Si certains redoutent le mois d'août à Paris, d'autres attendent ce moment de l'année avec impatience. Et pour cause, c'est l'occasion de (re)découvrir la capitale autrement, de déambuler dans les ruelles vidées des voitures, de se faire un musée ou une toile, de parcourir des quartiers inconnus, de prendre le temps de flâner le nez dans les nuages, mais aussi de profiter des bars et restaurants sans faire des heures de queue !
En effet, soyez rassuré : certains restaurants restent ouverts pendant tout le mois d'août à Paris. C'est vos papilles qui vont être contentes ! Que vous ayez envie de cuisine française ou de cuisines du monde, de gastronomie ou de bistronomie, d'un sandwich sur le pouce ou d'une petite touche sucrée pour égayer votre journée, vous allez forcément trouver votre bonheur dans la Ville Lumière.
Alors sans plus tarder, par ici les bonnes adresses ouvertes en août 2026 à Paris, pour celles et ceux coincés dans la capitale durant le mois le plus calme de l'année et qui rêvent simplement d'un bon gueuleton entre amis. Un conseil : n'oubliez pas d'appeler pour réserver et pour vérifier, par la même occasion, que ces restaurants n'ont pas décidé de prendre, en dernière minute, un congé estival !
Les Rupins : bistrot parisien authentique dans le 10e arrondissement, près du Canal Saint-Martin
Sponsorisé - À deux pas du Canal Saint-Martin, de la Gare de l’Est et de République, le restaurant Les Rupins est un véritable bistrot parisien authentique. Situé au cœur du 10e arrondissement, il incarne la tradition parisienne tout en proposant une cuisine 100 % faite maison, moderne et généreuse, élaborée à partir d'ingrédients ultra frais et de saison. Ici, chaque assiette met à l’honneur le meilleur de la gastronomie parisienne dans une ambiance conviviale et chaleureuse. [Lire la suite]
Mégie, la nouvelle cantine botanique, boutique et atelier floral des quais de Paris
Une cantine botanique, une boutique florale et un atelier d'art floral cohabitent chez Mégie, nouvelle adresse ouverte en 2026 sur le quai de la Mégisserie, dans le 1er arrondissement de Paris. On y était, on vous raconte. [Lire la suite]
La terrasse estivale de la Rôtisserie d’Argent, sur un pont face à Notre-Dame - avis et photos
Sur le quai de la Tournelle, La Rôtisserie d’Argent déroule ses nappes à carreaux face à la Seine et à Notre-Dame. Midi ou soir, cette terrasse estivale sert les grands classiques du bistrot revisités par le chef Romuald Sinnan, dans un décor très carte postale qui, pour une fois, ne sacrifie pas l’assiette à la vue. [Lire la suite]
Corail : le restaurant-terrasse estival sur le parvis du Musée d'Art Moderne à Paris - avis et photos
Corail reprend le large dans le 16e arrondissement, entre le Palais de Tokyo et le Musée d’Art Moderne, avec la Tour Eiffel en ligne de mire. Sous les parasols XXL, l’ex-Forest déroule une parenthèse estivale aux accents méditerranéens, entre terre et mer, cocktails frais, assiettes colorées et couchers de soleil couleur corail. [Lire la suite]
Balcon Paris : le bistrot de Julien Sebbag perché sur le toit des Galeries Lafayette - avis & photos
Envie de prendre un peu de hauteur ? Sur le rooftop des Galeries Lafayette Paris Haussmann, Balcon Paris offre une parenthèse perchée, mi-bistrot, mi-belvédère, où Julien Sebbag revisite les classiques français avec la tour Eiffel, le Palais Garnier et le Sacré-Cœur en toile de fond. [Lire la suite]
Cette cantine arménienne cachée est l'un des secrets les mieux gardés de Paris
Invisible depuis la rue, il faut connaître son existence pour espérer la trouver. Cachée au premier étage de la Maison de la culture arménienne, cette cantine familiale cultive depuis des années une cuisine simple, généreuse et profondément authentique. Plus qu'un restaurant, c'est une immersion dans l'hospitalité arménienne, portée par un couple aussi passionné qu'attachant. [Lire la suite]
Mersin, la nouvelle pépite de street food turque à Paris
Après avoir contribué à populariser le kebab berlinois à Paris avec Gemüse, Noé Lazare revient avec Mersin, une adresse entièrement consacrée à la street food turque. Au menu : döner, mezzés et surtout tantuni, une spécialité encore peu connue dans la capitale. [Lire la suite]
Niní Restaurant, l'adresse qui réconcilie tradition italienne et cuisine d'auteur
Fraîchement ouvert dans le 10e arrondissement, Niní entend dépoussiérer les codes de la cuisine italienne. Aux commandes de ce bistrot contemporain, Fabio Massimo Liuzza et Victor Kalczuga y proposent des assiettes à partager qui côtoient des plats plus traditionnels au déjeuner. [Lire la suite]
Le Bistrot des Résistants, le restaurant qui joue la carte du circuit court à la sauce bistronomique
Pour ses 10 ans, le restaurant Les Résistants s'est offert une cure de jouvence avec un nouveau nom, un nouveau décor et un nouveau chef. La carte, elle, est toujours élaborée exclusivement à partir de produits sourcés en direct chez les producteurs bio et durables de nos régions. [Lire la suite]
Lily Wang, le restaurant chinois qui renaît Paris 7e
Le restaurant chinois Lily Wang renaît dans le 7e arrondissement de Paris, repris en 2026 par Xavier Niel, Pierre-Antoine Capton et Laurent de Gourcuff. Nouveau bar, terrasse-jardin et cuisine asiatique signée Jian Lang Wang. [Lire la suite]
Splash à Asnières-sur-Seine, le restaurant en bord de Seine des Bistrots Pas Parisiens
Splash, le restaurant des Bistrots Pas Parisiens à Asnières-sur-Seine, invite à déjeuner ou dîner en bord de Seine dans un décor estival avec terrasse, piscine et cuisine de saison. [Lire la suite]
Shin Izakaya, le restaurant japonais aux airs de bistrot-taverne à Saint-Germain des Prés
Au cœur de Saint-Germain des Prés à Paris, se trouve un restaurant convivial, imaginé dans l'esprit d'une taverne japonaise gourmande où on profite d'une ambiance bistrot avec de bons plats à partager ou non. On vous emmène chez Shin Izakaya. [Lire la suite]
Back to back, le smash burger comme dans les 90's s'installe à côté de Gare de l'Est
Depuis mai 2026, Back to Back a ouvert ses portes autour d'un concept : une carte courte, des smash burgers et des milkshakes. De belles portions, un repas à la cool et une ambiance 90s bien affirmée. [Lire la suite]
Maison Lautrec : le néo-bistrot généreux et festif à la cuisine travaillée au cœur de Pigalle
Maison Lautrec propose une cuisine généreuse et créative, quasi bistronomique, dans un cadre rétro, à deux pas de Pigalle, qui régale autant le midi avec ses formules accessibles que lors des soirées animées du week-end. Une adresse gourmande et décontractée, avec quelques recoins cachés ! [Lire la suite]
Ma !, le premier bouillon italien de Paris pour une cuisine authentique à prix bon marché
On ne pouvait penser un lieu plus adapté pour une telle adresse : depuis quelques mois, c'est sur le boulevard des Italiens que Ma ! s'est installé. Au menu, une cuisine authentique pour ramener les saveurs de l'Italie à Paris, tout en gardant des prix corrects. [Lire la suite]
Kodawari Ueno: le ramen de canard à savourer sous les voies ferrées d’une gare de Tokyo - nos photos
Nouvelle adresse dédiée au ramen à Paris ! L'enseigne Kodawari continue de tisser sa toile dans la capitale avec son concept de restaurants immersifs et ô combien gourmands. Pour son troisième restaurant parisien, à découvrir dans le 1er arrondissement, Kodawari nous propose de savourer des ramens au canard sous les voies ferrées d’une célèbre gare de Tokyo ! On vous en dit plus sur cette nouvelle adresse, baptisée Kodawari Ueno. [Lire la suite]
Chez Mimi, le bistrot Pas Parisien qui se réinvente à Colombes
Chez Mimi, le bistrot du groupe Les Bistrots Pas Parisiens posé en plein cœur de Colombes, dans les Hauts-de-Seine, ouvre un nouveau chapitre en 2026 avec une carte revisitée et une jeune équipe aux commandes. On a testé et on vous dit tout. [Lire la suite]
Mallory Gabsi : on a testé 140°, sa friterie belge à Paris qui ouvre avec un bon plan
La friterie 140° de Mallory Gabsi ouvre ses portes ce samedi 27 juin 2026 dans le quartier Montorgueil (Paris 2e). Notez que les 100 premiers à venir à l'ouverture pourront bénéficier d'un cornet de frites gratuit. On a testé en avant-première et on vous dit tout. [Lire la suite]
Langosteria : le rooftop climatisé et sa terrasse avec vue sur Paris
Le rooftop climatisé de Langosteria et sa terrasse panoramique nous offrent une vue spectaculaire sur Paris, perchés au septième étage du Cheval Blanc, dans l'ancienne Samaritaine (1er). On a testé en pleine canicule 2026, on vous raconte. [Lire la suite]
Cramat' : on a testé le resto éphémère d'Alexy de Top Chef aux portes de Paris
Le restaurant éphémère Cramat a installé ses braseros à Quai Ouest, à Saint-Cloud, où Alexy Algar-Denos, un finaliste de Top Chef 2026, signe une cuisine catalane à la braise. On a testé cette table posée sur la Seine, à découvrir tout l'été 2026 et on vous raconte. [Lire la suite]
Shwi, le nouveau restaurant libanais dédié au Farrouj meshwi du Canal Saint-Martin
Le poulet grillé libanais tient enfin son adresse dédiée à Paris avec Shwi, le nouveau spot street food imaginé par l'équipe de Kubri, à découvrir au bord du Canal Saint-Martin (Paris 10e) depuis ce printemps 2026. On a testé et on vous dit tout. [Lire la suite]
Maison Avoise, le restaurant étoilé à découvrir à Issy-les-Moulineaux
C'est la pépite à découvrir. Maison Avoise, c'est ce restaurant gastronomique à l'esprit décontracté et à la cuisine de haute volée imaginé par Alexis Voisenet et son équipe du côté de Issy-les-Moulineaux. Cette adresse étoilée propose ainsi une expérience culinaire qui éveille les sens, pour un bon rapport qualité-prix. [Lire la suite]
Entre 2 Siestes, le café et restaurant kids friendly avec aire de jeux pour les enfants, dans le 15e
Une adresse qui fait à la fois café poussette, restaurant familial et studio photo ? Entre 2 Siestes propose un lieu hybride, un concept qui répond aux besoins des jeunes familles - y compris celle avec des tout-petits - tout en restant accessible à tous. [Lire la suite]
Maison Roland, le nouveau bistrot parisien du Shangri La Paris avec terrasse confidentielle
Maison Roland, le nouveau bistrot chic et gourmand du Shangri-La Paris, ouvre ses portes dans le 16e arrondissement avec une terrasse confidentielle nichée dans un jardin. Cuisine bourgeoise, cadre élégant, on est parti découvrir et on vous dit tout. [Lire la suite]
On a testé ce restaurant italien secret collé au Château de Fontainebleau avec terrasse et brunch
Nichée dans la cour intérieure de l'Hôtel de Cavoye, à deux pas du Château de Fontainebleau, la trattoria Gina propose une cuisine italienne généreuse signée Robin Sanchez, avec belle terrasse dans un jardin intérieur et brunch le dimanche. On est parti découvrir les lieux et on vous dit tout. [Lire la suite]
Ruche : le restaurant gastronomique étoilé et nature du Domaine Les Bruyères dans les Yvelines
Les Yvelines s'offrent un écrin de prestige avec la consécration d'une table engagée. Nichée aux côtés de son potager, Ruche, adresse fraîchement étoilée, invite les gourmets à une immersion totale dans une haute gastronomie dictée par le rythme de la nature. Une table éco-responsable d'exception, idéale pour s'évader aux portes de la capitale et savourer des assiettes millimétrées de la graine à la fourchette. [Lire la suite]
Le Chou de Chanorier, le resto dans un château des Yvelines dévoile sa belle terrasse au Top
Les Bistrots pas Parisiens, qui nous régalent de leurs restaurants, essentiellement dans les Hauts-de-Seine, ont ouvert l'an passé un restaurant dans les Yvelines ! Et pas n'importe où puisque c'est au château Chanorier à Croissy-Sur-Seine qu'on peut désormais aller se régaler. Et surprise, on peut y découvrir une carte signée par Charlie Anne, le finaliste Top Chef 2025. On a testé le restaurant Chou de Chanorier qui dévoile une carte courte et gourmande et même une immense terrasse au cœur d'un parc verdoyant proposant raclettes l'hiver et barbecue l'été. [Lire la suite]
Abstinence : la table conviviale du 15e arrondissement aux assiettes à partager
Abstinence, c'est la nouvelle table du chef Lucas Felzine qui enchante nos papilles avec ses assiettes coquines à partager entre amis pour célébrer le retour à la vie normale après des mois d'abstinence ! [Lire la suite]
À la Fontaine Gaillon, la cheffe Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande
Cette adresse iconique reprise depuis cet été 2024 par le groupe Fitz avec Marie-Victorine Manoa aux manettes côté cuisines, propose une carte classique revisitée avec audace et une ambiance feutrée. Plongée dans une expérience où terroir et créativité s’embrassent. [Lire la suite]
Hollywood Savoy : restaurant festif et table élégante près de la Bourse à Paris
Au cœur du quartier de la Bourse, Hollywood Savoy mêle décor spectaculaire, cuisine de partage et ambiance festive dans une adresse parisienne reprise par Fitz Group. [Lire la suite]
Chez Clo, bistronomie soignée et abordable dans une ancienne maison close
Fini l’esprit campagnard de la Datcha ! Chez Clo insuffle une nouvelle énergie à cette adresse de la Folie-Méricourt, entre bistrot à prix doux le midi et repaire festif le soir. [Lire la suite]
Le rooftop du Marais de 300 m2, la Terraza Mikuna 2026
Terraza Mikuna, le rooftop de 300 m2 perché sur l'immeuble du BHV Marais dans le 4e arrondissement, rouvre ses portes pour la saison 2026 avec une carte réinventée, une nouvelle offre déjeuner et des cocktails sympas. [Lire la suite]
BẾP, le nouveau restaurant vietnamien à la carte minimaliste de l'équipe de Sobremesa
Baptisé BẾP, le nouveau restaurant vietnamien de Marie et Antoine Nguyen, accompagnés d'Émilien Quemener (l'équipe à qui l'on doit déjà Sobremesa) se distingue par sa carte minimaliste qui met à l'honneur le cơm tấm traditionnel. [Lire la suite]
Thalie : le restaurant grec chic et intimiste au cœur du Théâtre du Palais-Royal
Au cœur du mythique Théâtre du Palais-Royal, le restaurant Thalie dévoile une nouvelle scène gastronomique signée Mavrommatis. Une table raffinée qui propose un voyage culinaire aux saveurs grecques dans un décor rappelant les théâtres antiques. [Lire la suite]
Le Jardin du SAX Paris : la terrasse confidentielle avec piscine ouvre ses portes
Le Jardin du SAX, l'espace extérieur confidentiel du restaurant parisien, rouvre pour le printemps 2026 avec une nouvelle carte de saison, une piscine chauffée et une ambiance live music dans le 7e arrondissement. [Lire la suite]
Double Impact restaurant : le gastronomique du 9e arrondissement à Paris qu'on n'attendait pas
Au pied de Montmartre dans le 9e arrondissement de Paris, le restaurant Double Impact, qui a ouvert tout récemment, propose un menu dégustation signé par le chef Etienne Dupuy et Mickael Robinault. Une cuisine vivante, saisonnière et sourcée en circuit court. On a testé et on vous dit tout sur cette jolie découverte. [Lire la suite]
L'Angle des Champs : le restaurant aux saveurs franco-ibériques surprenantes près des Champs-Elysées
Une fusion franco-espagnole audacieuse s'invite à deux pas de la plus célèbre avenue du monde dans le cadre confidentiel d'un restaurant d'hôtel. À l’Angle des Champs, on marie l'élégance technique française à la convivialité généreuse de la péninsule ibérique. [Lire la suite]
L'Auberge des Crus, le refuge bistrotier à la cave bien fournie à deux pas de Roland-Garros
À quelques enjambées de Roland-Garros, loin des adresses tapageuses et des tables à influenceurs, L'Auberge des Crus cultive l’art du bistrot parisien comme on entretient une grande tradition familiale. Une maison chaleureuse, sérieuse sans être guindée, où l’on vient autant pour la cave que pour une cuisine française généreuse et bien exécutée. [Lire la suite]
DKR, street food afro, poulet grillé et recettes d'inspiration afrodescendante à Bastille
BMK inaugure DKR, un restaurant dédié à la street food afro dans le 11e arrondissement de Paris. Une nouvelle adresse qui met à l’honneur les cuisines africaines et afrodescendantes. [Lire la suite]
Il Primo Bacio, la bonne adresse de cuisine italienne à Fontainebleau (77)
C'est l'histoire d'un amour, celui de la cuisine italienne, servie quotidiennement depuis plus de 20 ans dans l'assiette des Bellifontains venus se régaler d'une cuisine maison authentique. Cette histoire, c'est celle du restaurant Il Primo Bacio, une référence de la bonne cuisine à Fontainebleau. [Lire la suite]
Rooster, le restaurant marseillais gastronomique du chef Frédéric Duca aux Batignolles
Confortablement niché aux Batignolles, Rooster, le restaurant gastronomique du chef Frédéric Duca, fleure bon les vacances en bord de Méditerranée. Ici, c'est Marseille qui coqueline à pleins poumons. Ne manque plus que les cigales et on s'y croirait vraiment. [Lire la suite]
Retrouvez la localisation de ces adresses en cliquant sur la carte en bas de l'article
