روفتوب فويكيه باريس: التراس المستوحى من الطراز الياباني في قصر تشامس

السقف العلوي لفوكيه باريس، المدرج في الطابق الخامس من الدّرجة الجديدة في الدائرة الثامنة، عند زاوية الشانزليزيه، يعيد اختراع نفسه كلياً لصيف 2026. هذا الفضاء الجديد الحميم، المصمم كـ«حديقة معلّقة بطابع ياباني»، يدعونا للارتقاء فوق شارع جورج في مع خلفية أسطح باريس. عنوان ينضم إلى دائرة التراسات المطلة على باريس وإيل دو فرانس، ونصيحة قيمة ينبغي حفظها للليالي الجميلة في فصل الصيف.

تستلهم السينوغرافيا الهانامي، ذلك التقليد الياباني الذي يحتفي بجمال أزهار الكرز العابر، وتلتقط روحه من هذا المرجع. أرائك صالة مموّهة بنباتات وفيرة، بتدرجات الأخضر sage ولمسات وردية تذكّر بزهور الساكورا، وبار مركزي يفتح على سماء باريس—كل ذلك يكوّن ديكوراً أنيقاً وحميماً، يبعد ألف ميل عن صخب أشهر شارع في العالم، ومع ذلك يبعد خطوات قليلة فقط سيراً على الأقدام.

ما الذي يُقدَّم على سطح مطعم Fouquet's Paris؟

من ناحية الطبق، تعتمد القائمة مطبخاً فرنسياً-يابانياً دمجياً مُصمماً للمشاركة، بنبرة خفيفة ومعاصرة. تضم نيغيري بالسلمون والتونة والهاماشي وأوتورو، طبق سوشي من 9 قطع، ساشيمي هاماشي وتاتاكي، وكذلك خيار نباتي مُبتكر مكوّن من البطيخ والفيتا، مناسب جداً لأمسيات الصيف الحارة.

الجيوزو بالواغيو، مع صلصة صويا بالكمأة، وتاكو بالتونة الطازجة، ويكاتوري من لحم البقر أو الدجاج المدخّن بخشب الأرز، تشكّل جميعها خياراً مقبلاً للمتابعة وتُقطفها بعيدان الطعام.

أما الحلو فندفع نحو المتعة مع الشوكوكيتات للمشاركة أو تشيزكيك بالسمسم الأسود مع كوليس فاكهة العاطفة واليوزو. احسب ما بين 12 و38 يورو للأطباق المشتركة، فالمكان فخم بطبعه.

• اقرأ أيضا
• أهم العروض للأسبوع من 6 إلى 12 يوليو 2026 في باريس وإيل دو فرانس

المنيو:

ما هي الكوكتيلات التي يجب تجربتها على السطح

يُ robuste البار أيضًا رهانًا على فكرة الشمس المشرقة. Barbara Migliaccio Spina، المديرة المسؤولة عن الميكسولوجيا، تقدّم قائمة كوكتيلات توقيع بنفحات يوزو، زنجبيل، شيسو، أو زهرة الكرز، كما في أوياما مع الشمبانيا أو ساكورا شيرو. الكلاسيكيات الكبرى (مارغريتا، نيغروني سابغلياتو، ويكي ساور) إضافة إلى تشكيلة جميلة من الإبداعات غير الكحولية ضمن العرض.

مع نهاية النهار، يرافقنا جو nu-jazz و هاوس ناعم مع غروب الشمس، قبل أن ترفع عروض DJ sets المستوحاة من المشهد الإلكتروني الياباني الحرارة حين يحل الليل.

متى وكيف يمكنك الاستمتاع بهذا السطح العلوي الحصري؟

الـسطح فُوكيه باريس يفتح لكم أبوابه من الأربعاء إلى الأحد، من الخامسة مساءً حتى منتصف الليل، بدون حجز، في 46 شارع جورج في فرنسا، الدائرة الثامنة من باريس، على بعد خطوات من محطة مترو جورج في (الخط 1). ارتداء قميص ومجوهرات أنيقة مع أحذية مغلقة هو المطلوب. القصر الفندقي، الرائد ضمن مجموعة بارِيريه، انضم مؤخرًا إلى نادي القصور المحترمة في باريس. يمكن العثور على جميع المعلومات على الصفحة الرسمية لسطح فُوكيه باريس.

لاحظ أن هذا القصر الفخم يضم أيضاً فناءً داخلياً يمكنك فيه تناول الغداء أو العشاء في أجواء خضراء داخل Joy، قرب الأسفل.

نوصي بهذا المكان لمن يبحثون عن رووف توب أنيق في باريس لقضاء afterwork راقي، أو موعد رومانسي أمام غروب الشمس، أو سهرة تتصاعد حيويتها ببطئ. الجهات ذات الميزانية المحدودة ستتجنب الأمر، لكن في مناسبة مميزة تكون الوقفة في الطابق الخامس تستحق التجربة بلا شك. هل ترغب في اكتشاف مزيد من الأماكن العالية؟ توجه إلى دليلنا الشامل للطرقات والرووف توب في باريس وإقليم إيل دو فرانس حتى 2026، واختيارنا من الرووف توب الجديدة التي لا بد من معرفتها في 2026 أو حتى رووف توب لا غنى عنه في العاصمة وإيل دو فرانس.

أُجري هذا الاختبار بناءً على دعوة مهنية. إذا كانت تجربتك تختلف عن تجربتنا، يُرجى إعلامنا.