Véritable ambassade culinaire de l’Indonésie, Djakarta Bali met en avant les plats traditionnels indonésiens dans une ambiance chaleureuse. Pour ce Nouvel an chinois 2019, le restaurant nous a concocté un menu de fête, à savourer du 4 au 10 février 2019.
Il faut s'aventurer derrière de lourds rideaux de velours du lieu pour se retrouver en Indonésie grâce à la décoration artisanale ancestrale faite de statuettes, bouddhas, paravents en bois sculpté et bougies. En quelques secondes, on quitte vraiment Paris sans même s'en rendre compte.
Le temps de quelques jours, venez vous régaler des saveurs asiatiques pour fêter ce Nouvel an lunaire 2019.
Menu du Nouvel an Chinois 2019 à Djakarta Bali :
Lumpia
rouleau frit aux crevettes
Ayam Jahe
Poulet caramélisé au gingembre
Mie Goreng
nouilles sautées à l’indonésienne
Acar Mentah
salade aigre douce
Kue Lapis
gâteau de 5 heures au Pandanous sorbet coco
Avec ses plats, Djakarta Bali met les petits plats dans les grands et découvertes et partage sont au rendez-vous des gourmets.
La cuisine indonésienne, avec ces influences indiennes, chinoises, espagnoles, portugaises puis néerlandaises, plait autant aux initiés qu'aux curieux qui souhaitent découvrir cette cuisine peut connue à Paris.
Après ce délicieux repas c’est retour à la capitale, prêt à commencer en beauté cette nouvelle année du Cochon de Terre.
Dates et Horaires
Du 4 février 2019 au 10 février 2019
Lieu
Djakarta Bali
9, rue Vauvilliers
75001 Paris 1
Tarifs
menu du nouvel an : 45€
Site officiel
www.djakarta-bali.com
Réservations
01 45 08 83 11
contact@djakarta-bali.com
Plus d'informations
Ouvert du mardi au Dimanche, 12h-14h puis 19h-23h
