Pâques 2026 : les pâtisseries chocolatées en trompe-l'œil originales chez Wonderland Pâtisserie

Pour des fêtes de Pâques originales, Wonderland Pâtisserie dévoile une collection où le chocolat praliné se cache dans des pâtisseries trompe-l'œil, imaginées par Rodolphe Groizard.

Envie de célébrer les fêtes de Pâques en toute originalité ? Rendez-vous chez Wonderland Pâtisserie, un salon de thé du 14e arrondissement dans lequel le chef Rodolphe Groizard dévoile toute l'année des pâtisseries en trompe-l'œil qui régalent autant les yeux que les papilles ! Pour cette période très chocolatée, ce spot gourmand dévoile une collection de six chocolats déguisés en pâtisseries, garnies de fruits secs, pour faire plaisir à toute la famille.

Si vous êtes un habitué de cette pâtisserie, vous avez déjà sûrement aperçu ces créations auparavant. Mais pour la fête de Pâques, elles sont désormais proposées en petit format et valent leur pesant d'or.

Contrairement à de nombreux chocolats magnifiques mais dont le cœur est vide, ceux-ci sont aussi beaux de l'intérieur que de l'extérieur, puisqu'ils sont tous garnis de praliné et d’un insert caramel beurre salé résolument gourmand.

Découvrons les six sculptures, réalisées à la main par le chef, qui sont donc toutes uniques ! On retourne en enfance avec le carrousel coloré Fantasia (170g, 16€), au praliné chocolat noir 55% et pistaches grillées, insert caramel et pistaches grillées, biscuits spéculoos.

Le Moaï (130g, 12,5€) nous invite quant à lui à voyager par-delà les océans avec son visage en pierre au praliné chocolat au lait 33% et cacahuètes grillées, insert caramel et cacahuètes grillées, crumble au thé vert et aux amandes.

Le Baobab (170g, 15,5€) et ses branches moussus sont garnies de praliné chocolat noir 55% et noix de pécans grillées, insert caramel et noix de pécan grillées, pâte d’amandes, crumble pistaches grillées.

Si vous êtes plutôt macadamia, optez pour la Pomme de pin (170g, 16€) et son praliné chocolat au lait 33%, caramel, noix de macadamia, insert caramel et macadamia grillées, coque chocolat au lait café, pétales chocolat noir 55%, crumble cacao-café-pécan.

Vous l'aurez compris, il y en a pour tous les amateurs de fruits secs, il ne reste plus qu'à choisir votre préféré, sans oublier le Champi (180g, 15€), praliné chocolat noir 55% et noisettes grillées, insert caramel et noisettes grillées et l'Ananas (190g, 16,5€), praliné chocolat au lait et amandes grillées, insert caramel et amandes grillées, pochage chocolat au lait-cannelle, crumble amandes-cannelle.

Petit coup de cœur pour ce dernier, qui plaira aux amateurs de cette épice délicate, particulièrement présente en bouche, l'insert caramel étant également à tomber quelque soit son accompagnement, dense et croquant. Quant aux fans de chocolat noir, il est ici plutôt doux et reste donc adapté à tous les palais, même les plus habitués au sucré.

À noter, plusieurs de ces pâtisseries chocolatées sont sans gluten ! Bon à savoir, il n'est pas possible de se faire livrer ces créations fragiles, il faudra donc passer en boutique pour venir les chercher avant Pâques. La collection reste très accessible financièrement puisque les créations ne dépassent pas 16,5 euros.

Par ailleurs, nous avons eu l'occasion d'y goûter et malgré leur taille qui ne parait pas immense, une création vous tiendra plusieurs jours (sauf si vous êtes très nombreux) car même pour les gourmands, l'insert est riche et généreux, on le déguste donc avec modération et on en profite plus longtemps !

Wonderland, la pâtisserie insolite - salon de thé
Direction Alésia et la pâtisserie Wonderland de Rodolphe Groizard. Cet ancien chef d'un restaurant étoilé s'est pris de passion pour les trompe-l'œil et dédie sa pâtisserie-salon de thé à des créations originales aussi surprenantes visuellement que gustativement. Cactus, fauteuil, manège ou bien statue Moaï font partie de ses desserts qui vont faire ravage à votre table ! [Lire la suite]