La raclette a beau entre dans sa saison phare, il faudra faire attention à ce que vous avez dans votre frigo. Si vous possédez du fromage à raclette de la marque Carrefour Original, vérifiez qu'il ne s'agisse pas du produit estampillé "FR 22 061 015 CE". Si c'est le cas, surtout ne le consommez pas ! Jetez-le ou ramenez-le en magasin pour vous faire rembourser. Ce produit fait l'objet d'une campagne de rappel dans toute la France pour un risque de contamination à la listeria, une bactérie nocive pour la santé.
La listéria peut provoquer une listériose, une maladie pouvant dans certains cas être fatale. Si vous avez consommé ce produit et que, dans les 10 à 28 jours suivants, vous avez des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des troubles digestifs (vomissements ou diarrhée), allez voir un médecin. Si vous n'avez aucun de ces symptômes, pas d'inquiétude !
Traitée rapidement, la maladie n'aura aucune conséquence grave. En France, 300 à 400 cas de listériose sont diagnostiqués chaque année.
