Fromage - sorties & activités

Paris Cheese and Wine week : une semaine dédiée à la dégustation de vins et fromages à Paris

Une semaine de dégustations de vins et de fromages partout à Paris et en Île-de-France, voilà l'alléchant programme du Paris Cheese and Wine week, qui se tient du 12 au 20 novembre 2022.

L'AOP Festival 2022, un événement gratuit 100% fromage à Paris

Après deux années d'absence, la fête des AOP - devenue AOP Festival - est de retour cette année. Rendez-vous à la Bellevilloise du 18 au 20 novembre 2022 pour (re)découvrir 51 fromages, beurres et crèmes AOP. Attendez-vous donc à déguster de véritables merveilles !

Rappel produit : du fromage à raclette Carrefour rappelé pour risque de listeria

Des barquettes de la marque Carrefour Original sont rappelées dans toute la France. La cause, elles pourraient contenir des traces de listeria, des bactéries dangereuses pour la santé.

Le calendrier de l'Avent 2021 de la Boite du Fromager

En voici un calendrier de l'Avent 2021 original ! Pour les fêtes de fin d'année 2021, La Boite du Fromager vous propose un calendrier de l'Avent 100% fromage !

Navigli, le restaurant italien qui vous offre les antipasti à l'heure de l'aperitivo

Alerte bon plan ! Le restaurant italien Navigli spécialisé dans l'aperitivo vous offre vos antipasti pour tout achat de boisson à l'heure de l'apéro. De quoi passer un (très) bon et gourmand moment.

Homer Lobster et Taka & Vermo signent en édition limitée le grilled cheese le plus cheesy

Au mois d'avril 2021, on se hâte de découvrir à emporter le grilled cheese le plus cheesy de Paris chez Homer Lobster, en collaboration avec la fromagerie Taka & Vermo.

Marché de producteurs et plats à emporter au restaurant Le Louis XVI

Le Louis XVI, restaurant locavore de la rue des Mathurins dans le 8ème arrondissement de Paris, accueille un marché de producteurs tous les matins. Fruits et légumes, viande, pain ou encore fromage en circuit-court y sont proposés. Mais pour ceux qui ne souhaitent pas passer derrière les fourneaux, Le Louis XVI propose aussi les plats de sa cheffe à emporter, en click & collect, et en livraison.

La recette des frites d'halloumi de Chloé Monchalin, cheffe du Grand Café d'Athènes

Mettez un peu de fromage dans votre vie avec la recette des frites d'halloumi de la cheffe Chloé Monchalin !

Insolite : adoptez une chèvre du Pays basque et recevez du fromage chez vous avec Crowdfarming

Crowdfarming, c'est la nouvelle plateforme de crowdfunding qui permet de soutenir les éleveurs et agriculteurs français. En adoptant un animal, vous recevez des produits chez vous et vous aidez les "farmers" français à faire vivre leur exploitation.

Les Inséparables, la nouvelle boutique incontournable de fromages, vins et pains à Paris

Même en plein confinement, certains commerces continuent de nous mettre à disposition tout ce qu'il faut pour survivre. Au détour de la rue Saint-Ferdinand, dans le 17e arrondissement de Paris, Les Inséparables proposent en livraison et sur place des produits authentiques, sélectionnés avec exigence et amour. Du pain, des fromages et des vins naturels issus d'une agriculture responsable, pour le plus grand bonheur de nos papilles gustatives !

La Truffe, la création inédite de François Daubinet x Olivier Chavanne chez Petrossian

Le chef pâtissier François Daubinet et le fromager Olivier Chavanne ont imaginé, pour les fêtes de fin d'année, un mets d'exception, aux confins de l'entremets et du fromage : La Truffe ; à retrouver dans les boutiques Petrossian de Paris du 1er décembre 2020 au 28 février 2021.

Monbleu Le Comptoir : l'excellente nouvelle cave à manger du Marais à Paris

L’alliance parfaite entre le fromage et le vin est à retrouver chez Monbleu Le Comptoir, la nouvelle adresse gourmande et chaleureuse imaginée par Damien Richardot. Nichée dans le 3e arrondissement de Paris, cette cave à manger saura surprendre vos papilles avec des produits de qualité et des conseils avisés.

Coronavirus : manger du fromage permettrait de s'immuniser face à la maladie selon une étude

D'après une étude menée par un hôpital hollandais, manger du fromage à pâte dure serait une manière de s'immuniser face au coronavirus. À l'origine de ces résultats surprenants, la vitamine K que l'on ingurgite dans les épinards, le thé, ou encore... le fromage ! Mais est-ce que cela suffit à nous protéger définitivement de la maladie ?

On a testé Prestachef, la livraison aux particuliers des produits de restaurateurs

Prestachef, prestataire des chefs et restaurateurs, livre désormais les particuliers, à domicile, à Paris et proche banlieue, en produits frais (fruits, légumes, viande, poisson, fromage...) et d'épicerie (farine, bière, préparation culinaire...). De quoi préparer de délicieuses recettes à la maison !

Les soirées raclette reviennent au Terrass" Hôtel

Le Terrass" Hôtel déclare la saison de la raclette ouverte et vous attend sur son rooftop avec une vue imprenable sur Paris, tous les jeudis du 9 janvier au 27 février 2020. Au programme raclette bien sûr, accompagnée de vin rosé. Ca peut surprendre mais l'alliance est d'enfer !

PNY et Maison Plisson collaborent sur un burger 100% français

Avis aux amateurs de fromages de caractère, PNY et la Maison Plisson vous présentent leur collaboration inédite, du 15 octobre au 15 novembre 2019 : un burger avec du Vieux-Lille dedans !

La fête des AOP 2019 revient sur le Parvis de l'Hôtel de Ville

Si vous aimez les (bons) fromage, ne ratez la Fêtes des AOP 2019, du 18 au 20 octobre 2019, sur le Parvis de l'Hôtel de Ville, et qui permettra de (re)découvrir les meilleurs fromage labellisés de l'hexagone.

Regiøn, nouveau restaurant et bar à Clichy

De nouveaux bons petits restaurants n'arrêtent pas d'ouvrir à Clichy. Dernier-né, Regiøn, "coffee, eatery & bar" installé dans le centre de Clichy depuis mi-juin. Un lieu très prisé par les Clichois dont la terrasse ne désemplit pas.

Foire aux fromages et aux vins 2019 à Coulommiers

La ville de Coulommiers vivra au rythme de sa traditionnelle Foire internationale aux fromages et aux vins ce week-end du 12 au 15 avril 2019.

Des ateliers découvertes autour de la feta

La feta AOP se dévoile au cours de 4 ateliers-découvertes organisés les 21, 28 et 29 mars 2019 à l'Atelier des Sens du 3e arrondissement et à l'Atelier 750 grammes. Elle n'aura plus aucun secret pour vous !