كل ما يمكنك تناوله من برانش صحي في فندق جراند باورز في باريس

تنبيه الذواقة! كل يوم أحد، ينتظركفندق "غراند باورز " في الدائرة الثامنة في باريس لتناول وجبة فطور وغداء لن تنساها قريباً! من المؤكد أن وفرة المحار والحلويات المصنوعة منزلياً وطبق الكينوا بوكي ستسعد الذواقة في العاصمة.

لتناول هذا الفطور المتأخر الصحي الفاخر، توجّه إلى مقهى 52 الواقع عند مدخل الفندق. في أجواء أنيقة يلتقي فيها فن الآرت ديكو مع فن الآرت ديكو مع أجواء منزلية من المنزل، يتم الترحيب بنا بحرارة من قِبل فريق عمل مبتسم قبل أن تستقر في المكان. لقد نالت الأجواء الودية إعجابك بالفعل. كل ما تبقى لنا هو اكتشاف ما يخبئه لنا مقهى 52 من نكهة مميزة.

نتوجه إلى بوفيه كل ما يمكنك أكله في غرفة مجاورة. وهو جنة حقيقية للذواقة. من البر إلى البحر، ومن الحلو إلى المالح، يوجد هنا ما يناسب الجميع.

لعشاق النكهات البحرية، هناك محار نورماندي ومحار النورماندي والسمك المطبوخ بشكل مثالي والقريدس الطازج والتاراما مع الوسابي والكمأة أو قنفذ البحر وشرائح السلمون التي يدل مظهرها اللامع واللؤلؤي على جودتها. علمنا فيما بعد أن سمك السلمون يأتي من نفس المورد الذي تأتي منه ملكة إنجلترا. جميع المكونات لوليمة ملكية.

لا يمكن التفوّق على آكلي اللحوم مع أطباق اللحوم (لحم الخنزير الأبيض ولحم الخنزير بايون ولحم الخنزير بايون وكوريزو) وكيش لورين الذي لا يُضاهى. أما بالنسبة للخضراوات، فستعجبك الخضراوات والفاكهة النيئة بالإضافة إلى الحمص الكريمي وكافيار الباذنجان.

هناك أيضاً مجموعة رائعة من الجبن، بما في ذلك جبن كاممبرت بالحليب النيء الممتاز وجبن كومتيه الزهري جداً، والتي يمكن أن تكون مصحوبة بالخبز والمربى لمحبي الحلويات والمأكولات المالحة. سيسعد أولئك الذين لا يتحملون الغلوتين بمعرفة أن هناك أيضاً مجموعة مختارة من المنتجات الخالية من الغلوتين، بما في ذلك الموسلي الذي يتم رشه فوق الزبادي الجيد جداً. القليل من الفواكه المجففة، ولمسة من العسل، وستكون على موعد مع المتعة!

ولكن ماذا عن البيض؟ هذه الوجبة الأساسية في وجبة البرانش لها مكانها في جراند باورز. يتم تقديمه هنا بالصحن، وهذا أمر رائع لأنه يمكنك طلبه كما تريده بالضبط. سواء كان مسلوقاً أو مقلياً، مخفوقاً أو في عجة، يقدم مع الأعشاب، أو لحم الخنزير أو الجبن، الأمر متروك لك.

• اقرأ أيضا
• أفضل العروض والتخفيضات في باريس وإيل-de-فرانس لهذا الأسبوع، من 29 ديسمبر 2025 إلى 4 يناير 2026

بالإضافة إلى بوفيه كل ما يمكنك أكله يستحق هذا الاسم، هناك أيضاً خيار من ثلاثة أطباق مميزة. هناك طبق البوكي المحضّر طبقاً لوصفة مالك الفندق، مع الكينوا والمانجو والتونة الحمراء والأفوكادو مع رش السمسم والرمان، وهي نكهات تتناسب مع الطقس الحار.

إذا كنت من محبي الشطائر، فستعجبك وجبة سموربرود، وهي وجبة دنماركية مميزة تتكون من شريحة كبيرة من خبز الجاودار مدهونة بالجواكامولي ومغطاة بشرائح الأفوكادو والسلمون مع القليل من الرمان.

يمكنك أيضاً أن تستمتع بطبق اليوم. في يوم تذوقنا، كان أخطبوطاً فائق الذوبان يقدم على كافيار الباذنجان الشهير هذا مع الطماطم الكرزية. كان ذلك كافياً لنقلنا إلى شاطئ البحر.

وبالنسبة لأولئك الذين يحبون الحلويات، يقدم الفندق مجموعة كاملة من الحلويات التي ستعيدك إلى سنواتك الجميلة. كعكة الرخام، والمعكرونة، وتورتة الفراولة من جيل مارشال، بالإضافة إلى فطائر التفاح والراوند التي يمكن أن تتفوق على وصفات الجدة، وهناك كعكة بروست مادلين للجميع.

لمرافقة كل هذا، يمكنك اختيار شاي ماريانج فرير أو فنجان قهوة جيد بالطريقة التي تحبها تماماً، وعصير فاكهة طازج (برتقال أو جريب فروت أو ليمون) وكأس من الشمبانيا. وإذا كنت تفضل ذلك، يمكنك أيضاً تناول كوكتيل (بتكلفة إضافية قدرها 17 يورو)، أو الحلويات الانتقائية (بتكلفة إضافية قدرها 10 يورو): الفطائر مع شراب القيقب، والآيس كريم المصنوع منزلياً والخبز المحمص الفرنسي.

لقد خرجنا أكثر من راضين. لا بد من القول أن هذا الفطور المتأخر يفي بجميع معايير الأصالة مع إضافة القيمة الممتازة مقابل المال (دون أن ننسى بالطبع الكمية). لم يتم إغفال أي جانب من جوانب الذواقة، كما أن الأجواء الدافئة جعلتنا نشعر وكأننا في المنزل. وبشكل عام، إنه عنوان مفضل لوجبات البرانش يوم الأحد!

تعاطي الكحول خطر على صحتك. اشرب باعتدال!