Bistronomic 餐厅指南

拉玛德莱娜历史悠久的餐厅卢卡斯-卡顿小酒馆露台上 39 欧元的菜单

在玛德莱娜对面，主厨雨果-布尔尼（Hugo Bourny）在米其林星级餐厅卢卡斯-卡顿（Lucas Carton）中心的小酒馆露台上设计了一份 39 欧元的精致菜单，将法式传统、新艺术的优雅和最好的日常食材融为一体。

位于凡尔赛绿地中的特里亚侬宫餐厅 La Véranda

华尔道夫凡尔赛特里亚侬宫酒店（Waldorf Astoria Versailles -Trianon Palace）位于伊夫林省凡尔赛宫公园（Château de Versailles）边上，我们要去探索的是酒店的两家餐厅之一--La Véranda餐厅。这家位于右翼的餐厅由主厨弗雷德里克-拉克明（Frédéric Larquemin）精心策划，为所有客人提供美食。

GUIREN，充满厄瓜多尔风情的法式小酒馆餐厅

厄瓜多尔厨师罗伯托-瓦拉达雷斯（Roberto Valladares）在巴黎二区热闹的蒙托盖尔街（rue de Montorgueil）附近开了一家小店。在 GUIREN 餐厅，他提供创意美味的法式小酒馆菜肴，并融合了厄瓜多尔和日本的特色。

Les Chasses，位于切尔内沃修道院的餐厅及其美丽的隐蔽露台 - 伊夫林省

位于伊夫林省（Yvelines）切尔内市（Cernay-la-Ville）的沃修道院（Abbaye des Vaux de Cernay）的围墙内藏有几家餐厅，可供所有人享用。我们诚邀您去 Les Chasses 餐厅一探究竟，这是一家历史悠久的庄园风格的法式餐厅，还拥有一个美丽的露台，可以尽情享受晴朗的天气。

Le Coucou Café，美味的邻里小酒馆，第九区的一块小石头

Le Coucou Café 是一个集小酒馆、酒吧和咖啡馆于一身的街区小店，以植物和自制糕点为主打。我们将带您前往巴黎九区的博夏特街（rue Bochart），探访这家既能款待我们所有人又平易近人的咖啡馆。

De Vie，由前 "小红门 "调酒师经营的美妙鸡尾酒吧和美食餐厅

创办 Little Red Door 的调酒师们又回来了，他们的 De Vie 不是一家真正的鸡尾酒吧，也不仅仅是一家美食餐厅......这绝对是一个令人惊叹的多功能场所。

L'Hôtel Particulier Montmartre（蒙马特特色餐厅），拥有保密的田园露台

在巴黎市中心寻找宁静、祥和与绿色？快来探索蒙马特偏爱酒店（Hôtel Particulier Montmartre）花园中的餐厅和隐蔽的露台吧，这里位于 18 区的中心地带，是一个真正荒凉而隐秘的地方。这里曾是爱马仕（Hermès）的宅邸，通过 Rocher de la Sorcière 通道可以到达这个秘密地点，整个夏天，这里都在邀请您来探索其繁茂的花园、精致的 bistronomic 美食和鸡尾酒吧。每天营业，从早餐到晚餐，包括早午餐和鸡尾酒。

卢瓦锡恩的 La Parenthèse Verte：伊夫林省带露台的美食餐厅

我们将前往伊夫林省的卢夫西安，探访 Parenthèse Verte 餐厅。想象一下，这家餐厅坐落在郁郁葱葱的公园中，拥有一个极好的露台，您可以在这里尽情享受 2025 年的夏日时光！在这里，您可以尽情享受 2025 年的夏日时光！我们将为您提供美食和友好的氛围，带您踏上探索之旅。

Pimpan，位于巴黎六区圣日耳曼德佩的法式自助餐厅

Pimpan 是 2025 年 2 月在艺术大师酒店开业的新餐厅的名字，它取代了位于巴黎六区的墨西哥餐厅。这家双味餐厅提供以时令食材为基础的现代法式菜肴。餐厅环境清幽、整洁，还有漂亮的隐蔽露台，是午餐或晚餐的理想新去处，距离塞纳河咫尺之遥，集文化、设计和简约于一体。

L'Auberge des 3 hameaux，一家位于伊夫林省舒瓦瑟尔（Choisel）、带绿叶露台的友好餐厅

Auberge des 3 Hameaux 不仅是一家旅馆，还是一家值得一探究竟的高级小酒馆。这家位于伊夫林（Yvelines）地区的美食餐厅坐落在舍夫勒兹山谷（Vallée de Chevreuse），毗邻布雷特伊城堡（Château de Breteuil）。如果您想品尝美味佳肴，我们热忱向您推荐这家餐厅。

La Maison Louveciennes，塞纳河畔带露台和夏日海滩的节日餐厅 - 78

美食、夏日海滩和节日夜晚：La Maison Louveciennes 是伊夫林地区的标志性场所，每天都欢迎您光临其迷人的水滨环境。

伊夫林传奇餐厅 Le Coq de Bougival

Le Coq de Bougival 距巴黎仅 20 分钟车程，是一座历史悠久的美丽而温馨的建筑，为您提供正宗的美味佳肴。在这里，您可以尽情享受现代而舒适的环境和巨大的夏季露台。

Aldehyde, Youssef Marzouk 的米其林星级餐厅，浓郁的突尼斯风味

主厨优素福-马尔祖克（Youssef Marzouk）经营的美食餐厅 Aldehyde 是一个令人感动的发现，其灵感来自于他对突尼斯的童年回忆。

Vaisseau 餐厅，主厨 Adrien Cachot 期待已久的巴黎餐厅

顶级厨师阿德里安-卡肖（Adrien Cachot）终于在巴黎开设了自己的餐厅。这家名为 "Vaisseau "的餐厅已经成为自己成功的牺牲品--当之无愧。

Là-Haut，位于 Suresnes 的别致小酒馆，俯瞰巴黎和拉德芳斯 - 92

Là-Haut 是苏雷内斯（Suresnes）一家别致的小酒馆，坐落在上塞纳省（Hauts-de-Seine）的瓦莱里安山（Mont Valérien）高地，从这里可以俯瞰巴黎和拉德芳斯（La Défense）的壮丽景色。餐厅坐落在一座修复的农舍中，供应精致的时令美食。餐厅全年营业，以其大胆的美食菜单而闻名。

Ypseli，巴黎一家真正的希腊美食小馆

Ypseli 在蒙托尔盖（Montorgueil）开业，秉承了纯正的雅典新式餐厅风格，并取得了成功。

L'Inaperçu，马莱区摄影与美食的独特融合

L'Inaperçu 咖啡餐厅成立于 2023 年，是一家致力于摄影和美食的新型混合餐厅。这家法国餐厅位于玛莱区的中心地带，毗邻蓬皮杜艺术中心（Centre Pompidou），邀请您在温馨的氛围中享用健康的家常菜。

Le Boréal，由 Philippine Jaillet 和 Charles Neyers（《顶级厨师》2025）经营的一家极具责任感的咖啡小馆

早上是咖啡厅，中午和晚上是小酒馆，周末是早午餐；Le Boréal 可以满足您的所有愿望。其创始人 Philippine Jaillet 和 Charles Neyers 两位厨师正在参加《顶级厨师 2025》。

Bistronomic 餐厅 Sauvage 庆祝开业十周年

美食餐厅 Sauvage 即将迎来它的十周岁生日，其经营理念始终如一：向法国风土和当地技术致敬。

Oka 在 MOF 厨师 Guillaume Goupil 的领导下成为 Episodes

继拉斐尔-雷戈（Raphaël Rego）离开后，OKA 餐厅在主厨纪尧姆-古皮尔（Guillaume Goupil）的主持下更名为 Episodes。