TO 餐厅，位于巴黎十区的法日混搭晚餐餐厅

巴黎十区有很多好吃的地方，TO bistronomic 餐厅就开在离共和国街不远的博尔帕耶街一栋看起来像巴黎酒店的建筑里。

餐厅装饰现代典雅，拥有一系列不同的区域。餐厅内部有 3 个设计别致的环境。

使用在线礼券赠送 TO 餐厅！

在线预订或拨打电话01 89 43 24 74

装饰典雅的餐厅

第一间明亮的房间可以俯瞰巴黎的生活景致，午夜蓝的天鹅绒沙发与赭石色和白色的装饰相结合，配以巧妙的背光和轻盈的纹理面板。

餐厅的第二个休息室将餐桌上铺设的水磨石和家具的斯堪的纳维亚原始风格结合在一起，后面还有一个更隐蔽的房间，可供商务午餐或团体用餐。

地下室还有一个惊喜：开放式厨房！
这里还有一个私人休息室，可供您举办各种活动（公司聚会、生日派对......）。

由日本厨师烹制的融合美食

主厨 Masahiro 使用最上乘的法国食材，为您提供日本风味的 bistronomic 混合法式菜肴。

他重温了"御膳"（Omakase），这是一种传统的日式菜单，厨师可以在六个或八个阶段中随意选择。这是我们发现主厨擅长的一系列菜肴的机会。

异常顺滑的鱼类菜肴

厨师使用的是 "chinuki"技术（ikjime 中也有这种技术），即从鱼的血管和动脉中抽干血液，然后在冰上熟化 10 天。这使鱼肉极易融化。

在线预订或拨打电话01 89 43 24 74

简约与大胆相结合的美食菜单

在 OMAKASE 菜单（根据季节和市场而变化）上的开胃菜中，我特别喜欢茶冻盘，上面铺着萝卜薄片和蟹肉。这道菜让人回味无穷！

此外，味噌腌制鹅肝配甜无花果泥和speculo面包屑也会让您心动不已。另一道新鲜菜肴是红金枪鱼肉片，配以山嵛菜酱油和令人眼花缭乱的柚子覆盆子酱汁。

低温烹制的牛柳配以浓郁的肉汁、烤时令蔬菜、黄色西葫芦泥和柚子酱调味品，一定会让肉类爱好者大饱口福。

TO 的经典海鲜菜肴之一是 煎章鱼配 piquillo 泥、紫苏味 chimichurri 酱和黑橄榄碎。

在单点菜单上，您一定会喜欢低温烹制的鳕鱼片，配以新鲜蔬菜、上等皮奇洛酱和令人迷醉的绿色罗勒酱。

甜点延续了品尝菜单的传统，摆盘生动，口味精致。

比如一盘果香浓郁的新鲜芒果配百香果雪葩、烤榛子碎和塔格特芽菜。

在线预订或拨打电话01 89 43 24 74

6 或 8 个步骤的 OMAKASE 菜单

周末的午餐有六步 OMAKASE菜单（Amuse-bouche、两道前菜、鱼、肉、甜点），价格为 95 欧元。

晚上，您可以品尝8 步 OMAKASE Prestige菜单（Amuse-bouche、3 道前菜、鱼、肉、2 道甜点），价格为 125 欧元，您还可以搭配名酒或精选清酒。

TO 餐厅承诺将在巴黎这片热闹的土地上为您带来美妙的味觉体验，所以交给厨师吧--您一定不会失望的！

在线预订或拨打电话01 89 43 24 74