Bạn thích bánh mì sô cô la, bánh táo hay éclair sô cô la nhất? Vào cuối năm nay, các cuộc thi của thợ bánh và người làm bánh ngọt đã diễn ra liên tiếp tại Île-de-France. Vòng thi bánh trung thu đậu xanh giành cho Île-de-France, Bánh ngon nhất của Hauts-de-Seine, tiệm bánh ngọt tiêu biểu của Essonne hay bánh baguette ngon nhất Val-de-Marne... hàng loạt giải thưởng đã được trao trong mùa thu này.
Một cuộc thi nữa cũng thu hút sự chú ý: đó chính là cuộc thi bánh éclair sô cô la ngon nhất tại Île-de-France. Vài tuần trước, Liên đoàn bánh ngọt Île-de-France đã tổ chức vòng chung kết khu vực năm 2025 của cuộc thi này, tôn vinh món bánh mang đậm nét đặc trưng của Pháp. Kết quả đã được công bố vào ngày 14 tháng 10.
Một lần nữa, nhiều thí sinh đã tranh tài và trình bày tác phẩm của mình với cùng một mục đích: giành ngôi vô địch. Sau các buổi tranh luận, giải thưởng danh giá cuối cùng đã thuộc về Filipe Fernandes từ cửa hàng L’Artisan des Gourmands, nằm trong quận 15 của Paris. Chiếc éclair sô cô la của anh đã chính thức được vinh danh là ngon nhất xứ Île-de-France!
Ở vị trí thứ hai trên bục danh dự là Malik Amalou của tiệm bánh Du Levain & des idées tại Conflans-Sainte-Honorine trong khu vực Yvelines. Cuối cùng, Viorane Aime của Fournil Gourmand tại Noisy-le-Grand, tỉnh Seine-Saint-Denis, đã về đích thứ ba trong cuộc thi.
Vậy, bạn có muốn thưởng thức budt éclair sô cô la ngon nhất của Île-de-France năm 2025 không? Hãy ghé ngay đến nhà L'Artisan des Gourmands ở quận 15, Paris, và chia sẻ cảm nhận của bạn với chúng tôi!
