Les Petites Mains,在加里埃拉宫花园里享用午餐和晚餐,俯瞰埃菲尔铁塔

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出版商 Manon de Sortiraparis · 照片 Manon de Sortiraparis · 更新于 2025年6月12日下午07:06
加里埃拉宫(Palais Galliera)花园将再次举办 Les Petites Mains 活动。主厨 Youssef Gastli 将奉上他的招牌菜,糕点主厨 Paloma Laguette 将制作甜点,调酒师 Clément Brousset 将调制鸡尾酒。露台餐厅面朝埃菲尔铁塔,是沐浴阳光的理想场所。

是时候在露台上沐浴阳光,享受美食了!如果天气允许,从 2025 5 月 20 日到明年 10 月,600 平方米的绿地和埃菲尔铁塔美景将是您在阳光下度过美好时光的理想场所。

本季的主题是 "",与设计师里克-欧文斯(Rick Owens)策划的 "爱的圣殿"(Temple of Love)大型展览相呼应。受 20 世纪 30 年代地下文化和魅力的影响,这次展览激发了三位驻店厨师的创作灵感,与设计师的作品遥相呼应。

主厨 Youssef Gastli 曾是 Plume 餐厅的 厨师长,他以 突尼斯童年风味为灵感,将法式经典菜肴重新演绎为优雅的 bistronomic 菜式。

例如,生帝王虾配豌豆汤、新鲜豌豆、米林腌桃子和新鲜马鞭草;或 鸭柳配腌樱桃和柠檬百里香。午餐和晚餐时,您可以从单点菜单或午餐菜单中选择菜肴,单点菜单会根据新到菜肴而经常更换。

在品尝这些精美菜肴的同时,还可以品尝调酒师 Clément Brousset 调制 的鸡尾酒 ,他也曾在 Le Syndicat 餐厅工作过。在甜点方面,Les Petites Mains 请来了 糕点师 Paloma Laguette,她设计的甜点菜单灵感来自 法式糕点制作的伟大经典,并融入了地中海和异国情调,比如这款马达加斯加香草挞配杏仁和黑芝麻果仁糖。

夏季必经之地

实用信息

日期和开放时间
从 2025年5月20日

× 大致开放时间:如需确认开放时间,请与酒店联系。

    地点

    10 Avenue Pierre 1er de Serbie
    75116 Paris 16

    路线规划

    无障碍信息

    访问
    M°9 - Iéna

    官方网站
    www.lespetitesmains.paris

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    更多信息
    营业时间:周二至周日,中午 12 时至午夜 12 时至下午 2 时 30 分 周二至周五,中午 12 时至下午 2 时 30 分 周六和周日,中午 12 时至下午 4 时 晚餐时间:周二至周六,晚上 7 时 30 分至 10 时

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