无论您是住在离蒙马特山咫尺之遥的拉米街（rue Ramey）附近，还是想找一家漂亮、友好的邻家小酒馆，您只需踏进La Traversée餐厅即可！这家餐厅从外观上看并不起眼，与许多其他餐厅都很相似，但它用新鲜食材烹制的菜肴质量上乘，而且独具匠心，一定会让您大吃一惊。餐厅长短不一，氛围各异，有石墙装饰的更私密的后厅、可以找到附近酿造的啤酒的吧台和适合现场爵士乐演奏的钢琴。
如果您喜欢在音乐声中用餐，那就在每周二和周三晚上 8 点来尝试一下穿越吧，音乐家们会在您面前表演，这也是新店主大北方集团（Grand Nord）保持的历史传统。La Traversée 餐厅的午餐和晚餐都是家常菜，菜谱每天都会根据时令变化而变化。
晚上，餐厅提供开胃酒，同时也提供探索菜，您可以品尝几道菜，菜单建议根据您的食量每人两盘。对于最饥饿的人来说，菜肴的份量可能有点少，但这主要取决于所选的菜肴，意式团子就能满足我们的需求。所有饮食都能满足，但在我们访问时，餐厅把鲜鱼和海鲜放在了首位。
首先，我们品尝了鲷鱼生鱼片，配以鳄梨酱和草莓，色彩鲜艳。这盘精美的菜肴摆盘精致，口感清新，柠檬味十足，完美平衡，让每一种味道都在味蕾下尽情展现，介于甜味和咸味之间。
在这个轻松愉快的惊喜之后，我们来自法国南部的记者决定品尝烧烤章鱼，这是在首都中心地带嗅到大海碘味的绝佳方式。章鱼配以清淡的茴香泥，其鲜嫩的口感和浓郁的炖煮风味让我们大饱口福，与面包屑和芹菜的酥脆形成鲜明对比--真是妙不可言！
至于我们的意式团子，它是 La Traversée 餐厅丰盛菜肴的象征，栗子风味十足，蘸上丰富美味的帕尔马奶油，再撒上意大利奶酪碎和果香。马铃薯和栗子的淡淡榛子味搭配得恰到好处，而帕尔马干酪则将这道菜的乐趣发挥得淋漓尽致，让整道菜的口感如天鹅绒般细腻。
如果这几道菜还没吃饱，我们就会把目光投向莫尔托香肠丸子配坎科约特（cancoillotte），这道菜似乎让人很舒服。这些别出心裁、色彩缤纷的"tapassiettes"令人垂涎欲滴，我们很乐意配上一杯上好的精酿啤酒、天然葡萄酒或冰镇柠檬水，最后再来上一份美味的甜点：奶油面包、巧克力甘纳许或香草水煮梨！
在这家新一代的巴黎小酒馆里，您可以品尝到物美价廉的美食，10 欧元起的价格让您流连忘返！
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