بعد ثلاث سنوات من افتتاح مقهى "أومامي ماتشا كافيه"، أول مقهى في باريس مخصص بالكامل لشاي الماتشا الأخضر، يفتتح فريق أومامي مقهى ثانٍ. خبر يجب أن يسعد عشاق الشاي!
يفتح هذا المكان الثاني الذي يحمل اسم "ماتشا كافيه تو جو" أبوابه في الدائرة 17 في باريس. ابتكر المؤسسان الشريكان لور وجان بيجوان فكرة جديدة لـ "الطعام المتنقل"، مصممة لتوسيع نطاق فن تناول الطعام الياباني.
ونتيجة لذلك، تم توسيع روح المقهى لتشمل نسخة للوجبات الجاهزة- ولكن، بالطبع، كل شيء يتعلق بالماتشا! في قائمة الطعام، سيتمكن الذواقة والذواقة من اكتشاف مجموعة جديدة من علب البينتو (قابلة للإرجاع، وهو أمر جيد للبيئة!).
يتوفر خيار من الإصدارات النباتية أو الدجاج أو طبق البوكيه، ويقدم مع سلطة الكينوا أو سلطة الكونجاك أو حساء الميسو التقليدي .
ولإضفاء لمسة حلوة في النهاية، هناك وجبات أومامي ماتشا كافيه التي لا غنى عنها: فطيرة ليمون يوزو مرينغ، وكعكة الماتشا وكعكة الجبن ماتشا للاستمتاع بها مع قهوة خاصة أو لاتيه ماتشا.
وقبل أن تغادر، ألقِ نظرة على ركن المأكولات الشهية، حتى تتمكن من أخذ الكثير من المنتجات اليابانية الجيدة إلى المنزل!
مكان
ماتشا كافيه ماتشا للذهاب
5 Rue Pierre Demours
75017 Paris 17
موقع رسمي
www.umamiparis.com
