在2017年最受期待的餐厅开业之前,我们带您重温2016年为您发现的那些心仪餐厅。从即将获得星级的餐厅到新概念的餐厅俱乐部,再到开设分店的明星餐厅,2016年对巴黎餐饮业而言是硕果累累的一年!



Bonhomie:餐厅、咖啡馆和鸡尾酒吧 在Little Red Door和Lulu White鸡尾酒吧大获成功之后 ,Bonomy集团继续发展壮大,在第十区开了一家名为Bonhomie的新地中海风格餐厅、咖啡馆和鸡尾酒吧!



Mamma Primi登陆巴蒂尼奥勒区BigMamma家族又添新成员!继East Mamma和Ober Mamma之后,最新成员Mamma Primi已于2016年9月1日在巴黎第17区巴蒂尼奥勒区开业。



Manko:蒙田大道上的秘鲁明星在南美声名远扬、在欧洲却鲜为人知的秘鲁厨师加斯顿·阿库里奥(Gaston Acurio)在蒙田大道开设了他在巴黎的首家餐厅。这里如同一个超脱时空的泡泡,让人惊叹不已,感官被刚刚经历的美食体验所震撼。这是今年年初必尝的美食之一!



Camion Qui Fume餐厅CamionQui Fume作为首都美食卡车的先驱,在巴黎开设了首家餐厅。您不必再追着著名的卡车跑,就能吃到最爱的汉堡。只需前往第二区的蒙马特街即可。



Wanted:塞雷坦市场的甜蜜生活 Wanted是19区新近开业的一处小天堂。这里既是意大利餐厅,又是鸡尾酒吧,白天还提供办公空间,完全有潜力成为我们的新据点:令人垂涎的披萨、令人愉悦的饮品菜单、精美的木质装饰以及宽敞的阳光露台!



Melt:让第11区弥漫德州烧烤香气的餐厅Melt位于福利-梅里库尔街,介于共和国广场和巴士底狱之间,是让烟熏肉爱好者垂涎的新晋肉食天堂。这里采用纯正德州传统工艺,在木柴烤炉中以低温慢烤数小时,全程由来自达拉斯的烤肉大师杰弗里·霍华德精心监制。



雨果·德斯诺耶的餐厅,肉食爱好者的圣殿明星御用屠夫雨果·德斯诺耶在第19区的塞克雷坦市场开设了餐厅。菜单上尽是肉、肉、肉。我们保证您将品尝到一生中最美味的肋眼牛排。



Le Papillon,克里斯托夫·圣尼格的餐厅 Le Papillon是克里斯托夫 ·圣尼格在瓦格拉姆开设的餐厅。在阿兰·杜卡斯集团工作多年后,这位来自诺曼底的厨师展翅高飞,于2016年1月开设了这家餐厅,向我们展示他的世界。



Champeaux,阿兰·杜卡斯在哈勒区的餐厅 说到阿兰·杜卡斯,他于2016年4月在哈勒区纳尔逊·曼德拉花园前开设了一家小酒馆。这家名为Champeaux的餐厅提供重新演绎的市集美食,氛围轻松,价格也不算太高。我们超爱!



Brasserie Réjane,诺林斯基酒店的现代餐厅 Brasserie Réjane是歌剧院大道上值得探索的绝佳去处。柔和的灯光和粗花呢沙发营造出温馨氛围,这家餐厅与诺林斯基酒店相得益彰。 巴黎市民和诺林斯基酒店的住客们整天都在这里相聚,共享主厨富尔维奥·皮谢达烹制的美味佳肴。
由于我们都是美食爱好者,难以抉择,因此在此推荐第11家我们钟爱的餐厅:



Else,法以风情餐厅酒吧俱乐部Else,这家位于第一区、毗邻哈勒市场穹顶的新晋法以风情餐厅,定能令您倾心。新鲜美味的佳肴、音乐之夜的俱乐部、露天露台、辛香四溢的鸡尾酒,让您足不出巴黎即可畅游世界...















