国分：在巴黎向丰富的日本美食致敬的餐厅

在巴黎，日本餐馆很多。如果说圣安街是许多人的总部，那么其他地区也不甘落后。今天，我们要去第八区，为国分的第二个巴黎地址推开大门。Kokuban 已经在第9区建立，2022年初在第8区开店，离圣拉扎尔火车站不远。对于这个巴黎的第二个机构，我们不会改变一个有效的配方。Kokuban在汉字中的意思是"黑板"，因此，它将日本美食的所有多样性和丰富性集中在一个地方。

在氛围方面，该机构依靠精致的装饰，其中木材占了很大的优势。宽敞明亮的房间、挂在墙上的黑板和柜台，国番从第一眼开始就充满了诱惑力。这种诱惑随着菜单的发现而继续，那里的美味和日本特色菜肴的特殊气味不需要很长时间就能让我们胃口大开。

在国分，种类繁多，首先是Otsumami，著名的日本开胃小菜，例如江米、海带沙拉、tako gari（章鱼和姜沙拉）或yamakurage（腌制蔬菜）。就我们而言，我们选择了不可避免的美味饺子（有鸡肉或蔬菜），并伴有Karaage；日本式的鸡肉油条。

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其余的，你可以选择 冷色拉，但极度贪婪和丰富多彩，如 "三文鱼大碗"，由腌制的三文鱼、米饭、水豆、芒果和石榴块组成，或辣韭菜和塞贝特，都是用椰奶和青柠酱升华而成。

对于拉面爱好者来说，可以从菜单上的8个方案中选择一个：素食版、大虾拉面或卡拉格拉面。我们强烈推荐味噌拉面，用猪肉或鸡肉条、极好的肉和味噌汤、札幌的面条和蔬菜制成。对于饥饿的人来说，你可以添加一些配料，如软煮和腌制的有机鸡蛋，或海藻叶。

如果你不喜欢肉汤，不用担心，国分有一些东西可以诱惑你的味蕾，以 岩手地区精选的大米为基础的更多经典菜肴。 三文鱼佐餐 "是一碗很大的米饭，上面覆盖着融化的腌制生三文鱼条。这是一种纯粹的喜悦

对于那些喜欢吃甜食的人来说，让自己在甜点中受到诱惑，品尝一下自家的柑橘芝士蛋糕或著名的mochis：黑芝麻、抹茶、椰奶、巧克力、青柠/柚子、芒果/热情、覆盆子/荔枝、樱花......最难的是选择！"。

为了配合这一切，国分提供含酒精或不含酒精的鸡尾酒，为鉴赏家提供清酒或日本啤酒。

结果是什么？承诺的美食之旅就在这里，我们的味蕾正在要求更多。此外，为了满足所有的欲望，国分计划在巴黎开设新的地点。睁大你的眼睛，准备好在不离开首都的情况下到日本旅行吧!

酗酒对你的健康是危险的，要适度消费。

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