Chef pâtissier - sorties & activités

Tea Time exquis au Burgundy Paris par Léandre Vivier, le nouveau goûter divin

Envie de découvrir un nouveau tea time délicieux ? On file au Burgundy Paris pour se régaler des créations de Léandre Vivier, le nouveau chef pâtissier du Baudelaire qui fait voyager nos papilles à travers ses découvertes à travers le monde. Une superbe découverte qu'on vous recommande !

Oeufs et renard de Pâques de Yann Couvreur 2023

Découvrez les créations de Pâques de Yann Couvreur 2023 : les délices chocolatés du célèbre chef pâtissier aussi gourmandes qu'originales, vous attendent.

Oeuf de Pâques 2023 à Paris : le papillon printanier de Matthieu Carlin à l'Hôtel de Crillon

À Paris, l'Hôtel de Crillon dévoile un oeuf de Pâques insolite réalisé par Matthieu Carlin. Reprenant la forme d'un miroir à main ancien, on y retrouve un beau papillon bleu suspendu au milieu. Une création poétique annonçant l'arrivée du printemps mais aussi celle de la pâtisserie du chef pâtissier : Butterfly Pâtisserie.

Bûches de Noël 2022 par Yann Brys pour Nolinski, le Brach, Sinner et la Cour des Vosges

Pour ces fêtes de fin d’année 2022, le Meilleur Ouvrier de France Yann Brys multiplie les plaisirs en proposant non pas une mais bien cinq bûches de Noël différentes ! Découvrez les créations sucrées du Nolinski, de la Cour des Vosges, du Sinner, du Brach Paris et pour l'ensemble du groupe hôtelier Evok, déclinées autour du thème de Venise.

L'Hôtel de Crillon dévoile son Jardin Secret d'été

L'hôtel de Crillon vous convie dans son "Jardin Secret" du mardi 28 juin au vendredi 8 juillet 2022, pour vous rafraîchir dans cet écrin floral et végétal, à l'abris des regards. Venez vous y désaltérer et déguster la création sucrée emblématique du Chef Pâtissier du Palace !

Paris : Yann Brys ouvre une pâtisserie Tourbillon dans le 4e

Avis à tous les becs sucrés ! Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France, a ouvert sa nouvelle pâtisserie Tourbillon à Paris, après celle déjà implantée à Saulx-les-Chartreux, en Essonne. Direction cette fois-ci l’Île-Saint-Louis, dans le 4e arrondissement, pour pousser les portes de ce spot ultra gourmand !

Le panettone des rois de Christophe Louie 2022 en guise de galette

Et si on changeait un peu de la galette et de la couronne des Rois ? Lchef pâtissier Christophe Louie a nous propose, non pas une galette des Rois, mais un panettone des Rois. Logique, Christophe Louie est le roi du panettone. Et, comme une galette, ce panettone des Rois à partager, renferme une fève...

La galette des Rois 2022 de Gomi x Valentin Garnot

La cheffe Clémence Gommy du restaurant Gomi et le chef pâtissier Valentin Garnot ont créé, pour l'Epiphanie 2022, une galette des Rois d'inspiration levantine.

Philippe Conticini dévoile un bar à Millefeuille minute !

Après son bar à Chouquettes, Philippe Conticini fait le bonheur des gourmands en dévoilant un stand de millefeuille réalisés à la minute selon vos envies. Alors, qui a envie d'une délicieuse pâtisserie personnalisée ?

Le meilleur dessert de France bientôt disponible au restaurant Le Baudelaire à Paris

Le chef pâtissier Pierre Jean Quinonero a été sacré champion de France de dessert avec sa création, "Fraîcheur Pomme du Montois, coco et pointe de cumin", bientôt disponible à Paris.

La Galerie du Georges V se réinvente

Le George V nous invite à une nouvelle expérience culinaire dans sa Galerie. En effet, pour cette rentrée 2021, le Chef Alan Taudon signe une nouvelle carte qui fait honneur au terroir et savoir-faire français. A nous les plats incontournables de la gastronomie française, retravaillés de façon créative.

Kopain, la boulangerie de Christophe Michalak à Paris est ouverte !

Le chef pâtissier Christophe Michalak ouvre sa première boulangerie à Paris. Baptisée Kopain, cette boulangerie de quartier met à l'honneur le travail de la pâte sous toutes ses formes ! On y découvre des croissants bretzel, des cookies fondants et des tartes justes divines.

Histoire de la Pâtisserie Française : le Saint-Honoré

Véritable star de la pâtisserie parisienne, le Saint-Honoré est un dessert coup de coeur pour les gourmands. Mais comment est-ce que tout a commencé ? On vous fait découvrir l'Histoire du Saint-Honoré.

Les délicieux entremets Nomades de Pierre Hermé livrables dans toute la France

Pierr Hermé lance ses pâtisseries Nomades ! Des entremets livrables dans toute la France et qu'on va adorer se partager en famille et entre amis. Ispahan, Montebello ou Orpheo, ils sont tous à tomber !

Pierre Hermé sort une collection de pâtisseries japonaises pour l'été 2021

Pour l'été 2021, Pierre Hermé dévoile une collection de pâtisseries qui devraient combler les amoureux du Japon et de saveurs nippones. A retrouver en boutique dès le 7 juin 2021 !

Fête des Mères 2021 by Philippe Conticini

Philippe Conticini célèbre les mamans, à l'occasion de la Fête des Mères 2021 ce dimanche 30 mai avec trois créations gourmandes : une pâtisserie, un chou garni et un croissant bien spécial !

La babka praliné décadente de Conticini et Jeffrey Cagnes

Assurément la collab' la plus gourmande de ce printemps 2021 ! Les chefs pâtissiers Philippe Conticini et Jeffrey Cagnes ont associé leurs forces et ont imaginé une babka au praliné franchement alléchante, disponible en boutique dès le 22 mai 2021.

Pascal Hainigue, nouveau chef pâtissier du Bristol Paris

Le palace Le Bristol Paris accueille son nouveau chef pâtissier : le chef alsacien Pascal Hainigue, anciennement à la tête de la pâtisserie du Burgundy.

Le Flan Royal incontournable de Quentin Lechat au Royal Monceau - Raffles Paris

Découvrez le délicieux Flan Royal du chef pâtissier Quentin Lechat, une création gourmande au Royal Monceau - Raffles Paris.

Le Pâtissier Quentin Lechat rejoint le Royal Monceau

Quentin Lechat, qui a raflé en 2019 le grand prix de la Pâtisserie de Paris, devient le nouveau chef pâtissier du Royal Monceau - Raffles Paris. Après nous avoir régalé durant des années au sein du Jardin Privé, il vient apporter un nouveau souffle au sein de ce palace des plus charmant et innovant.