Assez récemment installé dans le XVIème arrondissement de la capitale, Maison Russe, restaurant haut de gamme qui propose une gastronomie empreinte de saveurs nordiques, slaves et de la mer, met les petits plats dans les grands pour le réveillon du Nouvel An 2023. Ainsi, pour la Saint-Sylvestre, le 31 décembre 2022, Maison Russe propose un menu unique pour le dîner du Nouvel An.
Un menu qui fait la part belle aux produits nobles qui composent la carte habituelle du restaurant. Un restaurant, sis dans un sublime hôtel particulier, également épicerie fine, avec de nombreux produits faits maison.
Ainsi, pour le passage à la nouvelle année 2023, outre la vodka maison, le menu spécifique comprend notamment du caviar, mais aussi du saumon fumé maison, ainsi que le foie gras Maison Russe. Une petite merveille. Également au menu, des Saint-Jacques et de la truffe.
Pour assurer l'ambiance de la soirée, Maison Russe a convié Trio Russe, le groupe de musiciens qui se produit habituellement le soir au restaurant, ainsi qu'un DJ.
Réveillon du Nouvel An 2022-2023 chez Maison Russe
350€ / personne
Vodka
*****
Caviar Osciètre Impérial de Sologne (30 grammes)
servi avec blinis et condiments
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Entrées
Saumon fumé Maison Russe, vodka et épices,
servi avec blinis et condiments
et
Foie gras de canard, pain toasté
*****
Plats
Saint-Jacques, tombée d'épinards, beurre blanc caviar
ou
Volaille fermière farcie au foie gras, purée de pommes de terre, truffe noire
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Desserts
Coupe Colonel, vodka Maison Russe
et
Pavlova Mont-Blanc, myrtilles
Un réveillon du Nouvel An 2023 à la russe, ça vous dit ? Mais, d'ici là, est-ce que vous ne vous laisseriez pas tenter par l'une des bûches de Noël de Maison Russe ?
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Dates et Horaires
Le 31 décembre 2022
Lieu
Maison Russe
59 Av. Raymond Poincaré
75116 Paris 16
Tarifs
350€
Site officiel
maisonrusse.com
Réservations
maisonrusse.com
