بين الكعكات المنحوتة والكعكات المخصصة لعيد الميلاد والتصميمات حسب الطلب، احتل تصميم الكعكات مكانة في باريس بين الحلويات التقليدية وعالم الفعاليات. بعد أن كان يقتصر لفترة طويلة على حفلات الزفاف والأعياد الأمريكية، أصبح هذا النمط من الحلويات البصرية اليوم حاضراً في واجهات المحلات والمحلات المتخصصة في العاصمة.
المبدأ؟ كعكات مزينة بدقة، مصنوعة من عجينة السكر أو كريمة الزبدة أو كريمة التزيين، لتجسيد كل الرغبات: شخصيات، مواضيع، زخارف زهرية، رخامية، نسيج ثلاثي الأبعاد... الحدود هي خيالك (وقدرات الصانع!).
الأساسيات الأكثر شيوعًا هي الكعكات الطرية (جينواز، مولي كيك، ريد فيلفيت، سبونج كيك) المزينة بالكريمة (غاناش مونتي، شانتيلي ماسكاربوني، كوردز فروتي) أو المربى. تتكيف النكهات حسب المواسم والطلبات: شوكولاتة، ليمون، فانيليا، فستق-توت، جوز هند-مانجو، أو حتى خيارات نباتية أو خالية من الغلوتين.
تقدم بعض محلات الحلويات أيضًا كب كيك مزينة وبوب كيكوكعكات مخصصة للأطفال والكبار. انتبه، غالبًا ما يكون من الضروري الطلب مسبقًا، لأن هذه التصميمات تتطلب عدة ساعات من العمل، أو أكثر بالنسبة للقطع المعقدة.
هل ترغب في حلوى غير عادية واحتفالية للاحتفال بهذه المناسبة؟ إليك أفضل عناوين تصميم الكعك في باريس!
Celine Cake Design، كعكات ملونة لجميع المناسبات في باريس
Celine Cake Design هي محل حلويات في الدائرة الحادية عشرة في باريس يغرقنا في دوامة من الألوان والحلويات. كعكة الطبقات، كعكة الأرقام وغيرها من الإبداعات المخصصة للغاية، مرحبًا بكم في عالم تصميم الكعك الرائع! [اقرأ المزيد]
يمكنك العثور على مواقع جميع هذه العناوين من خلال النقر على الخريطة في أسفل المقال
