ماري ماري، متجر المأكولات الشعبية حيث يمكنك اكتشاف الكيمباب الكوري

بواسطة Manon de Sortiraparis · نشرت على 2 من مايو، 2024 الساعة 11:25صباحًا
MariMari هو كشك مأكولات الشارع حيث يمكنك اكتشاف طبق الكيمباب، وهو طبق طعام كوري شهير في الشارع.

عادت ملكة المأكولات الكورية "ليندا لي"، التي سبق لها أن أنشأت مطعم " أون ذا باب " في باريس ومجموعة من المطاعم الكورية في المملكة المتحدة، إلى العاصمة بمطعم كوري جديد هو " ماري ماري". يقع المطعم على مرمى حجر من شارع "سان آن"، وهو حي المطاعم الآسيوية، ويتميز المطعم الذي يقدم المأكولات الكورية الشهيرة " كيمبابس".

بالنسبة للمبتدئين، يتكون طبق الكيمباب من طبقة رقيقة من الأرز والخضروات المطبوخة ومكونات أخرى، ملفوفة في ورقة من الأعشاب البحرية المجففة ومقطعة إلى شرائح بحجم اللقمة. وتُعطي الأعشاب البحرية(كيم بالكورية) والأرز(باب) اسم الطبق.

يُعتبر الكيمباب الطبق الرئيسي لطعام الشارع الكوري، ويتم تناوله بأصابعك في الشارع! حتى أنه رمز للطفولة بالنسبة للكوريين، الذين يتعلمون لفه منذ سن مبكرة جدًا. في هذا المطعم الكوري الجديد بتصميمه الراقي ومطبخه المفتوح، يقدم مطعم MariMari العديد من وصفات الكيمباب، مصحوبة بالكيمتشي والمرق الصغير.

نسخة تقليدية (مع البيض والجزر والفجل والسبانخ والسبانخ والسجق)، ونسخة نباتية لمن يهمه الأمر، ونسخة بولغوجي (مع لحم البقر وكعكة السمك الكوري والسلطة والبيض والفجل) لمزج طبقين رئيسيين من المطبخ الكوري، أو نسخة حارة (مع فطائر الجمبري وصلصة المايونيز الحارة)، هناك ما يناسب الجميع.

قم بإقرانها مع كوكتيل أو حلوى مثل خبز البيض أو الوافل المحشو بهرس الفاصوليا الحمراء أو بارفيه الماتشا والفراولة!

معلومات مفيدة

مكان

23 Rue d'Antin
75002 Paris 2

تعليقات
حدد بحثك
حدد بحثك
حدد بحثك
حدد بحثك