Đã 40 năm trôi qua kể từ khi La Librairie Gourmande trở thànhđịa điểm không thể bỏ qua đối với tất cả những người yêu thích ẩm thực. Được mở cửa vào năm 1985 tại quận 5 bởi Geneviève và Marcel Baudon, ngay từ những năm đầu tiên, hiệu sách này đã bán các cuốn sách về ẩm thực và rượu vang.
Sau khi các chủ sở hữu đầu tiên nghỉ hưu vào năm 2007, chủ sở hữu hiện tại, Déborah Dupont Daguet, đã tiếp quản và biến địa chỉ này thành nơi như ngày nay: một địa chỉ chuyên về các tác phẩm ẩm thực theo nghĩa rộng.
Sau khi chuyển đến khu vực Les Halles và mở rộng quy mô cửa hàng cũng như bộ sưu tập (hơn 20.000 đầu sách nấu ăn, truyện tranh, manga, sách về khoa học xã hội và nhân văn, sách mới và cũ, trong đó có nhiều tác phẩm sưu tập về ẩm thực), Librairie Gourmande đã trở lại bờ trái sông Seine, tại một địa chỉ mới.
Hãy đến đường Vavin ở quận 6 để khám phá phiên bản mới của Librairie Gourmande, một không gian trệt với màu sắc tươi sáng và nổi bật, do kiến trúc sư nội thất Laure Gence của Studio Vivace thiết kế. Nơi đây giờ đây là địa điểm lý tưởng để mua sắm, với các đầu sách được phân loại theo chủ đề để dễ dàng tìm kiếm.
Ngay từ lối vào, bạn sẽ thấy khu vực dành cho ẩm thực hàng ngày, với những cuốn sách giới thiệu các công thức nấu ăn cho bữa ăn hàng ngày, cũng như ẩm thực thế giới hoặc địa phương, ẩm thực chay, hoặc các tác phẩm tập trung vào sức khỏe, không quên các cuốn sách cho trẻ em và văn học ẩm thực.
Khu vực thứ hai dành cho các sản phẩm ngọt (bánh ngọt, kem và sô cô la) và bánh mì (với các chủ đề như bánh ngọt kiểu Áo hoặc men), trước khi vài bậc thang dẫn đến khu vực đồ uống (có hoặc không có cồn). Cuối cùng, dưới mái kính lớn, bạn sẽ tìm thấy các cuốn sách của các đầu bếp, cũng như các loại thịt và cá, nước sốt và lên men, hoặc các tác phẩm về khoa học xã hội và nhân văn liên quan đến ẩm thực và sách giáo khoa.
Một nơi thực sự truyền cảm hứng và truyền đạt kiến thức cho tất cả những người sành ăn!
Ngày và giờ mở cửa
Những ngày tiếp theo
Thứ hai:
từ 11giờ ĐẾN 13giờ30
- từ 14giờ30 ĐẾN 19giờ
Thứ ba:
từ 11giờ ĐẾN 13giờ30
- từ 14giờ30 ĐẾN 19giờ
Thứ Tư:
từ 11giờ ĐẾN 13giờ30
- từ 14giờ30 ĐẾN 19giờ
Thứ năm:
từ 11giờ ĐẾN 13giờ30
- từ 14giờ30 ĐẾN 19giờ
Thứ sáu:
từ 11giờ ĐẾN 13giờ30
- từ 14giờ30 ĐẾN 19giờ
Thứ bảy:
từ 11giờ ĐẾN 19giờ
Vị trí
Hiệu sách Gourmande
50 Rue Vavin
75006 Paris 6
Trình lập kế hoạch tuyến đường
Thông tin trợ năng
Trang web chính thức
www.librairiegourmande.fr
