每年都会举办比赛，评选出 法兰西岛地区最棒的传统法棍面包。必须说，法棍面包，无论是传统还是经典款，都是法国的一种文化象征。2021年面包店企业联合会的一项研究估计，法国每秒钟就卖出320条法棍面包！
长棍面包的起源可追溯至17世纪的长条面包，但在20世纪期间才开始普及。自2022年起，长棍面包已被列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录。 然而，人们仍分为两派：一派是经典法棍的拥趸，另一派则是传统法棍的爱好者。需要说明的是，传统法棍仅由盐、水、酵母或酵种以及小麦粉制成。
因此，每年春天，为了评选出法兰西岛大区各省最优质的传统法棍面包，手工业和工艺品商会都会组织比赛，以达成共识。 这些竞赛汇集了众多面包师，评委们通过嗅闻、触摸和品尝参赛 的传统法棍，最终评选出最出色的产品。
立即探索塞纳-马恩省、埃松省、伊夫林省、塞纳-圣但尼省、瓦尔德马恩省和瓦尔德瓦兹省 最优质的传统法棍面包！
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