En quête des meilleurs chocolats pour Pâques 2026 ? Cette année, Jean-Paul Hévin nous invite à explorer son univers chocolaté à travers la collection "Des rêves et des fèves". Cette année, le maitre chocolatier propose des créations alliant imagination et savoir-faire, célébrant les fèves rares qu'il ne cesse de rechercher dans les meilleures plantations pour des nouvelles recettes délicieuses, tout en les préservant.
Maître chocolatier et figure incontournable du chocolat français, Jean-Paul Hévin est connu pour ses créations élégantes et audacieuses. Depuis des décennies, il sublime le cacao en explorant ses infinies possibilités gustatives et esthétiques. Avec ce thème, il s'amuse à prendre les expressions à la lettre avec son meilleur cacao, mettant en avant sa fraicheur.
Parmi les incontournables de cette édition, l’Œuf du Jour célèbre la date de Pâques comme un agenda gourmand, inscrivant le dimanche 5 avril sur cet oeuf au chocolat noir Grand Cru du Cameroun Hévin-Nkolossang 70% ou chocolat au lait 40%, garni de fritures sèches et fourrées au chocolat noir et au lait. Pour la version de 580g, comptez 95€ et 65€ pour un oeuf un peu plus petit de 360g.
Autre création jouant sur les mots, la Pêche du Jour ! Ces deux poissons, tout juste sortis non pas de la mer mais d'une cabosse sont ornés d'un joli soleil et de petits nuages, apportant un côté très poétique malgré la volonté du chocolatier d'ajouter de l'humour et de les faire passer pour un poisson d'avril savoureux. Pour ceux qui ont un petit budget, c'est le moins cher de la collection, à 29€ (110g), avec les mêmes options en chocolat noir ou lait.
Quant à la Poule Cabossée, qui nous surveille d'un œil, elle revendique fièrement ses origines, installée dans sa cabosse de cacaoyer, toujours disponible en deux versions, pour 68€ (375g). L'Oeuf Couture, tout de belles dentelles cacaotées, honore le Paris de la mode et des rêves qu'adore Jean-Paul Hévin. Uniquement proposé en chocolat noir du Cameroun, il se dévoile en trois tailles : 60g (18€), 260g (54€) ou 960g (163€) pour les plus gourmands.
Oiseau de nuit par excellence, quoi de mieux qu'une chouette pour représenter les rêves ? Cette Chouette Rêveuse aux yeux lunaires et au pelage étoilé de 125g est vendue au prix de 37€. Enfin, l’esprit festif et malicieux de Pâques est de retour avec la bande de petits animaux ludiques, comme l'an passé !
À la tête de cette joyeuse tribu, Pascal l'Écureuil (113g, 34€), accompagné de Pascalou le Lapin et sa carotte (45g, 15€ ; 75g, 23€ ; 135g, 35€), Pascalito le Poussin et son oeuf (45g, 15€ ; 75g, 23€ ; 135g, 35€) et Picpus le Hérisson, petit nouveau de la famille, qui se réveille au printemps après de beaux rêves (130g, 34€). On oublie pas la boite de chocolats fourrés de pralinés de toutes sortes, certains renfermant des surprises fondantes (64€, 420g) !
Une collection à découvrir dès le début du mois de mars dans les boutiques Jean-Paul Hévin à Paris pour célébrer Pâques avec des chocolats d’exception, entre tradition et exploration gustative. Bonnes fêtes de Pâques 2026 à tous les gourmands !
Dates et Horaires
Du 10 mars 2026 au 5 avril 2026
Lieu
Jean-Paul Hévin
231, Rue Saint-Honoré
75001 Paris 1
Tarifs
29€ - 95€
Site officiel
www.jeanpaulhevin.com
