أوانٍ فخارية عتيقة وديكور "ويس أندرسون" وشعور بأنك في منزلك: أنت في مطعم أوتويل براسيري على مرمى حجر من الباب الذي يحمل نفس الاسم. تقدم هذه المؤسسة الأنيقة العتيقة هذا الشتاء فعاليتين جديدتين: قائمة إفطار جديدة ومشروب نبيذ معتق سيجعلك تنسى للحظة المطر الجليدي والسماء الرمادية.
يقع المطعم في محطة سكة حديد قديمة، ويتمتع المكان بسحر حقيقي. فبالنسبة للبعض، يشعرون بطابع كاليفورنيا، بينما سيجد البعض الآخر لمحة من إيطاليا. وإيطاليا هي التي ستجدها في قائمة الطعام، سواء في وجبة الإفطار، مع مجموعة من القهوة على الطريقة الإيطالية (موكا ولاتيه وكون بانا...)، أو فيمقبلات النبيذ الروزو والبيانسو التي ترافق الفوكاتشيا والحبار على الطريقة الرومانية.
أقل ما يقال عن إفطارنا في هذا السبت الممطر في شهر يناير. كان خياري هو فطور "فطور أوتيوي" بعصيره المزيل للسموم وبانيتون الفاكهة المسكرة، وعسل الموز والغرانولا بالعسل من الموز وإسبريسو مزدوج. عصير الكيوي/الخيار/النّعناع/الخيار/الخيار/الليمون هو منعش رائع! البانيتون، وهو نوع من البريوش مع الفاكهة المجففة، جيد جداً.
وبعد ذلك طبق كبير من جبن الجرانولا الرائب ونحن على سطح المطعم، وهو عبارة عن شرفة خضراء رائعة تنبض بالحياة في المساء. محميون من البرد تحت بطانية مريحة، نستمتع بوصفات النبيذ الذي أعدّه الساقي نيكولا ريبوت، الذي كان يعمل سابقاً فيفندق موريس وآلان دوكاس في موناكو.
مكان رائع لبدء يوم أو أمسية شتوية في غرب باريس.
معلومات عملية:
AuteuilBrasserie
العنوان: 78 شارع دوتويل 75016 باريس
يفتح يومياً من الساعة 8 صباحاً حتى الساعة 2 صباحاً وحتى الساعة 3 صباحاً أيام الخميس والجمعة والسبت
الأسعار: الفطور 10 يورو - 13.5 يورو
الأسعار: المقبلات والبيتزا والباستا والسلطات والأسماك واللحوم من 6.50€
الحلويات 7.50-9€،
البيرة 5-9€، الشمبانيا والنبيذ بالزجاج 5.50-12€، الكوكتيلات 12€.
الحجوزات: 01 40 71 11 90 يورو
مكان
براسيري أوتويل
78 Rue d'Auteuil
75116 Paris 16
وصول
M°10 - بورت دوتويل
الأسعار
bière : €5 - €9
planches italiennes à partager : €6.5 - €25
petit-dejeuner : €10 - €13
cocktails : €12
