在巴黎塞纳河畔的 Le Diamant Bleu 餐厅享用自助早午餐

我们测试了Diamant Bleu 号全新的自助早午餐游船： 塞纳河上的美食间歇，巴黎最美的古迹尽收眼底

巴黎塞纳河畔的周日早午餐

Le Diamant Bleu 是停泊在巴黎 16 区 Rue du Ranelagh 街 2 号的一艘设计典雅的著名驳船，这对它来说是一个重大的创举：每周日，它都将启航，在巴黎进行一次全新的早午餐巡游。我们有幸参加了这一全新美食模式的首航。这是一次美食与视觉的双重体验，它将优质农产品、美味佳肴与穿越巴黎市中心的两小时全景游轮结合在一起。

屋顶和大窗台的独特环境

在第 16 区的帕西（Passy）上船后，您就会感受到这里的氛围。游船宽敞而现代，装饰别致而明亮。宽大的落地窗确保您不会错过塞纳河的一草一木，而对于喜欢户外活动的人来说，巨大的屋顶可以让您 360° 饱览埃菲尔铁塔和河畔的建筑瑰宝。

游船路线将带您从帕西前往奥斯特利茨区，途经荣军 院、奥赛博物馆 、圣母院 、圣路易岛和弗朗索瓦-密特朗图书馆，然后折返。巴黎最美的古迹就在您眼前！

热情的欢迎和早午餐的温馨开始

刚一落座，每张桌子都有自己的餐具柜，里面摆放着羊角面包、巧克力 蛋糕、饼干、柠檬蛋糕以及突尼斯茶、咖啡、巧克力牛奶和牛奶等饮料，供您享用这顿欢迎 早餐。

满足各种口味的自助餐

登船后， "任吃 "自助餐厅就会敞开大门，举办各种现场烹饪工作坊，为您增添互动和欢快的体验。

咸味工作坊 ：

• Tartines 工作坊：用新鲜美味的食材烹制，每一口都是无法抗拒的简单享受。

• • Tartine Florentine（烤面包、鳄梨酱、完美鸡蛋、烟熏三文鱼）。
  • 意大利吐司（烤面包、蜜饯辣椒、布拉塔芝士、香草酱）。

• 肉类工坊：泰式三文鱼串、炸鱼薯条（裹面包的鳕鱼）、原味和奶酪煎蛋卷、皮塔面包配牛肉丝、橄榄和焦糖洋葱、 低温至尊鸡肉，配百里香烤土豆和煎盘中的香煎时蔬。

• 鱼工房：各种新鲜寿司、生鱼片和卷饼。

• 奶酪自助餐：精选成熟奶酪和各种面包。

• 蔬菜自助餐：用橄榄油和大蒜腌制的青椒、洋蓟肉片配帕尔马干酪片、腌制传家番茄、布拉塔奶酪、香草酱、凯撒沙拉和 Tzatzíki 沙拉。

甜蜜压轴：
自助餐让位于甜点：

• 煎饼工作坊：可选配料。

• 自助甜点：薄饼、柠檬挞、巧克力慕斯、草莓、水果酸奶和新鲜时令水果拼盘。

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现场音乐为游轮增色

当游船在圣路易岛和植物园之间滑行到中途时，一位歌手 的到来会让整个房间充满活力。他演唱的曲目既有抒情音乐，也有法国经典曲目，为酒廊增添了一份优雅。这是一个美妙的惊喜，为这艘美食游轮增添了友好、别致的氛围。

仍处于起步阶段的服务前景广阔

由于这是首届会议，有几个调整点值得注意。在一些研讨会上，等待时间稍长，需要稍作准备。服务员人数有限，也给无限量的热饮续杯带来了困难。尽管如此，团队还是非常细心，并认真记录了需要改进的地方，使今后的服务更加流畅。热情的欢迎和提供顶级体验的明确愿望值得称赞。

为谁而设？

Diamant Bleu早午餐游轮是家庭、朋友和情侣享受原汁原味美食周日的理想选择。它也是庆祝活动或以巴黎为背景享受片刻放松的完美方式。

我们的意见

尽管有一些必要的调整--这对首航来说再正常不过--但 Diamant Bleu早午餐游轮的体验还是令人信服的：非凡的环境、丰富多样的美食和服务周到的工作人员。毫无疑问，这一新的周日聚会将很快站稳脚跟，并赢得巴黎不寻常早午餐爱好者的青睐。

本次测试是应专业人士邀请进行的。如果您的体验与我们有所不同，请告知我们。