Les restaurants français de Paris, traditionnels ou modernes, nos bonnes adresses

Par Manon de Sortiraparis, La Rédac, Julie de Sortiraparis · Photos par Manon de Sortiraparis · Publié le 18 octobre 2024 à 15h47
Pour déguster de la vraie cuisine française, qu'elle soit traditionnelle ou modernisée, par ici les bonnes adresses de restaurants français à Paris !

La cuisine française traditionnelle fait des émules dans le monde entier, qu'on nous l'envie ou qu'on la trouve repoussante - eh oui, les Français mangent des cuisses de grenouilles et des escargots en persillade, et alors ! Lors de leur venue à Paris, la plupart des touristes n'ont qu'une chose en tête : goûter aux plus grands classiques de la cuisine française afin de se faire leur propre opinion - spoiler : tout est délicieux ! Quant aux Parisiens, ils ne sont pas les derniers à apprécier manger des vrais plats authentiques, pour faire honneur aux traditions ou pour se remémorer des souvenirs d'enfance enfouis dans leur mémoire de gourmets. 

Bœuf bourguignon, blanquette de veau, pot-au-feu, coq-au-vin, hachis parmentier, choucroute, soupe à l'oignon, cassoulet, steak tartare, et pour bien commencer le repas, une bonne douzaine d'huîtres, des poireaux vinaigrette ou encore une belle tranche de foie gras ou de pâté en croûte. Sans oublier les grands classiques de la pâtisserie française, Saint-Honoré, Paris-Brestmille-feuilles, crème brulée, île flottante, profiteroles et autres macarons, afin de finir sur une note sucrée des plus appréciables... Pas de doute, la cuisine française a plus d'un tour dans son sac pour nous régaler, toujours avec une grande générosité.

Mais attention, tous les restaurants français traditionnels de Paris ne se valent pas, et de nombreuses adresses dans les quartiers touristiques sont de véritables attrape-nigauds ! Aussi, pour être sûr et certain de tomber sur le restaurant français parfait à Paris au sein duquel vous en aurez pour votre argent, une belle table qui sait rendre hommage comme il se doit aux plus grands classiques de la cuisine française dans une ambiance conviviale, on vous dévoile nos bonnes adresses françaises à Paris

Sans compter que la cuisine française est en perpétuel mouvement depuis des années dans les restaurants de Paris, et nombreux sont les cheffes et chefs de la capitale, jeunes premiers ou confirmés, à livrer leur propre vision de la gastronomie française, modernisée, revisitée et délestée du poids des années et des traditions. 

Ainsi, que vous soyez plutôt restaurant français traditionnel ou bien cuisine française modernisée, vous trouverez forcément votre bonheur dans ces adresses testées et approuvées ! Par ici les bons restaurants français de Paris !

Les restaurants français de Paris, traditionnels ou modernes, nos bonnes adresses :

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L'INAPERÇU, UNE FUSION UNIQUE DE PHOTOGRAPHIE ET BISTRONOMIEL'INAPERÇU, UNE FUSION UNIQUE DE PHOTOGRAPHIE ET BISTRONOMIEL'INAPERÇU, UNE FUSION UNIQUE DE PHOTOGRAPHIE ET BISTRONOMIEL'INAPERÇU, UNE FUSION UNIQUE DE PHOTOGRAPHIE ET BISTRONOMIE L'INAPERÇU, une expérience unique qui allie bistronomie et expo photo !
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Restaurant Dame - Poireaux, sauce gribicheRestaurant Dame - Poireaux, sauce gribicheRestaurant Dame - Poireaux, sauce gribicheRestaurant Dame - Poireaux, sauce gribiche Dame, des grands plats à partager dans un décor seventies par la super équipe de Bonhomme
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Le Brunch de l'Hôtel particulier MontmartreLe Brunch de l'Hôtel particulier MontmartreLe Brunch de l'Hôtel particulier MontmartreLe Brunch de l'Hôtel particulier Montmartre Le Semainier : des déjeuners à prix doux à déguster dans l'écrin de l'Hôtel Particulier Montmartre
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Stock - DécorationStock - DécorationStock - DécorationStock - Décoration Stock, bistrot de copains à la sauce 70's du côté de la Bourse
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Zincou : le restaurant de vins et tapas aux recettes travaillées Zincou : le restaurant de vins et tapas aux recettes travaillées Zincou : le restaurant de vins et tapas aux recettes travaillées Zincou : le restaurant de vins et tapas aux recettes travaillées Zincou, un restaurant de tapas et de vins soignés à deux pas du Musée de la vie romantique
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Maison Brut, l'écrin bistronomique du chef Bastien DjaitMaison Brut, l'écrin bistronomique du chef Bastien DjaitMaison Brut, l'écrin bistronomique du chef Bastien DjaitMaison Brut, l'écrin bistronomique du chef Bastien Djait Maison Brut, l'écrin bistronomique et locavore du chef Bastien Djait
Le chef Bastien Djait ouvre Maison Brut, un restaurant bistronomique engagé dans une démarche écoresponsable et locale. [Lire la suite]

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Avec ses assiettes et ses pintes de bières à partir de 5€, la Sociable est une adresse qui fait chavirer les cœurs mais pas les porte-monnaies. Le vrai bon plan du côté de Colonel Fabien ! [Lire la suite]

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Avec son look rétro 70's, son équipe souriante et son semainier au rapport qualité-prix imbattable, Le Cornichon est déjà une adresse incontournable du 11e arrondissement. [Lire la suite]

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Le MOF Christophe Haton a ouvert une petite échoppe derrière la gare Saint-Lazare où il propose un incontournable de la cuisine française : la quiche. [Lire la suite]

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Sponsorisé - Mystery Cuisine, c'est une adresse secrète que l'on murmure à l'oreille de ses amis... Ce lieu, au décor théâtral, est niché au cœur de Paris, à quelques encablures des Jardins du Palais Royal. Décor cosy et intimiste, teintes sombres et chaleureuses, lumières tamisées, matériaux nobles : parquet et murs en pierre brute... Cette alchimie entre le décor et le duo Edouard & Thu-ha est une véritable invitation au voyage et au dépaysement tant pour les yeux que pour les papilles. [Lire la suite]

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Oubliez le Bœuf Maillot, place désormais à Chez Bertrand, la nouvelle brasserie française de l'avenue des Ternes. [Lire la suite]

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Les plus beaux produits français fermiers et en circuit court, travaillés dans des recettes simples et réconfortantes, c'est au Rigodon que ça se passe. Et le midi, le restaurant dévoile également une formule sandwich à emporter ! [Lire la suite]

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Alerte les amis, le fameux petit Moulin des Vaux de Cernay en Vallée de Chevreuse dans les Yvelines (78), revit et se transforme en restaurant culturel qui allie d’un côté un restaurant pour manger, boire un verre, se détendre au soleil et de l’autre une galerie culturelle pour profiter des expositions éphémères dans un lieu chargé d'histoire. [Lire la suite]

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Petit frère de Boutary, Petit Boutary fait virevolter les assiettes gastronomiques sur sa grande terrasse ensoleillée, twistées avec les touches africaines du chef Roméo Agbodjan. [Lire la suite]

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Un bistrot français où manger, boire et tenter sa chance aux jeux à gratter. Plutôt... insolite. Pas de mystère, c'est chez Hasard que ça se passe ! [Lire la suite]

ChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargue ChoCho, le (toujours) excellent restaurant du top chef Thomas Chisholm
Thomas Chisholm, ancien candidat de Top Chef, a ouvert son premier restaurant à Paris, ChoCho, il y a maintenant une paire d'années. On y est retourné pour confirmer nos premières impressions : ChoCho est une véritable pépite bistronomique, pétrie de bonnes idées et estampillée d'une vraie patte de chef. [Lire la suite]

L'olivier, le restaurant à la cuisine française et méditerannéenne de qualité L'olivier, le restaurant à la cuisine française et méditerannéenne de qualité L'olivier, le restaurant à la cuisine française et méditerannéenne de qualité L'olivier, le restaurant à la cuisine française et méditerannéenne de qualité L'olivier, un restaurant proposant une cuisine française et méditerranéenne de qualité
Situé en face de la Mairie du 18e arrondissement, le restaurant L'olivier propose une cuisine française et Méditerranée généreuse et confectionnée avec des produits de qualité. Une adresse où s'installer confortablement en hiver à l'intérieur mais aussi où profiter d'un diner en terrasse pendant les beaux jours. [Lire la suite]

Amâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuète Amâlia, deux chefs italiens à la tête d'un fabuleux restaurant gastronomique
Les chefs italiens Cécilia Spurio et Eugenio Anfuso ont ouvert Amâlia, un restaurant gastronomique qui fait mouche. L'un de nos coups de cœur de l'année. [Lire la suite]

Bouillon PigalleBouillon PigalleBouillon PigalleBouillon Pigalle Les bouillons, brasseries et bistrots traditionnels de Paris, nos bons plans et bonnes adresses
Envie de casser la croûte dans un restaurant typiquement parisien ? Par ici les bonnes adresses de bouillons, de brasseries et de bistrots traditionnels à Paris ! [Lire la suite]

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