Les restaurants français de Paris, traditionnels ou modernes, nos bonnes adresses

Par Manon de Sortiraparis, La Rédac, Julie de Sortiraparis · Photos par Manon de Sortiraparis · Publié le 18 avril 2024 à 11h10
Pour déguster de la vraie cuisine française, qu'elle soit traditionnelle ou modernisée, par ici les bonnes adresses de restaurants français à Paris !

La cuisine française traditionnelle fait des émules dans le monde entier, qu'on nous l'envie ou qu'on la trouve repoussante - eh oui, les Français mangent des cuisses de grenouilles et des escargots en persillade, et alors ! Lors de leur venue à Paris, la plupart des touristes n'ont qu'une chose en tête : goûter aux plus grands classiques de la cuisine française afin de se faire leur propre opinion - spoiler : tout est délicieux ! Quant aux Parisiens, ils ne sont pas les derniers à apprécier manger des vrais plats authentiques, pour faire honneur aux traditions ou pour se remémorer des souvenirs d'enfance enfouis dans leur mémoire de gourmets. 

Boeuf bourguignon, blanquette de veau, pot-au-feu, coq-au-vin, hachis parmentier, choucroute, soupe à l'oignon, cassoulet, steak tartare, et pour bien commencer le repas, une bonne douzaine d'huîtres, des poireaux vinaigrette ou encore une belle tranche de foie gras ou de pâté en croûte. Sans oublier les grands classiques de la pâtisserie française, Saint-Honoré, Paris-Brestmille-feuilles, crème brulée, île flottante, profiteroles et autres macarons, afin de finir sur une note sucrée des plus appréciables... Pas de doute, la cuisine française a plus d'un tour dans son sac pour nous régaler, toujours avec une grande générosité.

Mais attention, tous les restaurants français traditionnels de Paris ne se valent pas, et de nombreuses adresses dans les quartiers touristiques sont de véritables attrape-nigauds ! Aussi, pour être sûr et certain de tomber sur le restaurant français parfait à Paris au sein duquel vous en aurez pour votre argent, une belle table qui sait rendre hommage comme il se doit aux plus grands classiques de la cuisine française dans une ambiance conviviale, on vous dévoile nos bonnes adresses françaises à Paris

Sans compter que la cuisine française est en perpétuel mouvement depuis des années dans les restaurants de Paris, et nombreux sont les cheffes et chefs de la capitale, jeunes premiers ou confirmés, à livrer leur propre vision de la gastronomie française, modernisée, revisitée et délestée du poids des années et des traditions. 

Ainsi, que vous soyez plutôt restaurant français traditionnel ou bien cuisine française modernisée, vous trouverez forcément votre bonheur dans ces adresses testées et approuvées ! Par ici les bons restaurants français de Paris !

Les restaurants français de Paris, traditionnels ou modernes, nos bonnes adresses :

L'Atelier Entrecôte et VolailleL'Atelier Entrecôte et VolailleL'Atelier Entrecôte et VolailleL'Atelier Entrecôte et Volaille L'Atelier Entrecôte Et Volaille, le restaurant de viande à la sauce secrète qui va vous rendre accro !
Sponsorisé - L’Atelier Entrecôte & Volaille ouvre son 1er restaurant au cœur de Paris et bouscule les codes du plat de terroir avec une formule "service en deux fois" réinventée ! Choisissez entre la tendre viande de bœuf ou la volaille à la cuisson maitrisée, et laissez-vous séduire par la sauce ultime dont le secret est jalousement gardé et ses frites parfaites ! [Lire la suite]

Campagne #32254 - ym belcanto chanteur42Campagne #32254 - ym belcanto chanteur42Campagne #32254 - ym belcanto chanteur42Campagne #32254 - ym belcanto chanteur42 Le Bel Canto, pour une expérience de dîner-opéra inédite à Paris !
Sponsorisé - Le Bel Canto Paris vous propose une expérience insolite, à vivre au moins une fois dans sa vie. Mêlant opéra et gastronomie, ce restaurant-salle de spectacle fusionne avec brio l'art de l'opéra et la finesse de la cuisine française, dans un lieu magique quai de l’Hôtel de Ville, en bord de Seine ! [Lire la suite]

Rosalie Disney Village - IMG 5987 2Rosalie Disney Village - IMG 5987 2Rosalie Disney Village - IMG 5987 2Rosalie Disney Village - IMG 5987 2 Rosalie : la brasserie "à la française" de Disney Village
Dans le cadre du plan de transformation pluriannuel de Disney Village, Disneyland Paris a annoncé l'ouverture d'une toute nouvelle adresse gourmande juste à côté du Disney's Hotel New York - The Art of Marvel, Rosalie. Une brasserie "à la française" administrée par le groupe Bertrand, qui a ouvert en décembre 2023. [Lire la suite]

Lily's le pop-up x Cantin'HLily's le pop-up x Cantin'HLily's le pop-up x Cantin'HLily's le pop-up x Cantin'H Lily's le pop-up x Cantin'H, un restaurant éphémère dans le Quartier des Batignolles
Lily's le pop-up x Cantin'H est le premier pop-up du restaurant Lily's ! Pendant 3 semaines, vous pourrez découvrir, au 149 rue Legendre, les créations culinaires de la cheffe Alizée Rat, installée au sein du restaurant Cantin'H. [Lire la suite]

Le village de Flagy en Seine et Marne -  A7C8676Le village de Flagy en Seine et Marne -  A7C8676Le village de Flagy en Seine et Marne -  A7C8676Le village de Flagy en Seine et Marne -  A7C8676 Le Moulin de Flagy, restaurant et terrasse bucolique dans un ancien moulin en Seine-et-Marne (77)
On file à Flagy en Seine-et-Marne, dans l'un des villages préférés des Français, pour découvrir le Moulin de Flagy, un hôtel-restaurant au bord de l'Orvanne, qui dévoile une jolie cuisine maison dans un cadre verdoyant. [Lire la suite]

Bourron-Marlotte, village de Seine-et-Marne -   La PapoteBourron-Marlotte, village de Seine-et-Marne -   La PapoteBourron-Marlotte, village de Seine-et-Marne -   La PapoteBourron-Marlotte, village de Seine-et-Marne -   La Papote La Papote, l'excellent restaurant bistronomique dans un cadre charmant à Bourron Marlotte (77)
La Papote, c'est le nom du restaurant-bar et chambre d'hôte qui vous accueille au sein du village de Bourron Marlotte en Seine-et-Marne (77). Aux abords de la forêt de Fontainebleau et à 1h de Paris, vous allez adorer cette adresse qui marie cadre charmant, terrasse animée et cuisine fraiche et de saison, dans une ambiance décontractée. [Lire la suite]

Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot -  A7C3540Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot -  A7C3540Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot -  A7C3540Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot -  A7C3540 Le Marguerite 1606, le restaurant pépite d'Issy-les-Moulineaux dans un lieu historique
Accessible via le métro Mairie d'Issy, le Marguerite 1606, nouveau restaurant du Domaine Reine Margot qui se niche dans un cadre verdoyant et historique, avec vue sur la Tour Eiffel, nous dévoile une cuisine saisonnière et raffinée. Les beaux jours, une superbe terrasse nous y attend. [Lire la suite]

Au bon coin, un restaurant bistrononimque gourmand dans le 5e arrondissement de Paris Au bon coin, un restaurant bistrononimque gourmand dans le 5e arrondissement de Paris Au bon coin, un restaurant bistrononimque gourmand dans le 5e arrondissement de Paris Au bon coin, un restaurant bistrononimque gourmand dans le 5e arrondissement de Paris Au bon coin, un restaurant bistronomique gourmand dans le 5e arrondissement de Paris
À deux pas du 13e arrondissement, Au bon coin est une adresse qui vaut le détour. Situé au 21 rue de la Collégiale, le restaurant propose des produits de qualité servis copieusement, tout cela dans un cadre chaleureux. [Lire la suite]

Café Louise, la brasserie moderne de Saint-Germain des Prés qui nous fait réviser nos classiquesCafé Louise, la brasserie moderne de Saint-Germain des Prés qui nous fait réviser nos classiquesCafé Louise, la brasserie moderne de Saint-Germain des Prés qui nous fait réviser nos classiquesCafé Louise, la brasserie moderne de Saint-Germain des Prés qui nous fait réviser nos classiques Café Louise, la brasserie moderne de Saint-Germain-des-Prés qui nous fait réviser nos classiques
Café Louise, c'est la brasserie contemporaine qui attire Parisiens et touristes du côté de Saint-Germain-des-Prés. À toute heure de la journée, ce restaurant nous régale de spécialités françaises et de plats réconfortants à travers une carte 100% maison. [Lire la suite]

Edith, le bistrot contemporain de l'Hôtel Padam dans le 8e arrondissement de ParisEdith, le bistrot contemporain de l'Hôtel Padam dans le 8e arrondissement de ParisEdith, le bistrot contemporain de l'Hôtel Padam dans le 8e arrondissement de ParisEdith, le bistrot contemporain de l'Hôtel Padam dans le 8e arrondissement de Paris Edith, le bistrot contemporain de l'Hôtel Padam dans le 8e arrondissement de Paris
Non loin des Champs-Elysées, l'Hôtel Padam situé dans le 8e arrondissement nous dévoile un restaurant à l'esprit contemporain, le Edith. Baptisé en hommage à la chanteuse Edith Piaf, cette adresse nous invite à déguster des assiettes inspirées des classiques de la brasserie française, revisités avec modernité et élégance. [Lire la suite]

Sphère restaurant Paris 8e - chef Tetsuya YoshidaSphère restaurant Paris 8e - chef Tetsuya YoshidaSphère restaurant Paris 8e - chef Tetsuya YoshidaSphère restaurant Paris 8e - chef Tetsuya Yoshida Sphère, le beau restaurant gastronomique rue de la Boétie, Paris 8e
Sphère, voilà le nom d'un restaurant chic et spacieux à découvrir rue de la Boétie dans le 8e à Paris. Une belle décoration design, une cuisine raffinée signée Tetsuya Yoshida, voilà de quoi passer un bon moment. [Lire la suite]

Caillebotte Bistrot Gourmand, la pépite du 9e -  A7C9654Caillebotte Bistrot Gourmand, la pépite du 9e -  A7C9654Caillebotte Bistrot Gourmand, la pépite du 9e -  A7C9654Caillebotte Bistrot Gourmand, la pépite du 9e -  A7C9654 Caillebotte, le bistrot accessible et gourmand du 9e à Paris
Caillebotte, c'est le Bistrot Gourmand du 9ème arrondissement de Paris qui marie bonne cuisine et convivialité, à travers une cuisine inventive et abordable. C'est le genre d'adresse que l'on chuchote sous le manteau, idéal pour son excellent rapport qualité-prix, avec un menu à 23€ le midi et 43€ le soir. La qualité des plats en fait un incontournable du bouche-à-oreille parisien. [Lire la suite]

Au Cœur de la Forêt, nos photos du restaurant - 20240323 135513Au Cœur de la Forêt, nos photos du restaurant - 20240323 135513Au Cœur de la Forêt, nos photos du restaurant - 20240323 135513Au Cœur de la Forêt, nos photos du restaurant - 20240323 135513 Au Cœur de la Forêt : le restaurant de cuisine traditionnelle niché en pleine nature du Val-d’Oise
Un cadre atypique et champêtre situé dans la forêt de Montmorency, dans le Val-d’Oise, et une cuisine traditionnelle faisant la part belle aux produits de saison : voilà le secret du restaurant Au Cœur de la Forêt qui compte de nombreux gourmands fidèles depuis deux décennies. [Lire la suite]

Le Tout Paris restaurant au Cheval Blanc ParisLe Tout Paris restaurant au Cheval Blanc ParisLe Tout Paris restaurant au Cheval Blanc ParisLe Tout Paris restaurant au Cheval Blanc Paris Le Tout-Paris au Cheval Blanc Paris décroche sa 1ère étoile Michelin
Le Tout-Paris, ce restaurant sublime qui domaine la capitale, décroche sa première étoile Michelin. Situé au 7ᵉ étage du Cheval Blanc Paris, avec une terrasse à la vue imprenable sur la Seine et les monuments emblématiques de la capitale, on y découvre la belle cuisine française contemporaine de William Bequin, généreuse et bien maitrisée. [Lire la suite]

Nepita - Polpette de cochonNepita - Polpette de cochonNepita - Polpette de cochonNepita - Polpette de cochon Nepita, le restaurant méditerranéen de l'hôtel Florida et sa carte signée Amandine Chaignot
La cheffe Amandine Chaignot signe la carte méditerranéenne de Nepita, le restaurant de l'hôtel Florida. [Lire la suite]

Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797 Le Panoramique, le restaurant étoilé locavore des Yvelines à la vue à couper le souffle
La Panoramique à Rolleboise dans les Yvelines, c'est le restaurant étoilé qui nous offre comme un air de vacances. Il faut dire qu'avec sa vue à couper le souffle et la cuisine fraiche et locale de Gaëtan Perulli, on ne peut qu'y passer un bon moment. On vous emmène à sa découverte. [Lire la suite]

Domaine de la Corniche - offre escapade Tout Schuss - restaurant 20 du domaineDomaine de la Corniche - offre escapade Tout Schuss - restaurant 20 du domaineDomaine de la Corniche - offre escapade Tout Schuss - restaurant 20 du domaineDomaine de la Corniche - offre escapade Tout Schuss - restaurant 20 du domaine Le 20 du domaine, le bistrot-bar à vin convivial pour être comme à la maison
En quête d'un restaurant convivial où on se sent comme à la maison ? On vous emmène découvrir "Le 20 du Domaine" au Domaine de la Corniche dans les Yvelines. Au programme, une cuisine de bistrot canaille accompagnée de bons vins et plus si affinités. [Lire la suite]

HasardHasardHasardHasard Hasard, le bistrot français où manger, boire et... gratter
Hasard s'apprête à ouvrir ses portes début avril. Un bistrot français où manger, boire et tenter sa chance aux jeux à gratter. Plutôt... insolite. [Lire la suite]

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Table de poche à Miromesnil, la Traboule a tout d'un grand restaurant : une cuisine bistronomique pétrie de bonnes idées qui, le soir venu, tire vers le gastro. [Lire la suite]

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Réputé pour son légendaire boeuf Wellington, l'Office est le terrain de jeu bistronomique du chef Charley Breuvart qui officie également en face, chez Ardent Paris. Pour un dîner feutré, éclairé à la bougie, c'est indéniablement à l'Office que ça se passe. [Lire la suite]

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La cheffe Manon Fleury saute enfin le pas et ouvre son premier restaurant à Paris, Datil. Attendue au tournant par l'ensemble de la foodosphère, elle réussit haut la main son pari, dévoilant une cuisine empreinte de naturel, de saisonnalité et d'humanité, avec beaucoup de délicatesse. [Lire la suite]

Brasserie Martin - Pâté en croûteBrasserie Martin - Pâté en croûteBrasserie Martin - Pâté en croûteBrasserie Martin - Pâté en croûte Brasserie Martin, la brasserie agitée de la Nouvelle Garde
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Au coeur de la Seine-Saint-Denis, du côté de Aulnay-sous-Bois, l'Auberge des Saints-Pères est un restaurant bien connu des gourmets qui fut distingué par une étoile Michelin pendant près de 20 ans. Si l'adresse a décidé d'elle-même de renoncer à cette récompense, on y découvre toujours une cuisine raffinée qui vaut le détour avec une carte imaginée par le chef Jean-Claude Cahagnet. [Lire la suite]

La Réserve du terroir, le bar à vin Aveyronais à tester à ParisLa Réserve du terroir, le bar à vin Aveyronais à tester à ParisLa Réserve du terroir, le bar à vin Aveyronais à tester à ParisLa Réserve du terroir, le bar à vin Aveyronais à tester à Paris La Réserve du terroir, le restaurant - bar à vin Aveyronais à tester à Paris
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La façade bleue du restaurant "Au Rocher de Cancale" ne laisse personne indifférent. Vous êtes-vous déjà demandé que faisait ce restaurant typique de bord de mer en plein rue Montorgueil ? On vous emmène à la découverte de l'histoire de ce lieu atypique qui fait encore le bonheur des gastronomes de nos jours. [Lire la suite]

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Canaille et festive, la brasserie française Babille attend gourmands et fêtards sur les Grands Boulevards pour les combler sur tous les aspects. [Lire la suite]

Korus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizo Korus, restaurant gastronomique absolument remarquable
D'année en année, le restaurant Korus ne cesse de se réinventer, passant d'un délicieux restaurant bistronomique de quartier à une table gastronomique absolument remarquable. [Lire la suite]

L'Empreinte, le nouveau restaurant de l'Hôtel Napoléon à Fontainebleau -  A7C4537L'Empreinte, le nouveau restaurant de l'Hôtel Napoléon à Fontainebleau -  A7C4537L'Empreinte, le nouveau restaurant de l'Hôtel Napoléon à Fontainebleau -  A7C4537L'Empreinte, le nouveau restaurant de l'Hôtel Napoléon à Fontainebleau -  A7C4537 Empreinte, le restaurant gastronomique de l'Hôtel Napoléon à Fontainebleau
À deux pas du Château de Fontainebleau, l'Hôtel Napoléon qui vient tout juste d'ouvrir, dévoile "Empreinte", son restaurant gastronomique avec aux commandes, le Chef chef Romain Fabry. On vous y emmène... [Lire la suite]

Rosette, la brasserie bonne vibe à Clichy qui met le terroir français à l'honneur ! Rosette, la brasserie bonne vibe à Clichy qui met le terroir français à l'honneur ! Rosette, la brasserie bonne vibe à Clichy qui met le terroir français à l'honneur ! Rosette, la brasserie bonne vibe à Clichy qui met le terroir français à l'honneur ! Rosette Clichy, le bistrot à la bonne vibe qui met le terroir français à l'honneur !
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De la Provence au Nord de la France en passant par la Normandie et les Antilles, Picotte promet un véritable tour de France bistronomique des spécialités hexagonales. [Lire la suite]

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Les Chouettes restaurant, la pépite cachée bistronomique dans un cadre insolite Les Chouettes restaurant, la pépite cachée bistronomique dans un cadre insolite Les Chouettes restaurant, la pépite cachée bistronomique dans un cadre insolite Les Chouettes restaurant, la pépite cachée bistronomique dans un cadre insolite Les Chouettes restaurant, la pépite cachée bistronomique dans un cadre insolite
Bye bye le Grand Duc, le restaurant Les Chouettes fait son retour dans ce lieu chargé d'histoires. Dans un espace unique sous verrière Eiffel, on se plait à déguster une cuisine de brasserie française finement soignée et gourmande. Voilà de quoi passer un bon moment à deux pas du Carreau du Temple. [Lire la suite]

Halo de Victor Blanchet - Halo lumineuxHalo de Victor Blanchet - Halo lumineuxHalo de Victor Blanchet - Halo lumineuxHalo de Victor Blanchet - Halo lumineux Halo, l'excellent restaurant du top chef Victor Blanchet dissimulé derrière un concept store
Le chef Victor Blanchet investit Halo, un lieu aux multiples facettes, à la fois concept store, restaurant bistronomique, bar à cocktails caché et table d'hôtes privatisable. Une adresse unique qui vaut le détour ! [Lire la suite]

Vaisseau d'Adrien Cachot - ChampignonsVaisseau d'Adrien Cachot - ChampignonsVaisseau d'Adrien Cachot - ChampignonsVaisseau d'Adrien Cachot - Champignons Vaisseau, le restaurant tant attendu du chef Adrien Cachot à Paris
Le top chef Adrien Cachot ouvre enfin son restaurant à Paris. Baptisé Vaisseau, il est déjà victime de son succès et c'est amplement mérité. [Lire la suite]

Attabler - Saucisse puréeAttabler - Saucisse puréeAttabler - Saucisse puréeAttabler - Saucisse purée Attabler, véritable cuisine bistrotière parisienne par l'équipe de Gemellus
Les frangins Clément et Maxime Le Meur ouvrent une seconde adresse, Attabler, qui fait honneur à la véritable cuisine bistrotière parisienne. [Lire la suite]

Brasserie Charlie, grands classiques & fruits de mer dans un esprit Belle Époque à Neuilly-sur-SeineBrasserie Charlie, grands classiques & fruits de mer dans un esprit Belle Époque à Neuilly-sur-SeineBrasserie Charlie, grands classiques & fruits de mer dans un esprit Belle Époque à Neuilly-sur-SeineBrasserie Charlie, grands classiques & fruits de mer dans un esprit Belle Époque à Neuilly-sur-Seine Brasserie Charlie, grands classiques & fruits de mer dans un esprit Art Nouveau à Neuilly-sur-Seine
Située sur la charmante place Parmentier à Neuilly-sur-Seine, la Brasserie Charlie est la bonne adresse des puristes adeptes des plats typiques de la restauration parisienne et des saveurs iodées à travers ses plateaux de fruits de mer. Cette brasserie nouvelle génération nous dévoile en prime un cadre qui fait écho à l'Art Nouveau et à la Belle Époque dans un esprit moderne, branché, avec une pointe d'humour ! [Lire la suite]

Le Bistrot des Fables -  A7C1955Le Bistrot des Fables -  A7C1955Le Bistrot des Fables -  A7C1955Le Bistrot des Fables -  A7C1955 Le Bistrot des Fables, le repère gourmand qui remplace le Café Lignac
Après Christian Constant et Cyril Lignac, voilà que c'est au tour de David Bottreau (ancien bras droit de Christian Constant), à qui l'on doit le Comptoir des Fables, de s'installer rue Saint-Dominique. Redécouvrez le restaurant qui revient sur les fondamentaux, en remettant à l'honneur la cuisine traditionnelle de bistrot sous la houlette de Guillaume Dehecq. [Lire la suite]

L'Evadé - Poireaux, jaune d'oeuf, cecina, moutardeL'Evadé - Poireaux, jaune d'oeuf, cecina, moutardeL'Evadé - Poireaux, jaune d'oeuf, cecina, moutardeL'Evadé - Poireaux, jaune d'oeuf, cecina, moutarde L'Evadé, l'adresse bistronomique du chef Rémi Poulain à SoPi
Le chef Rémi Poulain et son compère Anthony Rivière, déjà à l'origine de L'Escudella, ouvrent une nouvelle adresse bistronomique à SoPi : L'Evadé. [Lire la suite]

EmpreinteEmpreinteEmpreinteEmpreinte Empreinte, cuisine du terroir français par le chef Jérôme Laurent
Le chef Jérôme Laurent, épaulé par son frère Florian, ouvre Empreinte, son premier restaurant en son nom. Il y met en lumière les plus beaux mets du terroir français, oeuvres d'artisans amoureux de leurs produits. [Lire la suite]

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Envolé de la galaxie Ducasse, le chef Maksym Zorin ouvre La Datcha, son premier restaurant bistronomique aux influences ukrainiennes. [Lire la suite]

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Envie de casser la croûte dans un restaurant typiquement parisien ? Par ici les bonnes adresses de bouillons, de brasseries et de bistrots traditionnels à Paris ! [Lire la suite]

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