Mặt tiền màu xanh pastel, xe đẩy kem đặt trước cửa sổ, ấm trà được dùng làm đèn... "Mục đích của nơi này là để mọi người bước vào và cảm thấy như đang ở một nơi khác, nhưng quan trọng hơn là họ không muốn rời đi", Élodie, người đã mở tiệm trà độc đáo này cùng với Olivier, chồng cô, ở Puteaux, cho biết.
Đây là nơi chúng ta hẹn nhau để ăn brunch vào cuối tuần (27 € cho người lớn, 19,50 € cho thanh thiếu niên và 10,50 € cho trẻ em, vào thứ Bảy và Chủ Nhật từ 11h30 đến 14h30), ăn nhẹ vào các ngày trong tuần hoặc ăn trưa, với thực đơn 100% tự làm: tất cả đều được sản xuất, chuẩn bị, nhào nặn, nướng, trang trí... tại chỗ. Ngay cả những chiếc bánh vương miện, Élodie cũng tự tay làm mỗi năm. "Chúng tôi không sử dụng chất phụ gia, nếu cần màu thực phẩm, chúng tôi chỉ sử dụng màu tự nhiên và quan trọng nhất, chúng tôi sử dụng trái cây theo mùa không qua xử lý", Élodie cho biết.
Vì vậy, trong thực đơn, khách hàng đổ xô đến để thưởng thức bánh cà rốt, bánh phô mai hoặc bánh ngọt và bánh quế tự làm. Vào giờ ăn trưa, nơi đây cũng phục vụ thực đơn mặn với bánh piadina mặn, camembert nướng,bánh éclair mặn và các món salad ngon miệng kèm trứng nướng hoặc trứng Benedict.
Nhưng trên hết, nơi này được thiết kế để cả gia đình có thể đến đây, ngay cả với những đứa trẻ còn rất nhỏ! Khu vui chơi với bộ đồ chơi nấu ăn, sách tự phục vụ, trò chơi hội đồng để mượn trong giờ ăn nhẹ, và thậm chí, linh vật của nơi này, Réglisse (một con thỏ), có thể làm cả gia đình cảm động. "Chúng tôi có ba đứa con, nên tất nhiên là chúng tôi yêu chúng", Élodie, người đã thiết kế nơi này lấy cảm hứng từ thế giớicủa Alice ở xứ sở thần tiên, để tạo ra một bầu không khí xứng đáng với một câu chuyện cổ tích cho trẻ em, nói thêm. Thực ra, chính đứa con thứ hai của họ, Ange, đã đặt tên cho tiệm trà này.
Trong cửa hàng, Olivier và Élodie chuẩn bị mọi thứ bằng tay và cũng dạy cho những người tò mò, dù lớn hay nhỏ. "Làm bánh là niềm đam mê của chúng tôi", Olivier, người tổ chức các buổi học làm bánh cho người lớn và trẻ em tại tiệm trà, cho biết. Niềm đam mê này đã được đền đáp nhiều lần khi nhiều món bánh của họ đã giành được giải thưởng: Manon (huy chương đồng trong cuộc thi bánh ngon nhất Hauts-de-Seine) hay một trong những món bánh gỗ của họ, được bình chọn là món bánh gỗ ngon nhất của tỉnh trong năm nay .
Một địa chỉ tuyệt vời, nơi sự hào phóng và chia sẻ là trọng tâm của khái niệm!
Bài kiểm tra này được thực hiện theo lời mời chuyên môn. Nếu trải nghiệm của bạn khác với chúng tôi, vui lòng cho chúng tôi biết.'
Ngày và giờ mở cửa
Những ngày tiếp theo
Thứ năm:
mở
Thứ sáu:
mở
Thứ bảy:
mở
Chủ nhật:
mở
Thứ Tư:
mở
Vị trí
Những Món Ngon Tinh Tế của Ô Gourmandises d'Ange
23 Rue Chante Coq
92800 Puteaux
Trình lập kế hoạch tuyến đường
Trang web chính thức
www.ogourmandisesdange.com
Trang Instagram
@ogourmandisesdange
