Những món khai vị phong phú, những chiếc sandwich truyền thống với thịt nướng trên xiên, những ly cocktail làm từ rượu Hy Lạp, không còn nghi ngờ gì nữa: Filakia là một quán rượu Hy Lạp đích thực tại Paris!
Nằm trong khu Les Halles, Escargot Montorgueil tôn vinh ốc sên Bourgogne qua các công thức nấu ăn độc đáo và thực hiện xuất sắc các món ăn cổ điển của ẩm thực Pháp.
Các đầu bếp sao Michelin Michel và Sébastien Bras đã mở nhà hàng tại địa điểm lịch sử Bourse de Commerce với Halle aux Grains, một nhà hàng vượt thời gian nơi ngũ cốc được tôn vinh trở lại.
Les Artizans, quán ăn nhỏ xinh xắn trên đường Montorgueil, gần khu chợ Les Halles, nơi kết hợp giữa ẩm thực tươi ngon từ chợ và bánh ngọt hảo hạng, nay ra mắt bữa brunch vào thứ Bảy và Chủ Nhật. Sao không ghé thăm và khám phá nhỉ?
Petit Crème Montorgueil là tên của nhà hàng thay thế Aux Tonneaux des Halles tại số 28 rue de Montorgueil. Hãy đến khám phá thực đơn ẩm thực hấp dẫn này, chỉ cách Forum và khu vườn Nelson Mandela xinh đẹp vài bước chân.
Thật khó để cưỡng lại một món ceviche ngon phải không? May mắn thay, với ba địa điểm ở Paris, Cevicheria là nhà hàng được yêu thích với những công thức nấu ăn sáng tạo, vừa đẹp mắt vừa ngon miệng.
Để có một chuyến du lịch vừa ngon miệng vừa lành mạnh, khám phá ẩm thực địa phương Algeria, hãy đến Mama Nissa. Nằm trong khu Montorgueil ở Paris, nhà hàng ấm cúng này theo phong cách "fast-good" (thức ăn nhanh lành mạnh) phục vụ các món ăn đặc sản của Algeria với công thức nấu ăn chính thống và phong phú: rechta, calentica hay shakshuka... Hãy bắt đầu ngay!
Nhà hàng Aux Crus de Bourgogne đang trải qua một thời kỳ hồi sinh nhưng vẫn giữ nguyên bản sắc của mình. Tại đây, thực khách vẫn có thể thưởng thức những món ăn kinh điển của ẩm thực Pháp, được chế biến một cách tinh tế.
Auguste là tên của tiệm bánh crepe mới nhất do BléNoir mở tại Paris, trong khu vực Beaubourg. Nằm ngay gần Trung tâm Pompidou và đài phun nước Stravinsky, nơi đây là điểm đến lý tưởng để thưởng thức những chiếc bánh galette và crepe ngon lành trong một không gian hiện đại và thời thượng.
Chúng tôi sẽ đưa bạn đến Les Halles để khám phá một nhà hàng mới ở Paris, Petit Bouillon Pharamond. Một nơi để thưởng thức các món ăn cổ điển của ẩm thực Paris với giá rẻ, mang lại niềm vui tối đa!
La Poule au Pot, một địa chỉ nổi tiếng ở khu Les Halles, đã được Jean-François Piège hồi sinh, khi đầu bếp này quyết định tiếp quản nhà hàng Poule au Pot nổi tiếng để giới thiệu những món ăn ngon từ di sản ẩm thực Pháp, được ông biến tấu theo phong cách riêng.
