La Petite Manis : quán cà phê Pháp–Indonesia khiến cả trung tâm Paris mê mẩn

Chẳng mất nhiều thời gian để những “mùa ngọt” ào ào kéo đến khám phá La Petite Manis. Nằm lọt thỏm ở quận 1 Paris, địa chỉ ẩm thực này đã chọn “trú” trên con phố Saint-Honoré vừa sang vừa đắt giá. Kể từ ngày khai trương vào tháng 1/2026, thế giới quanh quán dường như không lúc nào vắng khách. Chúng tôi trải nghiệm điều đó khi ghé thăm vào sáng thứ Năm này. Mới 8h30—khách hàng đầu tiên đến từ Seattle—đã đẩy cửa bước vào cửa hàng.

Tất cả các loại bánh ngọt vẫn chưa ra lò hết, nhưng những thực khách mê đồ ngọt đã liếm môi háo hức. Phải nói rằng dải sản phẩm, dù chỉ ở thời điểm này, vẫn gợi lên sự thèm thuồng. Trên quầy kính, bảy loại bánh ngọt khác nhau đang gọi tên chúng ta. Đáng chú ý là pain au chocolat tái hiện (2,50 euros). Dài và có lớp bột láng mượt vô cùng ấn tượng, sản phẩm này là một trong best-sellers của La Petite Manis. Nhưng các loại bánh ngọt khác cũng quyến rũ không kém, bắt đầu từ croissant au beurre AOP truyền thống, croissant pistache, khoai lang theo kiểu crème brûlée hay pain suisse (4 euros). Ta cũng thấy kaastengel aux 3 fromages (3,50 euros), một snack Hà Lan thường được tìm thấy ở Indonesia.

Vài phút sau, các đặc sản châu Á được mang ra lò lần lượt, như Salt Bread original và Salt Bread seaweed honey (3 euros). Nhưng món khiến chúng tôi mê mẩn nhất là croissant sésame vanille (4 euros); một loại bánh ngọt thơm ngon có hình dạng trụ, ẩn chứa nhân frangipane mè rang và kem custard vani, được nhồi trực tiếp vào croissant ngay trước mắt chúng tôi bằng một đầu bơm.

Trong chuyến tham quan này, chúng tôi cũng mê mải với Cinnamon de Java (2 euro) và Donat Mochi vanille thơm ngon, phần bên trong mềm mại và bên ngoài chewy dai giòn. Nhìn chung, chúng tôi đánh giá cao mức giá hợp lý!

• Để được đọc
• Các quán cà phê và coffee shop ở Paris, các địa chỉ tốt theo chủ đề của chúng tôi
• Các quán cà phê và coffee shop mới ở Paris, những địa chỉ tốt của chúng tôi
• Các quán cà phê và coffee shop độc đáo ở Paris, những địa chỉ độc đáo của chúng tôi

Để đồng hành cùng bữa ăn, La Petite Manis mang đến một dải đồ uống nóng và/hoặc lạnh, từ cà-phê (cappuccino, latte hoặc kopi susu gula aren), trà cho đến nước ép và matcha latte.

Hầu hết khách hàng ra về với các bánh ngọt trên tay khi chúng tôi ghé thăm, nhưng vẫn có thể dùng bữa tại chỗ. Quán cà-phê này đặc biệt có một phòng đẹp ở tầng trên và một khu vực ở tầng trệt. Đó là dịp ngắm tường croissants hồng mang tính biểu tượng của thương hiệu.

Những bất ngờ nhỏ khi chúng tôi ghé thăm sáng nay là không thấy bánh ngọt nào được trưng bày. Tuy nhiên, La Petite Manis thật sự có một vài đặc sản thuộc loại này, như có thể thấy trên mạng xã hội của họ. Một điểm cần lưu ý nữa là quán cà phê này nổi tiếng và bánh ngọt được bán sạch rất nhanh. Vì vậy, để tránh thất vọng, tốt nhất là tránh ghé vào cuối ngày. Nhưng một điều chắc chắn: một khi bạn nếm thử một sản phẩm của họ, bạn sẽ nghiện và muốn quay lại thật nhanh!