Des oeufs de Pâques 2022 de Maison Aleph aux saveurs levantines

Par Manon de Sortiraparis, My de Sortiraparis · Photos par My de Sortiraparis · Publié le 7 avril 2022 à 14h13
Pour les fêtes de Pâques 2022, la pâtissière Myriam Sabet propose, chez Maison Aleph, un assortiment de 6 oeufs en chocolat aux saveurs levantines.

Maison Aleph, la plus levantine des pâtisseries parisiennes a imaginé, pour les fêtes de Pâques 2022, des créations gourmandes qui mettent en avant les produits traditionnels du Levant, habituellement utilisés dans les douceurs de la maison. 

Ici, les classiques oeufs en chocolat sont twistés avec des associations de saveurs qui nous font voyager, et posés sur un joli et croustillant nid à base de cheveux d’ange kadaïf, doré au beurre clarifié et garni d’une pâte de fruits secs.

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La pâtissière Myriam Sabet a imaginé 6 oeufs de Pâques originaux

  • Œuf en chocolat noir, garni d’un praliné maison de pistache d’Iran et posé sur un nid garni de pâte de pistache d’Iran
  • Œuf en chocolat au lait, garni d’un praliné maison d’amande Ferragnès infusé à la fleur d’oranger et posé sur un nid garni d’une pâte d’amande 
  • Œuf en chocolat au lait garni d'un confit d'abricot, posé sur un nid garni d'une ganache chocolat lait et abricot 
  • Œuf en chocolat noir garni d'un caramel au sésame, posé sur un nid garni de caramel au sésame  
  • Œuf en chocolat blanc garni d'une ganache noisette au citron posé sur un nid garni d’une ganache de noisette
  • Œuf en chocolat noir et praliné pignons de pin, posé sur un nid garni de pâte à tartiner pignon bergamote 

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Les 6 nids de Pâques 2022 sont disponibles dans les deux boutiques ainsi que sur l'e-shop de Maison Aleph pour les fêtes pascales !

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Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 1er avril 2022

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    Lieu

    20 Rue de la Verrerie
    75004 Paris 4

    Infos d’accessibilité

    Tarifs
    Individuel : 5€
    Coffret de 6 nids : 30€
    Coffret de 9 nids : 40€
    Coffret de 16 nids : 75€
    Coffret de 25 nids : 110€

    Site officiel
    www.maisonaleph.com

    Réservations
    www.maisonaleph.com

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