枫丹白露是一种典型的法式甜点，来自 塞纳-马恩省（77）的同名小镇。这种特色甜点细腻而透气，由 乳酪（通常是白乳酪或 faisselle）和鲜奶油巧妙混合而成，有时还加入香草糖和新鲜水果（通常是红色水果），但没有正式的注册配方。
它的质地 轻盈，泡沫丰富，是一种奶油精致甜点，而不是奶酪，尽管它是用白奶酪为基底制作的，这可能会引起混淆。按照传统方法制作奶酪的厨师和工匠会用奶酪布（一种细布）将其成型，使其形状优雅，并让其稍稍沥干。
枫丹白露因其清淡而备受赞誉，通常在餐后食用，其新鲜度使其成为炎炎夏日的 理想甜点。不过，由于枫丹白露易碎，制作后必须尽快食用，因此在某些熟食店或餐厅菜单之外，枫丹白露还是比较少见的。
既然您已经知道了秘方，并且垂涎欲滴，那么您一定会高兴地得知，未来的法国枫丹白露锦标赛很快就会在...... 枫丹白露镇举办！塞纳-马恩省（ Seine -et-Marne）枫丹白露镇镇长朱利安-贡达尔（Julien Gondard）在接受《巴黎晚报》关于该镇未来项目的采访时透露了这一消息。
"我们正在与 枫丹白露旅游局 合作举办法式枫丹白露锦标赛，因为枫丹白露有一种甜点！ "当地的一位奶酪商是这款甜点的粉丝，他鼓励我们组织这次活动。专业人士和业余爱好者都可以尝试制作这种非常特别的甜点。
当被问及此事时，枫丹白露市政厅表示，目前正在召开工作会议，第一届竞赛可能于2026 年 5 月举行。敬请期待！
枫丹白露森林很快会被联合国教科文组织列入名录吗？
如果枫丹白露森林很快就能被联合国教科文组织列为世界遗产，那该有多好？这就是塞纳-马恩省市长朱利安-贡达尔（Julien Gondard）的愿望。 [阅读更多]
枫丹白露森林很快会被联合国教科文组织列入名录吗？
