La Galette des Rois 2026 Louis Vuitton par Maxime Frédéric : la noisette sublimée par le Monogram

Après les bûches, on passe à la couronne : janvier rime avec galettes des rois ! Classique ou revisitée, même si la frangipane reste la reine incontestée, aujourd’hui les chefs, palaces et chocolateries rivalisent d'inventivité. Pâte dorée, garnitures surprenantes, détails précieux et fèves miniatures… la galette se fait coquette et se réinvente pour offrir un moment gourmand irrésistible.

Pour l’Épiphanie 2026, Louis Vuitton dévoile sa Galette des Rois par Maxime Frédéric, élu Meilleur Chef Pâtissier du monde. Sous un feuilletage viennois croustillant et délicatement caramélisé, habillé du Monogram LV, se cache une frangipane à la noisette onctueuse qui fond en bouche avec délice.

Classique dans sa garniture mais gourmande et parfaitement exécutée, avec des ingrédients soigneusement sourcés auprès de producteurs d’exception, cette galette reflète tout le savoir-faire et l’exigence de la Maison. Et parce qu’une galette de luxe n’est rien sans une fève iconique, Maxime Frédéric y a glissé une Vivienne à skis, la mascotte craquante de Louis Vuitton en version hivernale et façonnée en porcelaine. Une it-galette jusqu’au bout du détail, qu’on rêve de couronner sur nos tables !

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Disponible en grand format pour 6 à 8 personnes à 58€ ou en version 2 à 3 personnes à 30€, la Galette des Rois Louis Vuitton 2026 est déjà en précommande pour un retrait dès le 2 janvier 2026 à La Chocolaterie Maxime Frédéric at Louis Vuitton (Paris 1er).

Cette fois, c’est clair ... tout le monde voudra la fève !

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