Grand véfour

Le restaurant du Grand Véfour au Palais-Royal renaît avec le chef Bruno Doucet

Le Grand Véfour, restaurant mythique du Palais-Royal à Paris, ouvre un nouveau chapitre en 2026 avec le chef Bruno Doucet aux fourneaux, un décor rafraîchi et une grande terrasse sous les arcades du jardin.

Guy Martin au Grand Véfour, c'est fini !

Guy Martin quitte le Grand Véfour après 34 ans passés aux commandes de l'institution du Palais-Royal à Paris. Le chef tire sa révérence ce 31 décembre 2025, laissant la place au groupe Paris Society qui reprend les rênes du restaurant historique. Il se sépare également de ses 3 bistrots !

Bûche de Noël 2020 par Guy Martin au Grand Véfour

Le chef Guy Martin dévoile, au Grand Véfour, une bûche de Noël 2020 des plus originales : la bûche Chocolat Truffe noire qui surprendra vos papilles !

Les ateliers de cuisine de Guy Martin au Grand Véfour

A l'occasion des 25 ans du Grand Vefour, le chef Guy Martin propose des ateliers de cuisine dans le cadre de ce magnifique restaurant, qui sera privatisé les dimanches 2 et 9 juillet 2017. Une belle occasion de partager un moment gourmand et convivial entre amis !

Réveillon du Nouvel An 2017 au Grand Véfour

Le grand Véfour vous accueille derrière la Comédie Française et vous propose un menu royal pour fêter la nouvelle année.