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Matsuhisa Niwa, le restaurant japonais éphémère du Royal Monceau

Matsuhisa Niwa, le restaurant japonais éphémère du Royal MonceauMatsuhisa Niwa, le restaurant japonais éphémère du Royal MonceauMatsuhisa Niwa, le restaurant japonais éphémère du Royal MonceauMatsuhisa Niwa, le restaurant japonais éphémère du Royal Monceau
Par Manon de Sortiraparis · Mis à jour le 22 avril 2019 à 12h48 · Publié le 20 avril 2019 à 14h25
Le Royal Monceau dévoile, pour l'été 2019, un jardin japonais doublé d'une table confidentielle et éphémère, Matsuhisa Niwa. Un havre de paix où l'on savoure les prouesses culinaires du maître sushi Hideki Endo.

Pour un dîner haut-de-gamme et gastronomiquement japonais dans un lieu confidentiel et surtout éphémère, on file découvrir, tous les jeudis et tous les vendredis jusqu'à fin juillet 2019 le restaurant japonais Matsuhisa Niwa au Royal Monceau. 

Ce jardin japonais, niché dans le palace parisien, dispose d'une petite table éphémère de 8 couverts seulement, pour une immersion japonaise inédite tant au niveau des papilles qu'au niveau des autres sens. Pour vous rendre dans ce havre de paix, il vous faudra bien sûr réserver à l'avance ! 

Matsuhisa Niwa, le restaurant japonais éphémère du Royal MonceauMatsuhisa Niwa, le restaurant japonais éphémère du Royal MonceauMatsuhisa Niwa, le restaurant japonais éphémère du Royal MonceauMatsuhisa Niwa, le restaurant japonais éphémère du Royal Monceau

Imaginé à l’occasion de la visite du Chef Nobu Matsuhisa cette année, le restaurant éphémère Matsuhisa Niwa met en avant une cuisine japonaise contemporaine et promet aux gourmands une immersion dans le pays du soleil levant.

Dans le menu découverte alléchant, 7 plats avec lesquels les gourmets vont pouvoir admirer l'art du maître sushi en pleine action, le chef exécutif et fils spirituel de Nobu Matsuhisa, Hideki Endo. 

Une explosion de saveurs japonaises que l'on savoure avec des accords mets et champagne pour un voyage zen dans ce jardin confidentiel et gardé très secret.

Le bon plan savoureux et dépaysant de l'été 2019. 

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 25 avril 2019 au 26 juillet 2019

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    37 Avenue Hoche
    75008 Paris 8

    Calcul d'itinéraire

    Infos d’accessibilité

    Accès
    M°Charles de Gaulle - Étoile

    Tarifs
    Accords mets-champagne : 345€

    Site officiel
    www.leroyalmonceau.com

    Réservations
    dining.paris@raffles.com
    0142999870

    Mots-clés : royal monceau, jardin japonais, paris 8, le royal monceau, royal monceau paris, Matsuhisa Niwa, Matsuhisa Niwa royal monceau, quartier Faubourg du Roule, paris
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    Ter, LE premier bar à œufs Mayo de Paris avec des plats de saison, brunch gourmand le samedi et dimanche
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    Les tables d’exception de la Fashion Week du 20 au 29 janvier
    Les restaurants Fontaine Gaillon, Vesper, Hollywood Savoy et Fitzgerald sont les adresses incontournables de la Fashion Week à Paris. Entre un défilé et un fitting, c’est ici que ceux qui font la Fashion Week se retrouvent.
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    Octant : un restaurant gastronomique aux saveurs du monde dans le 5ème arrondissement
    Explorez les cinq continents sans quitter Paris : au cœur du 5e arrondissement, à deux pas du Jardin des Plantes, Octant vous embarque pour un voyage gastronomique unique, où cuisines du monde et savoir-faire français se rencontrent avec élégance.
    Gramme Paris, un bistrot comme on les aime avec menu déjeuner abordable et inventif
    Gramme Paris, sa cuisine faite-maison et bien pensée, sa décoration minimaliste et son menu déjeuner à prix abordable... Un bistrot typique du 11e arrondissement comme on les aime.
    Yéyé : le nouveau restaurant festif ouvert jusqu'à l'aube
    Au cœur du Bois de Vincennes, Yéyé propose des dîners festifs sur fond de Johnny Hallyday, Claude François et ambiance disco des années 60 à 80.
    Les Rupins : un bistrot parisien avec formule entrée - plat -dessert près du Canal Saint-Martin
    Rendez-vous près du Canal Saint-Martin pour découvrir Les Rupins, un bistrot parisien au cœur du 10ème arrondissement avec une carte courte, fraîche, 100 % maison. Découvrez la formule entrée / plat / dessert en semaine au déjeuner et au diner pour un super rapport qualité / prix. Un restaurant à privatiser pour vos événements les plus marquants !
    Papillote à Sartrouville (78) : le bistrot - salon de thé du chef Daniel Maslac est ouvert
    Papillote s’installe à Sartrouville (78) dans l’ancien commissariat et transforme la bâtisse centenaire en un bistrot chaleureux et gourmand sous la houlette du chef Daniel Maslac. Au menu ? Des plats de saison, des formules midi abordables et une ambiance cosy toute la journée. L’ouverture est prévue début 2026.
    Noodle Inn : un restaurant immersif de street food chinoise à Opéra Paris
    Découvrez Noodle Inn, un nouveau spot de street food chinoise ouvre à Opéra : Noodle Inn vous plonge dans l’ambiance vibrante du Sichuan avec ses nouilles artisanales et raviolis maison.
    Soon Grill à Paris, désigné restaurant coréen d'excellence à l'étranger
    La certification "Excellent Korean Restaurant" valorise l’authenticité de la cuisine coréenne à l’international en sélectionnant des restaurants coréens d'excellence à l'étranger, et qui respectent des critères de qualité. C'est une référence incontournable pour les amateurs de gastronomie coréenne à la recherche de saveurs authentiques, traditionnelles et rigoureusement sélectionnées. Parmi ces restaurants coréens d’excellence à l’étranger, découvrez Soon Grill à Paris !
    Ter, LE premier bar à œufs Mayo de Paris avec des plats de saison, brunch gourmand le samedi et dimanche
    Ter, on dine du mardi au dimanche et on brunch le samedi et le dimanche. Rendez-vous au premier bar à œufs Mayo de Paris, dans le 11ème arrondissement. Et pendant tout le mois de décembre, c'est raclette à volonté ! Réservez dès maintenant votre le diner du nouvel an chez TER. !
    Les tables d’exception de la Fashion Week du 20 au 29 janvier
    Les restaurants Fontaine Gaillon, Vesper, Hollywood Savoy et Fitzgerald sont les adresses incontournables de la Fashion Week à Paris. Entre un défilé et un fitting, c’est ici que ceux qui font la Fashion Week se retrouvent.
    Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine se dévoile, photos et test
    Le premier Bouillon des Hauts-de-Seine a ouvert ses portes à Asnières-sur-Seine, juste à côté de la gare des Hauts-de-Seine. Cette nouvelle adresse a de quoi ravir les gourmands en quête de plats traditionnels français à prix abordables, qui n'auront plus besoin de traverser tout Paris pour en dénicher un. On a testé et on vous dit tout.
    Dixner : l’expérience qui fait enfin sortir les Parisiens du virtuel
    À Paris, Dixner réinvente les rencontres entre inconnus avec des dîners et expériences soigneusement matchés, dans des lieux choisis, pour créer de vraies connexions humaines, loin des applications classiques. Découvrez cette nouvelle façon de tisser des liens à Paris.
    Brunch du dimanche chez Ariette au Pullman Paris Centre - Bercy
    Tous les dimanches, le Pullman Paris Centre - Bercy vous convie à brunch gourmand de 12h30 à 15h. Réservez dès maintenant votre brunch de dimanche !
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