باريس مدينة نابضة بالحياة حيث تستمر المطاعم الجديدة في الظهور، شهراً بعد شهر، وأسبوعاً بعد أسبوع، ويوماً بعد يوم. لدرجة أنه من الصعب أحياناً مواكبة جميع العناوين الجديدة لمحاولة مواكبة كل العناوين الجديدة.
من المطاعم الذواقة إلى المطاعم الصغيرة ذات الأسعار المعقولة، ومن المؤسسات التي تشيد بأعظم الكلاسيكيات الفرنسية إلى المطاعم التي تقدم أفضل الأطباق من جميع أنحاء العالم، سواء كانت آسيوية أو أمريكية جنوبية أو متوسطية، هناك دائماً عنوان جديد يمكنك تجربته في باريس.
إذا كنت من أوائل من يبحثون عن الأحدث في مدينة النور، فالخبر السار هو أنك على موعد مع المتعة. اطّلع على مطاعم باريس الجديدة التي اختبرناها، واحرص على البقاء على اطلاع دائم على آخر المستجدات ولا تفوّت أي من ثورات الطهي التي تشهدها العاصمة.
ابقَ على اطلاع، يتم تحديث هذا الدليل بانتظام بمطاعم جديدة تماماً، لذا احرص على معاودة الاطّلاع بانتظام لتبقى على اطلاع على أحدث المطاعم التي افتتحت في باريس!
أونيكس، مطعم جديد للذواقة مع جدار من الأونيكس بارتفاع 4 أمتار
برعاية - افتُتح مطعم أونيكس الجديد للذواقة في يوليو 2024، وهو مطعم الذواقة الجديد كلياً الذي يقدم مأكولات الشيف نسيم كوتا الحائز على نجمة ميشلان في أجواء أنيقة ومريحة. على طابقين، ستأسرك جدران الأونيكس الرخامية المهيبة التي يبلغ ارتفاعها 4 أمتار. [اقرأ المزيد]
بينيهانا، مطعم تيبانياكي المفضل لدى النجوم الأمريكيين في باريس الآن
افتتح مطعم بنيهانا، مطعم تيبانياكي المفضل لدى النجوم الأمريكيين، أبوابه في باريس. استعدوا للعرض! [اقرأ المزيد]
ميزون ميشوديير، العنوان الباريسي السري للطاهي هيلين داروز
افتتحت الشيف هيلين داروز "ميزون ميشوديير"، وهو عنوان سري لا يمكن زيارته إلا بالحجز. [اقرأ المزيد]
بيتزا بيزي، بيتزا رومانية مقرمشة من فريق زابي
وقد افتتح فريق زابي مطعماً إيطالياً ثانياً هو "بيزي"، حيث يتم تقديم البيتزا الرومانية والمعكرونة الطازجة في أجواء ودية. [اقرأ المزيد]
فاندال، متجر شطائر الجيب الرائع في بوتس شومونت
يطل مطعم "فاندال" على مطعم "بوتس شومونت" الذي يتميز بتصميمه الخام وقائمة طعامه القصيرة جداً جداً: 3 شطائر، ولكن الشطائر الشقية بشكل خاص. [اقرأ المزيد]
ليفن، طعام الشارع الكردي على النار
انطلق في رحلة إلى الشرق الأوسط في "ليفين"، وهو كشك جديد للمأكولات الكردية في شارع "سينتييه". [اقرأ المزيد]
جينتشان يوكوتشو، وكر الكاري الياباني في باريس
بعد نجاح مطعم جينشان شوكودو، عاد الزوجان الفرنسي الياباني ألبان وميو كاكاسي مرة أخرى لافتتاح مطعم جديد هو جينشان يوكوتشو حيث يمكنك تناول أطباق الكاري اليابانية المريحة. [اقرأ المزيد]
أرجيل، بيسترونومي الخام من إعداد الشيف رومان لامون
عاد الشيف رومان لامون بعنوان جديد هو "أرجيل" الذي يتمحور حول البساطة. [اقرأ المزيد]
ميغليا، مطعم إيطالي مريح في ساحة تيرنيس
على عكس ما قد تتوقعه من مطعم براسيري في ساحة "بلاس دي تيرن"، وهو جزء أنيق وأحياناً متكبر من باريس، فإن مطعم "ميجليا" هو مطعم إيطالي دافئ مع خدمة يقظة. [اقرأ المزيد]
مطعم "لالمانش مونمارتر"، وهو مطعم بيسترونوميكي وفني في أعالي السماء
يقع مطعم "لالمانش مونمارتر" في أعالي "بوت مونمارتر"، وهو مطعم يجمع بين فن البسترونوميا والفن. [اقرأ المزيد]
بو رانش، المطعم - البار الضخم والمطعم الفريد من نوعه في منطقة فونتينبلو
في لا شابيل-لا-رين، على بُعد دقائق قليلة من فونتينبلو في سين-إي-مارن، تغمرك مزرعة بو رانش في أجواء غربية أصيلة. يجمع هذا المكان الفريد من نوعه في أوروبا، وهو أكبر مزرعة في أوروبا، بين مطعم - بار ودود ومطعم وموقع لمسابقات الفروسية، كل ذلك في أجواء طبيعية. إنه المكان المثالي للاستمتاع بالطعام اللذيذ والاستمتاع بمشاهدة الخيول أثناء اللعب ومشاركة بعض اللحظات الدافئة، سواء كنت مع العائلة أو الأصدقاء، أو حتى كعطلة رومانسية. [اقرأ المزيد]
مطعم "لافا"، مطعم ويلفريد رومان ذو الطابع البيزنطي المثير بقدر ما هو غريب ومثير
يُفسح مطعم "لويس فين" المجال لمطعم "لافا"، وهو مطعم الشيف ويلفريد رومان ذو الطابع البيزنطي المستوحى من أماكن أخرى. طاولة غريبة الأطوار ومغرية بصراحة. [اقرأ المزيد]
إيزاكايا داساي، مطعم يانيك ألينو الياباني التقليدي في بوباساج
افتتح الطاهي يانيك ألينو الحائز على نجمة ميشلان مطعم "لايزاكايا داساي" في بوباسج الساحرة، وهو مطعم ياباني يكشف فيه عن أطباقه اليابانية المفضلة. [اقرأ المزيد]
"ديه ريست": مطعم الشيف الكبير جان كوفيو الذي تبلغ تكلفته 22 يورو في حي ماريه
"Des Restes" هو اسم هذا المطعم الزائل الذي سيفتح أبوابه أمامنا من 26 نوفمبر 2024 إلى 30 مارس 2025 في الدائرة 3 في باريس. وهو من بنات أفكار المتسابق السابق في مسابقة "توب شيف" جان كوفيولت، ويقدم هذا المطعم أطباقاً مصنوعة من مكونات لا يمكن الاحتفاظ بها، وكل ذلك في قائمة طعام بسعر 22 يورو! نخبرك بكل شيء عنه. [اقرأ المزيد]
أوسموسي من ميزون مافروماتيس: الحانة اليونانية المعاصرة بنكهات البحر الأبيض المتوسط
على مرمى حجر من تروكاديرو، على جانب باسي، ستجد مطعم أوسموسي، المطعم الجديد من ميزون مافروماتيس، الذي يقدم المأكولات اليونانية المعاصرة في محيط أنيق. إذا كنت من محبي المأكولات المتوسطية، فلمَ لا تأخذ ذوقك في رحلة؟ [اقرأ المزيد]
Fugue، اكتشاف بيسترونيك رائع يستحق كل تقدير
يُعد مطعم Fugue، الذي افتتحه مؤخراً فيكتور باراتون-دورات والطاهي هيتوشي ميناتاني، أحد أفضل اكتشافاتنا لموسم الطهي الجديد. [اقرأ المزيد]
أونيكس، فن الأونيكس الفرنسي الراقي على مرمى حجر من المتاجر الكبرى
يقع أونيكس على مرمى حجر من المتاجر متعددة الأقسام، ويُبهر أونيكس بجداره العقيقي الذي يبلغ طوله 4 أمتار ويبهجك بفنونه الفرنسية الراقية. [اقرأ المزيد]
كوكوريكان، أخيرًا حانة صغيرة أمريكية عالية الجودة في باريس!
أخيرًا! الحانة الصغيرة الأمريكية الحقيقية التي كانت تنتظرها باريس هي حانة كوكوريكانز التي تقع على مرمى حجر من جادة غراند بوليفارد، ويديرها صديقان فرنسيان أمريكيان. [اقرأ المزيد]
مطعم أون ريستورانت، مطعم ليندا لي للشواء الكوري المعاصر في شارع سان روش
تفتتح ليندا لي، التي تقف وراء مطعمي "أون ذا باب" و"ماري ماري"، مطعم "أون" في شارع سان روش، وهو مطعم كوري للشواء في أجواء عصرية. [اقرأ المزيد]
مارثا باريس، قبو الطعام الرصين ومتجر البقالة في قرية سانت مارث في باريس
مارثا باريس، وهو قبو سري لتناول الطعام في قرية سانت مارث، وقد حاز بالفعل على تقييمات رائعة من السكان المحليين، وهو محق في ذلك: إنه مكان ودود للغاية. [اقرأ المزيد]
بوني: بيتزا بالشريحة، تماماً كما في نيويورك
يقع مطعم "بوني" في الدائرة الثانية في باريس، ويقدّم بيتزا على طريقة نيويورك بالقطعة. يمكنك هنا تناولها بسرعة أو تناولها في الخارج، ثم تذوّق إحدى وصفات المطعم الأربعة، أو اصنع شريحتك الخاصة حسب الطلب لمن هم أكثر جرأة! [اقرأ المزيد]
ميزون بروت، مطعم الطاهي باستيان دجيت، مطعم الشيف باستيان دجيت الذي يتميز بتذوقه للطعام المحلي
يفتتح الشيف باستيان دجيت مطعم "ميزون بروت"، وهو أول مطعم بيسترونوميكي ملتزم بنهج محلي مسؤول بيئيًا. [اقرأ المزيد]
عشرة ثوانٍ من النودلز، مطعم النودلز الصيني اللذيذ الذي يقدم النودلز الصينية في الدائرة 13 بباريس
من بين العديد من المطاعم الموجودة في الدائرة 13 في باريس، يوجد هنا مطعم جديد يقدم النودلز في عشر ثوانٍ. تختار أنت المرق (أو لا)، وتختار أنت المرافقة وتذهب لتناول النودلز الساخنة والمتبلة حسب درجة تحملك. [اقرأ المزيد]
بابل، براسيري فرنسي احتفالي في الجادات الكبرى
ينتظر الذواقة وروّاد الحفلات في جادة "غراند بوليفارد" في انتظارهم في مطعم "بابيل" الفرنسي الذي يتميز بطابعه الاحتفالي لإسعادهم بكل الطرق. [اقرأ المزيد]
سبيتي سو، مطعم-بار-مطعم يوناني رائع يقدم أطباقاً رائعة للمشاركة
سبيتي سو هو المطعم الذي يتيح لك تذوق اليونان بطريقة نادراً ما تتذوقها في باريس! ستجد هنا مأكولات راقية ومشاركة، حيث تتنافس أطباق التاباس الشهية والأطباق المريحة على جذب انتباه الذواقة. [اقرأ المزيد]
ماغنوم 150 سي إل، المطعم الذي يكرّم أطباق البراسيري المنسية على مرمى حجر من حديقة مونسو
ماغنوم 150 سي سي إل هو المكان المناسب لك، حيث يقع على مرمى حجر من حديقة مونسو في الدائرة 17 في باريس. يمكنك هنا الاستمتاع بالمأكولات الشهية والمريحة التي تبرز أفضل ما في أطباق البراسيري المنسية مع إضافة لمسة راقية مع قائمة نبيذ تجعل أي شخص من عشاق النبيذ يشعر بالحسد. [اقرأ المزيد]
هاكوبا: اختبرنا تجربة أوماكاسي الحصرية في مطعم شيفال بلانك باريس، المطعم الياباني
اكتشف هاكوبا، المطعم الياباني الذي يقع في قلب فندق شوفال بلانك باريس المرموق. يقدم المطعم تجربة فريدة من نوعها في فن فن الطهي الياباني مع قوائم طعام أوماكاسي التي أعدّها بعناية خبير السوشي تاكويا واتانابي بالتعاون مع خبير الصلصات أرنو دونكيلي وشيف المعجنات ماكسيم فريديريك. تجربة رقيقة تحاكي التقاليد اليابانية والسعي وراء الأصالة. [اقرأ المزيد]
يفتح بيسترو ميشلين، في محطة سيفر السابقة، أبوابه!
ميشلين هو اسم مطعم "بيستروتس باس باريزيان" الجديد الذي سيخرجك من روتينك اليومي. وضعت المجموعة، التي يقودها حكيم غواوي ويدعمها ستيفان روتنبرغ، نصب أعينها المكان الاستثنائي وغير العادي لمحطة بونت دو سيفر السابقة للسكك الحديدية. وعندما تكون قائمة الطعام من إعداد الطاهي جيل غوجون الحائز على 3 نجوم، فإننا نتوق لمعرفة ذلك! من المقرر افتتاح المطعم في 18 سبتمبر 2024. [اقرأ المزيد]
مطعم كبسولة، حانة صغيرة معاصرة ومأكولات السوق في الدائرة 14 في باريس
يقع مطعم "كبسولة" على مرمى حجر من مستشفى كوشين، في الدائرة الرابعة عشرة في باريس، وهو عبارة عن مطعم "كبسولة" الذي يقع في حي معاصر حيث يمكنك تذوق المأكولات التي يتم إعدادها بالفطرة باستخدام المنتجات الموسمية الطازجة. [اقرأ المزيد]
الدهيدة، مطبخ الذواقة بنكهة تونسية قوية من إعداد الشيف يوسف مرزوق
يُعد مطعم "الضهيد" الذي يديره الشيف يوسف مرزوق اكتشافاً مؤثراً للغاية مستوحى من ذكريات طفولته في تونس. [اقرأ المزيد]
فييت 1331، مطعم الكاريوكي الفيتنامي في الدائرة 13 في وضع غامر
فييت 1331 هو اسم مطعم الكاريوكي الجديد في زاوية شارع إيفري وشارع بودريكور في الدائرة الثالثة عشر في باريس. استمتع برحلة في شوارع فيتنام واكتشف بعض الأطباق الشهية واللذيذة. [اقرأ المزيد]
سيدتي، أطباق رائعة للمشاركة في ديكور السبعينيات من قبل فريق العمل الرائع في بونهوم
ها هو فريق Bonhomme يعود من جديد. فبعد مطعمهم الأول الذي تم إعداده بشكل جيد، حطوا رحالهم في منطقة جديدة، وهي الدائرة التاسعة، بعنوان لا يقل جمالاً عن مطعمهم الأول، وبأسعار معقولة. [اقرأ المزيد]
مزرعة أورا فارمهاوس في بافيلون دو لاك، عرض الطهي النباتي واللوحات الصالحة للأكل على المائدة مباشرة
يقع مطعم أورا فارم هاوس في بافيلون دو لاك في قلب بوتس شومونت، ويقدّم لك تجربة ذواقة حقيقية مع عرض طهي يقدمه الطاهي سايان الذي يُضخّم الخضراوات في صور صالحة للأكل مرسومة على المائدة مباشرةً. [اقرأ المزيد]
تشكن لوفر، معبد الدجاج المقلي!
تشكن لوفر هو مطعم جديد للوجبات السريعة في شارع دو فوبورج مونمارتر في الدائرة التاسعة بباريس. وهو مطعم لوجبات الدجاج الحلال في الشارع حيث كل شيء مصنوع في المنزل، بدءاً من الصلصات إلى قطع الدجاج الحارة وغير الحارة، ولا ننسى شطيرة الدجاج المشوي الساخنة. [اقرأ المزيد]
ستوك، حانة صغيرة للأصدقاء على طراز السبعينيات بالقرب من البورصة
يتميز مطعم ستوك بديكوراته التي تعود إلى السبعينيات وقائمة طعام ذات وجهين - طعام الشارع وفن الطبخ البسيط، وهو عنوان أنيق وبأسعار معقولة في منطقة البورصة. [اقرأ المزيد]
كوتي، مطعم مجاني وسخي لعموم أفريقيا في ستراسبورغ سان دوني
من غانا إلى نيجيريا، مروراً بالسنغال، يكشف "كوتي" عن مطبخه الأفريقي في ستراسبورغ سان دوني، وهو مطبخ رائع للغاية. [اقرأ المزيد]
مطعم فانتاسي وقائمة طعامه المعاد تصميمها
في شارع "كادييه" الحيوي في باريس 9، يقع مطعم كبير ومورق مع شرفة خفية في فندق فانتاسيه. سنذهب لاكتشاف قائمة الطعام الجديدة التي تمزج بين المطبخ الفرنسي والعالمي. [اقرأ المزيد]
مطعم "لانتربوف"، أرقى مطعم مقبلات ورقائق البطاطس في باريس
برعاية - تم افتتاح مطعم l'Entrebœuf للتو في ساحة الجمهورية في الدائرة 11 في باريس، وهو العنوان الجديد لمطعم entrecôte frites الفرنسي التقليدي، حيث يقدم التركيبة الفريدة الشهيرة مع سلطة الجوز وشرائح اللحم البقري مع رقائق البطاطس الطازجة والصلصة! [اقرأ المزيد]
إرسو، حانة صغيرة بأسعار معقولة في سان أمبرواز
في مكان "لو" يوجد مطعم "إرسو"، وهو مطعم صغير محلي يديره "مارين بيرت" في غرفة الطعام و"يان بلاسيت" في المطبخ. [اقرأ المزيد]
مطعم "ريد كاتز"، مطعم صيني تقليدي في أجواء عتيقة رائعة
يمزج مطعم ريد كاتز بين التقاليد والحداثة، ويكشف لك مطعم ريد كاتز عن قائمة طعام تشيد بأعظم المأكولات الكلاسيكية للمطبخ الصيني التي يتم تنفيذها بإتقان في أجواء رائعة حقاً. [اقرأ المزيد]
جايجين رامين، مطعم الرامن حيث كل شيء مصنوع في المنزل
هل ما زلت تبحث عن أفضل رامن في باريس؟ ماذا عن اكتشاف مطعم جايجين رامين، هذا المطعم الذواقة الجديد في الدائرة 9 في باريس الذي يضع هذه النودلز اليابانية في دائرة الضوء؟ [اقرأ المزيد]
وجبات الفطور المتأخرة الجديدة في باريس ومنطقة إيل دو فرانس
اكتشف وجبات الفطور المتأخرة الرائعة الجديدة في باريس لتجارب ذواقة فريدة من نوعها في عطلة نهاية الأسبوع! [اقرأ المزيد]
ما هي العناوين الجديدة التي يجب أن نجربها اليوم؟
وجبات الفطور المتأخرة الجديدة في باريس ومنطقة إيل دو فرانس
