Non content de prévoir un menu spécial pour le réveillon du Nouvel An 2022-2023, voilà que le restaurant DEUX, situé dans le 11e arrondissement de Paris, vous attend également le premier jour de la nouvelle année, le 1er janvier 2023, pour un brunch tout aussi alléchant.
Derrière les fourneaux, Tiphaine Mollard et Romain Casas mettent en lumière de beaux produits de saison, à l'instar des Saint-Jacques et du chapon, pour un brunch festif et bistronomique, qui saura plaire aux amateurs de bonnes choses. En plus, le duo vous accueille avec une coupe de champagne, histoire de commencer l'année du meilleur pied.
C'est parti, on découvre ce menu de brunch du Nouvel An 2023 ensemble ?
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Brunch du Nouvel An 2023 chez Deux Restaurant
70€ par personne, avec une coupe de champagne
Coupe de champagne et boisson chaude
Pancakes
Oeuf parfait, émulsion truffe, pomme de terre
Carpaccio de Saint-Jacques, encre de seiche, panais
Chapon farci aux cuisses confites et châtaignes, pommes dauphine, chanterelles et truffe
ou
Truite à l'unilatéral, purée de chou-fleur, beurre blanc au caviar
Chou à la vanille, caramel au beurre salé
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Et une bonne année 2023 à tous les gourmands de Paris !
Dates et Horaires
Le 1er janvier 2023
Lieu
DEUX Restaurant
58 Rue de la Font au Roi
75011 Paris 11
Tarifs
70€
Site officiel
www.deux-restaurant.fr
