وقت شاي شوميه في فندق بينينسولا باريس: العسل المتسامى بجميع أشكاله بقلم آن كوروبل

بعد عرض شاي باتو × لادوريه، حان دور شوميه لإثارة شهية الذواقة. فحتى 31 أغسطس 2025، تتعاون شوميه مع قصر بينينسولا باريس لتقديم رحلة خيالية حلوة مستوحاة من خلية نحل إمبراطورية. ابتكرت طاهية المعجنات آن كوروبلي طاهية المعجنات آن كوروبلي وقتاً ثميناً لتناول الشاي مستوحى من إبداعات رمزية من مجموعة النحل الأسطورية لصانع المجوهرات.

على أسطح شبه الجزيرة، هناك خلية نحل حقيقية تطن بلطف على أسطح شبه الجزيرة. لذا ليس من المستغرب أن ترفرف النحلة - شعار شوميه الإمبراطوري وملهمته الأبدية - بجناحيها في قلب هذا الفاصل الذواقة.

في قلب فندق الدائرة السادسة عشرة، تتزين طقوس وقت الشاي بالرموز المميزة لدار المجوهرات - الأناقة، والدقة، وشاعرية الطبيعة - في أجواء تبث روح النحل حتى أدق التفاصيل، مثل زخارف تربية النحل ولمسات الأزهار التي تضيء بهو القصر المرموق. لقاء رقيق بين صناعة الحلويات الراقية وصناعة المجوهرات الراقية، حيث يشيد كل ابتكار بفن اللفتة وتميز البراعة.

في قائمة الطعام، يتحول الخادم المتدرج إلى قرص عسل ذهبي، وتأتي الحلويات بألف لون من العسل. هناك حلوى Écumeyaourt، مع مربى الحليب الكريمي وحبوب اللقاح الطازجة. زهرة البروبوليس الممزوجة بعسل الأفوكادو وشمع النحل.ألفيول ناكريه، مع بسكويت بالعسل المنعش. بريوش المسكوفادو المحشو بسخاء بالكريمة النيئة والمنكّه بعسل الحنطة السوداء والنكهات المحمصة. وأخيراً، تارت الليمون، مع صقيع عسل أربوتوس بالعسل.

• اقرأ أيضا
• أفضل العروض والصفقات في باريس وإيل-de-فرانس لهذه الأسبوع، من 2 إلى 8 فبراير 2026

وعلى الجانب اللذيذ، تُعد الأطباق اللذيذة بحجم اللقمة جوهرة أيضاً: الدجاج المقرمش مع كبد الأوز والنبيذ الأصفر، وتارتليت الهليون الأبيض مع الفاكهة الحمضية، والبارباجوان على الطريقة البروفنسية مع كريمة الفلفل.

عندما تجتمع المجوهرات مع الحلويات، تكون النتيجة وقت شاي حلو بشكل لا مثيل له ومثير ببراعة... على طريقة شوميه.
وقت الشاي شوميه x ذا بينينسولا باريس، لتتلذذ به حتى آخر قطرة عسل.

أُجري هذا الاختبار بناءً على دعوة مهنية. إذا كانت تجربتك تختلف عن تجربتنا، يُرجى إعلامنا.