منذ عام 1984، أصبح مطعم دجاكرتا بالي سفارة إندونيسية أصيلة في قلب باريس. أنغون، وجان شارل دي كاستلباجاك، والسفير الإندونيسي في فرنسا، جميعهم يأتون إلى هنا ليجدوا قطعة صغيرة من بلدهم. تقع المنشأة على مرمى حجر من متحف اللوفر، وعلى مقربة من التويلري والكونكورد!
في قلب الدائرة الأولى في باريس، بالقرب من ليه هال ومتحف اللوفر، تبدأ رحلتك البالية في مطعم دجاكارتا بالي الذي لا يمكن تفويته. هذه المنشأة هي العنوان الرمزي لعشاق إندونيسيا والمغامرين من عشاق تذوق الطعام، حيث يضمن لك تجربة أصيلة مع مطبخه الإندونيسي والبالي الذي لا مثيل له.
احجز عبر الإنترنت أو على 01 45 08 08 83 11
برانش كل يوم أحد
يرحب بكم فندق دجاكارتا بالي لتناول برانش يوم الأحد بنكهات بالي، وهو ملاذ مضمون! متاح مقابل 35 يورو للشخص الواحد.
خذ ذوقك إلى آسيا
منذ اللحظة التي تخطو فيها إلى الداخل، يغلفك جو غريب. يصبح فندق دجاكارتا بالي تذكرة صعودك الفوري إلى جزيرة الآلهة، حيث يوفر لك الطريق الأكثر مباشرةً إلى بالي من باريس.
أجواء "العودة من بالي" اللطيفة
تسود الغرفة أجواء مشوبة بسحر "العودة من بالي"، وهي مزينة بالعديد من الأشياء من الجزر الإندونيسية. تتناغم الأجواء الهادئة والهادئة التي تطل على فناء داخلي في تناغم مثالي لتخلق ملاذاً هادئاً ومثالياً لقضاء أمسية مبهجة أو لحظة رومانسية.
قائمة كوكتيل استوائي...
انغمس في العالم الاستوائي مع قائمة الكوكتيل التي لا تُقاوَم، والتي تضم مشروبات كلاسيكية مثل بينا كولادا وموهيتو وسبريتز وماتا هاري الخالية من الكحول.
تجرأ على تجربة جامو، وهي جرعة سحرية إندونيسية مصنوعة من جذور النباتات والتوابل، لتجربة منعشة تمنح شعوراً رائعاً. اختارت منظمة اليونسكو في ديسمبر الماضي جامو كتراث ثقافي غير مادي لإندونيسيا.
استكشف أيضاً مجموعة مختارة من الشاي والقهوة المعطرة مباشرةً من جاوة وسومطرة وبابوا. لا تفوّت منقوع الزنجبيل أو عشب الليمون الطازج لإكمال مغامرة المذاق الغريب هذه.
احجز عبر الإنترنت أو على 01 45 08 08 83 11
انغماس لذيذ في تنوع الطهي في الأرخبيل الإندونيسي.
انغمس في تجربة طهي راقية واستكشف تنوع الأرخبيل الإندونيسي. ابدأ رحلتك مع اللومبيا المقرمشة المتوفرة في إصدارات الخضار أو الدجاج أو القريدس.
سوف يسعد عشاق المطبخ النباتي بتناول سلطة " جادو جادو" مع صلصة الفول السوداني التي لا تقاوم، وهي من أشهى المأكولات في رحلتك إلى إندونيسيا.
جميع الأطباق المميزة للمطبخ الإندونيسي موجودة هنا
انغمس في تجربة الطهي البالي الغريبة في مطعم دجاكارتا بالي، حيث تنبض الحياة في أطباق المطبخ الإندونيسي الشهيرة. لا بد من خوض هذه المغامرة الذوقية مع طبق"ناسي جورينج الخاص"، وهو طبق إندونيسي مميز. هذا الأرز المقلي على الطريقة الإندونيسية متبل ببراعة ومتناغم مع "ساتيه آيام" اللذيذ، وهو عبارة عن أرز مقلي على الطريقة الإندونيسية ومغطى بصلصة الفول السوداني الشهيرة.
لا تفوّت تناول طبق لحم البقر الأسطوري ريندانج الأسطوري الذي اختارته شبكة سي إن إن ترافيل كأفضل طبق في العالم. طبق لذيذ حيث يُطهى لحم البقر المطهو على نار هادئة مع مجموعة من التوابل وحليب جوز الهند مع أرز الياسمين المعطر. إنها تجربة تذوق يجب أن تتذوقه مرة واحدة على الأقل في حياتك - ببساطة لذيذ!
الميه آيام: طبق المعكرونة الآسيوي الرائع
اكتشف أفضل طبق نودلز آسيوي في جاكرتا بالي: مي آيام، وهو إعادة تفسير راقٍ لأطباق الشارع الآسيوية. استمتع بهذه الوليمة الفاخرة من النودلز الإندونيسية مع الدجاج بالكراميل والفطر والباكتشوي لتستمتع بتجربة رائعة!
احجز عبر الإنترنت أو على 01 45 08 08 83 11
يجعل اللون الأخضر لأوراق الباندان من أوراق الباندان حلوى لا تُنسى
استكشف روعة أوراق الباندان من خلال حلوى لا تُنسى في مطعم دجاكرتا بالي. سوف يسعد الذواقة بتناول حلوىدادار غولونغ النجم الحقيقي للحلويات الإندونيسية. لفة الباندان هذه، المحشوة بجوز الهند وكراميل سكر النخيل، مصنوعة بالكامل في المنزل.
إنها لذيذة وخفيفة، وتضفي لمسة من الأناقة الحلوة. أما عشاق الفواكه الغريبة فسوف يستمتعونبالكولاك، وهو عبارة عن تناغم مثالي بين الموز والجاك فروت وفاكهة النخيل التي يتخللها حليب جوز الهند بالكراميل. أما عشاق الشوكولاتة الراقية، فتنتظركم تجربة رائعة معشوكولاتة فالرونا 70% مويليو بالشوكولاتة المعززة بلمسة رقيقة من الزنجبيل المسكر. في دجاكارتا بالي، تلتقي الذواقة مع البساطة، لتحقق أقصى درجات الرقي على حد تعبير ليوناردو دافنشي.
في أول يوم جمعة من الشهر، الجميع على متن الطائرة إلى بالي!
إذا كان المطبخ في حد ذاته تغييراً للمشهد، فإن عرض الرقص البالي الذي ينتظرك كل أول جمعة من الشهر هو الانغماس المثالي.
فابتداءً من الساعة 9 مساءً، تؤدّي لك نساء الزهور الساحرات رقصات إندونيسية ملكية وحربية، تليها رقصات أكثر نبلاً وأبطأ في جزيرة جاوة لتنقلك إلى الجانب الآخر من العالم لقضاء أمسية. هذه الأمسيات مثالية لقضاء أمسية رومانسية، فدع نفسك تنجرف بعيداً بسحر جزيرة بالي الغريبة.
وإذا كنت ترغب في البقاء في المنزل، فإن قائمة طعام جاكرتا بالي متاحة أيضاً للتوصيل في جميع أنحاء باريس!
احجز عبر الإنترنت أو على 01 45 08 08 83 11
دجاكرتا بالي، المطعم الأصلي لرحلة إلى إندونيسيا
دجاكارتا بالي هو أكثر بكثير من مجرد مطعم إندونيسي: إنه دعوة للسفر، ونفحة من الهواء النقي في قلب باريس. ولا تنس الشرفة الجميلة والهادئة في المطعم! [اقرأ المزيد]
في قلب الدائرة الأولى في باريس، بالقرب من ليه هال ومتحف اللوفر، تبدأ رحلتك البالية في مطعم دجاكارتا بالي الذي لا يمكن تفويته. هذه المنشأة هي العنوان الرمزي لعشاق إندونيسيا والمغامرين من عشاق تذوق الطعام، حيث يضمن لك تجربة أصيلة مع مطبخه الإندونيسي والبالي الذي لا مثيل له.
التواريخ والجداول الزمنية
من 8 من ديسمبر، 2024
مكان
جاكرتا بالي
9, rue Vauvilliers
75001 Paris 1
الأسعار
Menu Déjeuner : €19.5
Brunch : €35
Menu Dégustation : €55
موقع رسمي
djakarta-bali.com
صفحة إنستاجرام
@djakartabali
التحفظات
djakarta-bali.com
01 45 08 83 11
معلومات اكثر
أوقات العمل: من الثلاثاء إلى الأحد العشاء والعرض من الساعة 7 مساءً في أول جمعة من الشهر، والعرض في الساعة 9:30 مساءً.