想品尝中秋节传统糕点月饼吗?这个节日被称为zhong qiu jie(中文)、tết trung thu(越南语)和chūshū setsu(日语),旨在庆祝家庭团圆,并欣赏满月。
传统上,节日期间人们会品尝著名的月饼(yue bing或bánh nướng),而巴黎作为国际大都市,自然不乏品尝这些宇宙美味 的好去处 !
月饼的传统可追溯至唐朝。据传,月饼曾被用来秘密传递汉族人反抗蒙古元朝的起义信号,这一重大事件最终促成了明朝的建立。这些仅供汉族人享用的糕点内藏有加密信息。
如今,这些糕点象征着和谐与团圆,这一根深蒂固却又与时俱进的传统,通过 甜咸口味、造型各异、风味多样的 月饼得以体现。 传统月饼内馅为莲蓉、红豆沙或五果仁,如今还有冰淇淋、巧克力、麻糬等新式馅料,搭配传统茶饮享用更显风味。
尽管工业化生产的月饼日益普及,但本精选仍以手工制作的月饼为主,供亲朋好友共享,以传承传统。好去处在此!



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