عيد الخبز Fête du Pain يزخر بالنشاط حالياً في العاصمة. تنظَّم على ساحة Notre-Dame de Paris حتى 17 مايو 2026، وهذه الفعالية الشهية هي الفرصة للاحتفال بالرغيف الفرنسي التقليدي الذي لا غنى عنه، وأيضاً للقاء خبّازين فنانين، فخورين بمهنتهـم.
للاحتفال، تقيم عيد الخبز فعاليات تذوق وأنشطة وعروض توضيحية. كما تُنظَّم مسابقات وتوزيعات جوائز. يوم السبت 9 مايو، كانت هناك مسابقة 2026 لـ«أفضل باجيه تقليدية فرنسية من منطقة إيل-دو-فرانس - الضاحية الكبرى». جمعَت خبراء خبّازين من سين-إ-مارن، وإيفلين، وإيسون، وفال-دو-واز، ووضعَت المسابقة أعصاب المشاركين على المحك.
بعد أن لمسواها وشموها وتذوقوا مختلف أنواع باجيه التقليدية المصنوعة لهذه المناسبة، أعلنت لجنة التحكيم حكمها. وبعد المداولات، أُعلن فريدريك بولاّي من Boulangerie Boulay في بيمون-سور-واز فوزه الكبير في المسابقة. ليست هذه المرة الأولى التي يحرز فيها هذا الخباز من فاصل-دو-واز لقباً. ففي بداية السنة، فاز فريدريك بولاّي بجائزة أفضل فطيرة اللوز في إقليم فال-دو-واز.
في المركز الثاني على منصة التتويج، نجد Boulangerie du Parc في تشيل، في سين-إت-مارن. وأخيراً، تختتم Boulangerie du Moulin في Nesles-la-Vallée (95) المرتبة الثالثة في مسابقة «أفضل baguette de tradition française d'Île-de-France - Grande Couronne 2026».
تهانينا للفائز وكل من شارك في المسابقة!
عيد الخبز 2026: المخبز المؤقّت الضخم يعود إلى ساحة كاتدرائية نوتردام في باريس
يعود عيد الخبز إلى باريس في الفترة من 8 إلى 17 مايو 2026 على ساحة كاتدرائية نوتردام. ما ينتظركم في البرنامج؟ مخابز مفتوحة، عدد كبير من حرفيي الخبز، مسابقات وفرصة لتذوق هذه المنتجات الرائعة! [اقرأ المزيد]
