Quentin Lechat, qui a raflé en 2019 le grand prix de la Pâtisserie de Paris, devient le nouveau chef pâtissier du Royal Monceau - Raffles Paris. Après nous avoir régalé durant des années au sein du Jardin Privé, il vient apporter un nouveau souffle au sein de ce palace des plus charmant et innovant.
Le Royal Monceau propose un nouveau tea time, son Afternoon Tea Fendi. Le palace s'est associé à la marque de luxe italienne dont on retrouve la griffe dans les pâtisseries de Pierre Hermé spécialement créées pour ce moment.
Il Carpaccio, le restaurant italien gastronomique du palace Le Royal Monceau, rouvre ses portes au public, avec à sa tête deux nouveaux chefs. En effet, le duo formé par Alessandra Del favero et Oliver Piras prend les commandes des cuisines d'Il Carpaccio.
Le Royal Monceau lance un brunch kids friendly le samedi midi ! De délicieux mets à déguster en famille et des animations pour les enfants ! Que demander de plus pour passer un excellent moment avec ses proches !
Chaque week-end, le Royal Monceau passe à l'heure du brunch. Mais, chaque jour voit son brunch spécifique : le samedi, c'est brunch familial avec activités pour les enfants et le dimanche, place à l'exceptionnel brunch royal avec foie gras et homard. Un brunch au buffet foisonnant de mets d'exception.
Et si, pour la Saint Valentin 2020, vous l'ameniez au restaurant Le Matsuhisa, dans le magnifique hôtel Royal Monceau ? Cadre moderne et branché pour déguster une cuisine asiatique très contemporaine et ô combien savoureuse...
Pour la Saint Valentin, le palace parisien le Royal Monceau propose un dîner spécial, dans ses deux restaurants, Matsushisa et Il Carpaccio, avec en dessert, "Coeur Heléna", la création de Pierre Hermé pour cette fête des amoureux 2020.
La prestigieuse maison de champagne Ruinart installe "Serra", sa salle à manger privée et éphémère, au Royal Monceau, du 4 au 16 novembre 2019. Pendant deux semaines, l'écrin propose un menu autour des légumes-racines avec accord mets et champagne, inspiré des oeuvres de l'artiste brésilien Vik Muniz.
Roland-Garros 2019, c'est pour bientôt ! A cette occasion, Pierre Hermé a imaginé la tarte Lemon Smash, à retrouver en exclusivité au Royal Monceau du 25 mai au 9 juin 2019.
Le Royal Monceau dévoile, pour l'été 2019, un jardin japonais doublé d'une table confidentielle et éphémère, Matsuhisa Niwa. Un havre de paix où l'on savoure les prouesses culinaires du maître sushi Hideki Endo.
Passez maître dans l'art de confectionner et de déguster des sushis avec le chef japonais Nobu Matsuhisa. En avril 2019 au Royal Monceau, découvrez cet art japonais le temps d'un dîner ou d'une Sushi Masterclass.
Envie de surprendre l'être aimé(e) pour la Saint Valentin ? Direction la terrasse éphémère du Royal Monceau, qui vous offre un billet aller pour l'Arctique. Prenez place dans une bulle et dégustez le menu de votre choix de l'un des deux restaurants, accompagné de champagne !
Pour Noël, le Royal Monceau organise une grande expo-vente avec leurs 30 artistes préférés. L'exposition ART MARKET réunit Jef Aérosol, L'Atlas, Tony Frank, Thierry Le Gouès, du 8 novembre 2018 au 6 janvier 2019. Venez donc découvrir leurs travaux et repartez avec une œuvre...
Pierre Hermé vous propose de venir découvrir un dessert qui s'inspire d'une glace traditionnelle japonaise, le Kakigori, au prestigieux Bar Long du Royal Monceau. Fraîcheur et exotisme garantis !
Soutenir les Bleus dans un écrin luxueux, ça vous tente ? Alors filez au Royal Monceau, qui retransmet les matchs France / Pérou et France / Danemark dans son cinéma privé !
Un terrain de pétanque, des tapas généreuses... Le Royal des Lices, la terrasse éphémère et cachée du Royal Monceau lancée pour l'été 2018, sent bon les vacances sur la French Riviera !
Le Royal Monceau s'associe à Homer Lobster et ouvre un comptoir à homard au Bar Long du Palace : Le Royal Lobster. On y déguste des sandwichs chauds briochés garnis de homard, bien sûr !
A l'occasion de la Journée Mondiale du Bien-être, le Royal Monceau a concocté une journée toute en douceur, aussi bien pour le corps que pour l'esprit ! Le samedi 9 juin, rendez-vous au spa du palace pour un moment de détente inoubliable.
Voici une bonne raison de se (re)mettre au sport ! Le Royal Monceau vous donne rendez-vous dès le mois de mai pour des séances sportives avec un coach privé au coeur du parc Monceau, avant de se détendre dans le spa du palace parisien.
Le 12 avril prochain, le Royal Monceau s'associe à la maison de champagne Ruinart pour une soirée d'exception ! Masterclass spéciale champagne et dîner imaginé par le chef Hideki Endo raviront les fins gastronomes.
