає гармонію протилежностей, поєднуючи інтенсивність чорного сезаму з ніжністю білого, що нагадує молочний смак. Цей ароматний дует створює баланс, який радує й заспокоює одночасно.

Щодо морозива, ми не можемо встояти перед ананасом з мармеладом з таджело Wekiwa від Lemon Story. Цей фрукт, який у китайській культурі символізує процвітання, поєднано з цитрусовим, отриманим у результаті гібриду мандарина та грейпфрута, і створює яскравий, збалансований смак, що поєднує ніжність і кислинку.

Біла нектаринка та османтус віддають данину цьому символічному фрукту, що у традиції Лунного Нового року означає щастя та нові зустрічі. За фэншуй, цвітіння персика під час Тета — передвісник успішного та багатого року. Ніжні квіти османтусу з ароматом абрикоса додають цій композиції особливого тонкого шарму.

• Прочитайте також
• Найкращі пропозиції цього тижня у Парижі та Іль-де-Франс з 30 березня по 5 квітня 2026 року

Нарешті, манджариновий сорбет з оолонгом поєднує найулюбленіший символ удачі з ніжною квітковою ноткою чаю оолонг. Свіжий і заспокійливий, цей аромат стане чудовим побажанням щасливого та гарного року.

Чи можна скуштувати класичний нянь_gaо у Ісака?

Щаслива новина для поціновувачів азіатських солодощів: Isaka пропонує традиційний Nian Gao — знаменитий клейкий рисовий торт, назва якого буквально означає "торт року" китайською мовою. Ця багатовікова ритуальна смакота, що приносить удачу, випікається у двох варіантах — з або без фасолі азукі — за сімейним рецептом бабусі Даниели.

Ви можете скуштувати його по частинах (два шматочки) за 6€, або доповнити кулькою морозива стилю Nian Gao за 8€. Це смачний спосіб ознайомитися з цією кулінарною традицією, яка варіюється залежно від регіону Азії, в даному випадку приготована за рецептом півдня Китаю.

Як привезти ці ласощі додому під час Свята нового року?

Вперше Isaka запустила спеціальну новорічну льодяну коробку до Лунного Нового року. У комплект входять 5 баночок морозива по 230 мл та хрусткі вафлі Isaka, за ціну 34€. Це чудовий спосіб продовжити святкування вдома або зробити шук для близьких любителів солодкого.

Знайомтесь із Café Isaka, розташованим на вулиці Терез у 1-му арондисменті Парижа. Вони працюють щодня, але години роботи змінюються залежно від дня: з неділі по вівторок — з 12:00 до 20:00, а з середи по суботу — з 12:00 до 22:00. Ціни досить привабливі: одна кулька коштує 3,60€, дві — 6,50€, а три — 7,50€. Також доступні миттєві моchi за 4,60€. Всі новини та оновлення кафе можна знайти на Instagram.

Якщо ви шукаєте смачний та незвичайний спосіб відсвяткувати Лунарний Новий рік 2026, ця закладка поєднує культурний досвід із гастрономічним задоволенням, пропонуючи страви, які дійсно вирізняються із загальної маси.