لانتيه، مقهى نباتي وصديق للبيئة في باتينيوليه

في حي باتينوليه في باريس، تنتظرك غرفة صغيرة جميلة في حي باتينوليه في باريس، حيث تنتظرك استراحة دافئة للذواقة. سواءً كنت نباتياً أو ببساطة مهتماً بتناول الطعام بشكل جيد، فإن مطعم " انتيثي" (نحن نحب التلاعب اللفظي!) هو المكان المثالي للاسترخاء بعد يوم حافل.

في مساحة مريحة مع أرائك ناعمة وكراسي بار وطاولات تتسع لعدة أشخاص، ومفتوحة على المطبخ، ستشعر وكأنك في منزلك، مع توفر الكتب وألعاب الطاولة، لتأتي بمفردك أو مع الأصدقاء.

من الثلاثاء إلى الأحد، يقدم مطعم l'Entithé معجنات منزلية الصنع، بالإضافة إلى قائمة طعام لذيذة ووجبات فطور وغداء مع خيارات نباتية وخالية من الغلوتين، ولكن قبل كل شيء، مكونات محلية وموسمية. لا يوجد عمل مشترك هنا، بل مجرد لحظة من المتعة الذوقية في غرفة طعام ودودة ومسؤولة بيئياً، وهي فرصة لوضع شاشتك جانباً للحظة.

وبينما يكون المكان ممتعاً تماماً عندما تشرق الشمس، وذلك بفضل إمكانية فتح النافذة الكبيرة، جئنا في يوم ممطر للاستمتاع بدفء الصالون.

• اقرأ أيضا
• 15 غرفة شاي للاستمتاع بها على الشرفة في باريس
• أهم المقاهي الجديدة التي يمكنك اكتشافها في باريس
• مطاعم الذواقة للحلويات الشهية في باريس

ونظراً لأن الطقس كان بارداً، فقد جربنا الشوكولاتة الساخنة اللذيذة للغاية بقوامها الحريري المريح. وتكريماً لاسم الصالون، كان الشاي الأخضر "تانجو دو دو" هو الشاي الأخضر الذي فضلناه، فهو شاي فاكهي ورقيق، مع كمية مناسبة من السكر. عضوي 100%، ويُقدّم مع ساعة رملية صغيرة لضمان احترام وقت النقع والحصول على جميع روائح المانجو والجريب فروت وزهرة الذرة التي تجعله ضرورياً في الصالون.

أما بالنسبة للحلويات، فقد اخترنا الشوكولاتة الداكنة، مع كعكة مافن في وسطها فراولة لتخفيف طعم الكاكاو، وكعكة الحنطة السوداء المقرمشة والبندق. تشمل القائمة أيضاً أشكالاً أخرى من البسكويت، مع الفول السوداني وفلور دي سيل أو التوابل والفستق.

هناك أيضاً بسكويت البندق والعديد من الوجبات الخفيفة الأخرى المثالية لوقت الشاي، مثل تارتليت التفاح والقرفة الذي يعيد إليك نكهات الطفولة ويجعلك ترغب في العودة لتناول المزيد!

هلا تناولنا القليل من وقت الشاي؟