Đây là một địa chỉ nổi tiếng dành cho những tín đồ của ẩm thực Nhật Bản tại Paris. Thành lập từ năm 1998, Zenzan đã chinh phục khẩu vị của những người yêu thích đặc sản Nhật gần ba thập kỷ với các món như Chirashi, Udon và Soba, những bộ sưu tập sushi tươi ngon, cà tím nướng miso đậm đà, korokke giòn rụm hay bộ sưu tập saké phong phú. Vào buổi trưa, nơi đây thường đón tiếp các nữ công sở và người dân trong khu vực, còn buổi tối, Zenzan trở thành điểm hẹn quen thuộc của cư dân quanh đó, cũng như những du khách Nhật Bản xa quê hoặc chỉ ghé qua Paris trong thời gian ngắn cho công việc.
Chỉ có điều là vậy. Sau 27 năm phục vụ tận tình và trung thành, Zenzan đã chính thức đóng cửa cửa hàng tại khu vực phố Brey vào ngày 20 tháng 12 năm 2025. Trong thông báo đăng tải trên các mạng xã hội, nhà hàng giải thích rằng hành trình của họ đã kết thúc đáng tiếc do việc không được gia hạn quyền hoạt động. "Chúng tôi rất tiếc phải thông báo rằng nhà hàng sẽ đóng cửa vào ngày 20 tháng 12. Quyết định này là do chủ sở hữu không đồng ý gia hạn hợp đồng, buộc chúng tôi phải rời khỏi địa điểm này trước ngày 31 tháng 1 năm 2026", họ chia sẻ trên Instagram.
Nhưng Zenzan cũng muốn trấn an những khách quen của mình. Dù địa điểm tại quận 17 sẽ không còn đón khách trong tương lai, nhà hàng này vẫn kỳ vọng sẽ hồi sinh một cách mạnh mẽ vào năm 2026. "Về phần tương lai, chúng tôi sẽ cập nhật tất cả các thông tin ngay tại đây khi đã tìm được địa điểm mới. [...] Hy vọng các bạn sẽ háo hức chờ đón ZENZAN mới, sẽ tái sinh vào năm tới", nhà hàng chia sẻ trên Instagram vào ngày 22 tháng 12 vừa qua. Hy vọng sắp tới đây, chúng ta có thể bước vào địa chỉ mới của Zenzan để thưởng thức lại những món ăn Nhật Bản ngon mê ly tại Paris.
