L'Alcazar, được thành lập từ năm 1968 ngay giữa lòng Saint-Germain-des-Prés, sẵn sàng viết một chương mới cho câu chuyện của nó. Vào ngày 1 tháng 9 năm 2026, nơi đây, một nhà hàng-sân khấu sẽ mở cửa trở lại dưới sự điều hành của Walter Butler, chủ sở hữu của Paradis Latin, với khát vọng gợi đối thoại giữa ký ức nơi chốn và sự sáng tạo đương đại.
Đặt trên bờ trái, l'Alcazar thuộc về những điểm đến Paris nổi tiếng đi liền với l'Avant-garde, với tiệc tùng và scène artistique. Lịch sử của nó gắn với tên tuổi David Bowie, Liza Minnelli, Duke Ellington, Joséphine Baker, Dalida, Serge Gainsbourg hay Jacques Brel. Ở phiên bản mới này, dự án vẫn giữ được tinh thần tự do ấy và đồng thời được đặt trong một không gian được thiết kế lại toàn diện.
Restaurant-spectacle bắt buộc, sân khấu ở đây đóng vai trò trung tâm, và mỗi tối, một chương trình được làm mới sẽ quy tụ ca sĩ, vũ công, nhào lộn và nghệ sĩ trình diễn. Ghế băng ở giữa có thể biến thành bục biểu diễn, để các màn trình diễn được lên gần thực khách nhất.
Về phần ẩm thực, đầu bếp Zouhair và Guillaume Lutard sẽ trình làng thực đơn lấy cảm hứng từ những truyền thống ẩm thực Pháp, kết hợp những công thức theo mùa để xen giữa di sản ẩm thực và những nét hiện đại.
Nhung đỏ, quầy bar with accents d'or và đá cẩm thạch, mosaïques, bas-reliefs Art déco, vérrière và escalier monumental tạo nên khung cảnh sân khấu cho cái Alcazar mới, được hình thành bởi Bureau Lacroix và một số nghệ nhân xa xỉ. Với đợt réouverture, Alcazar mong muốn khẳng định lại sứ mệnh trở thành một không gian sống của Paris, tại giao điểm giữa nhà hàng, sân khấu và tiệc tùng!
Những nhà hàng mới mở ở Paris vào đầu mùa thu năm 2026
Với những bàn tiệc lớn được mong đợi, những địa chỉ đẹp và những đầu bếp nổi tiếng, mùa thu tháng 9 hứa hẹn sẽ là một mùa ẩm thực vô cùng hấp dẫn tại các nhà hàng mới ở Paris! [Đọc thêm]
Ngày và giờ mở cửa
Những ngày tiếp theo
Thứ hai:
từ 0giờ ĐẾN 23giờ59
Thứ ba:
từ 0giờ ĐẾN 23giờ59
Thứ Tư:
từ 0giờ ĐẾN 23giờ59
Thứ năm:
từ 0giờ ĐẾN 23giờ59
Thứ sáu:
từ 0giờ ĐẾN 23giờ59
Thứ bảy:
từ 0giờ ĐẾN 23giờ59
Chủ nhật:
từ 0giờ ĐẾN 23giờ59
Vị trí
Alcazar
62, rue Mazarine
75006 Paris 6
Trình lập kế hoạch tuyến đường
Thông tin trợ năng
Truy cập
Odéon (tàu số 4)
Trang web chính thức
alcazar.fr



Những nhà hàng mới mở ở Paris vào đầu mùa thu năm 2026














