في عيد الميلاد 2025، يخبئ لنا صالون الشاي الشهير أنجلينا مفاجأة شهية. ينسق الشيف كريستوف أبيرت مجموعة من كعكات عيد الميلاد التي تجمع بين التقاليد والجرأة، وعلى رأسها كعكة على شكل حقيبة يد ولدت من لقاء بين أنجلينا وروجي، العلامة التجارية الباريسية لجان داماس. ترافق هذه الإبداعات العصرية واللذيذة ثلاث كعكات أخرى لا تقل جاذبية، متوفرة في صالونات الشاي ومحلات الدار، لا سيما في شارع ريفولي في الدائرة الأولى، وشارع فوجيرارد في الدائرة السادسة، أو في قصر فرساي.
أثمرت تعاون Angelina x Rouje عن قطعة رئيسية مذهلة: كعكة عيد الميلاد التي تأخذ شكل حقيبة Rouje الشهيرة من التسعينيات. تجمع هذه الكعكة الشهية بين البندق المقرمش والغاناش بالشوكولاتة الداكنة والكراميل الكريمي والقلب السائل، وكل ذلك مغطى بطبقة لامعة. هذا التصميم الراقي، المصمم ليكون إكسسوارًا عصريًا يزين مائدة الأعياد، يتميز بطابعه الباريسي والعصري. يمكنك اكتشافه بسعر 95 يورو لـ 8 أشخاص في مختلف عناوين الدار، من شارع دو باك في الدائرة السابعة إلى صالونات قصر فرساي في إيفلين.
بالإضافة إلى هذه القطعة الفريدة، تكشف Angelina عن ثلاث كعكات عيد الميلاد أخرى تحتفي بالنكهات التقليدية والتميز في صناعة الحلويات الذي تتميز به الدار التي تأسست عام 1903.
تجمع كعكة Pain d'Épices-Agrumes بين دفء توابل عيد الميلاد ونضارة الحمضيات. تغلف موس الفانيليا الكريميةقلبًا من كريمة الماندرين والكومكوات المُحلى، مع لمسة من الكراميل الطري. كل ذلك يوضع على بسكويت الزنجبيل وشوكولاتة مقرمشة، مع لمسة من الليمون الأبيض والشوكولاتة البيضاء. هذه التركيبة المتوازنة متوفرة بس عر 75 يورو لـ 8 أشخاص أو 10.50 يورو للفرد.
تعتبر كعكة شوكولاتة بمثابة تكريم لقوة الكاكاو. وهي تتكون من كريمة ذائبة وموس شوكولاتة خفيف، يلفان كعكة جينواز كاكاو طرية. يضفي البراينيه بالشوكولاتة السوداء المقرمشة مذاقًا مقرمشًا، بينما يضفي شراب الكاكاو والطلاء المخملي لمسة نهائية مثالية. تضفي ورقة الذهب لمسة رائعة على هذه القطعة الشهية، والتي تباع بسعر 75 يورو لـ 8 أشخاص أو 10.50 يورو للقطعة الفردية.
أخيرًا، تعود كعكة Mont-Blanc الشهيرة في نسخة وفية لتراث الدار. مرنغ مقرمش يضم كريمة مخفوقة خفيفة، مغطاة بكريمة الكستناء المقطعة وقطع الكستناء المخللة. كل ذلك مزين برقائق الذهب لإضفاء لمسة من الفخامة، بسعر 69 يورو لـ 8 أشخاص. نجد هنا توقيع أنجلينا، الذي أسر قلب بروست وكوكو شانيل في صالونات شارع ريفولي الأسطورية.
من 1 إلى 31 ديسمبر 2025، تتوفر هذه الإبداعات الأربعة في جميع متاجر ومقاهي أنجلينا. توجهوا إلى أنجلينا ريفولي في 226 شارع ريفولي في الدائرة الأولى، أو إلى مادموزيل أنجلينا في متحف لوكسمبورغ، 19 شارع فوجيرارد في الدائرة السادسة، أو إلى متجر أنجلينا باك في 108 شارع باك في الدائرة السابعة. يمكن لمحبي الرحلات في إيل دو فرانس أيضًا زيارة أنجلينا فرساي في قصر فرساي، بافيلون دو أورليان، أو أنجلينا تريانون، ألي دو دو تريانون، في إيفلين.
باختصار، هذا العام، تدللنا أنجلينا بإبداعات تجمع بين براعة صناعة الحلويات والجرأة الإبداعية. تعتبر كعكة البوكيه Angelina x Rouje نجمة عيد الميلاد 2025، إلى جانب ثلاث كعكات أخرى تحتفي بنكهات الأعياد. إذا كنت تبحث عن فكرة جميلة للأعياد، ننصحك بزيارة هذه العناوين في باريس ومنطقة إيل دو فرانس لاكتشاف هذه القطع الفنية الشهية.
أُجري هذا الاختبار بناءً على دعوة مهنية. إذا كانت تجربتك تختلف عن تجربتنا، يُرجى إعلامنا.
مكان
أنجلينا ريفولي
226 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
العمر الموصى به
للجميع
موقع رسمي
www.angelina-paris.fr
